Kaip jūs pats galite paruošti savo maudymosi kostiumėles?

Kaip paruošti dubenį ant deglo? Ši problema ypač aktuali vasaros sezono metu. Todėl šiandien mes norime kalbėti apie šitų skanių dešrų gamtoje kepimo taisykles ir taip pat keletą paprastų receptų.

Kaip gaminti saldainius ant grotelių

Kupaty vadino dešra iš susmulkintos mėsos, riebalų ir prieskonių, uždengtų natūraliu žarnyne. Galite užsidirbti juos namuose arba nusipirkti bet kuriame prekybos centre. Toliau mes jums pasakysime, kaip paruošti maudymosi kostiumėlį ant stalo.

• Jei parduotuvėje nusipirkėte užšaldytų dešrų, prieš kepdami keletą valandų įdėkite jas į apatinę šaldytuvo lentyną.
• Norėdami, kad vonios būtų padengtos rudiomis džiūvėsėlėmis, jas reikėtų tepėti kečupu ar bet kokiu kitu pomidorų padažu.
• Geriau juos kepkite vidutine temperatūra. Tai reiškia, kad angliukus reikia leisti sudeginti, o tik tada juostelę uždėkite grotelę.
• Kad kepant kiautą neplauštų, mes rekomenduojame tam tikru metu supilti dešines karštu vandeniu. Po to produktą galima pamalyti servetėliu ir tada išsiųsti į ugnį.
• Niekada nestumkite maudymosi kostiumėlį ant karštos grotelės - šiuo atveju dešrelių apvalkalas gali įtrūkti. Nepamirškite tepti riebalais ar tepalais, kad galėtumėte lengvai pašalinti galutinį gaminį.
• Plaukimo virimo laikas priklauso nuo jo dydžio, bet paprastai neviršija ketvirtadalio valandos.

Kaulai ant grotelių. Receptas

Šis patiekalas atėjo pas mus iš gruzinų virtuvės. Iš pradžių vonios buvo paruoštos iš riebios kiaulienos, svogūnų, taukmedžių ir prieskonių. Prie jo pridėta česnako, gvazdikėlių, cinamono, kmynų, kalendrų žalumynų ir juodųjų pipirų. Paruoškite klasikinius saldainius ant grotelių pagal mūsų receptą.

• Perpilkite vieną kilogramą kiaulienos, o tada supjaustykite mėsą į gabalus ir praeikite per mėsmakerį
• 4 gvazdikėlių česnaką ir du svogūnus nuvalykite iš lukštų, supjaustykite gabalais ir suminkškite mėsmalės malūnėliu.
• Įpilkite po vieną šaukštą citrinų sulčių, paprikos, cinamono, maltųjų gvazdikėlių, apynių-suneli ir druskos.
• Paimkite išvalytus šuoliukus ir susiriškite juos vienoje pusėje.
• Užpildykite juos mėsa, naudodami purkštuką, skirtą dešroms. Jei neturite tokios įrangos, galite užpildyti žarnas plastikiniu buteliu.
• Nepriklausomai nustatykite paruoštų dešrų dydį ir po kiekvieno kaklo mazgo atskirkite vonelius viena nuo kitos.
• Galutinį produktą galima nedelsiant paruošti arba sušaldyti, kad jis būtų naudojamas ateityje.

Kaip kepti saldainius ant grotelių? Norėdami tai padaryti, pastatykite ugnį ir palaukite, kol medis ir anglis degs. Padažykite dešreles ant grotelių ir padėkite juos ant grotelių kepimo grotelių. Po kurio laiko jie turėtų būti pasukti, ir po kurio laiko uždėti ant plokštelės. Paruoškite paruoštą patiekalą prie stalo su šviežiais daržovėmis ir savo mėgstamiausiu pomidorų padažu.

Baseinas

Jei nori, dešros gali būti ne per daug riebios. Tuo pačiu metu jie bus ne mažiau skanūs nei patiekalas, paruoštas pagal originalų receptą. Norėdami gaminti naminius saldumynus ant grotelių, jums reikės atlikti šiuos veiksmus.

• Paruoškite faršą iš vieno kilogramo veršienos, pusės kilogramo kiaulienos ir 100 gramų kiaulinių taukų.
• Į mėsą supilti malta mėsa ir česnakai (pagal skonį).
• Padažu paršeliai pipirai ir druska. Jei norite, galite pridėti bet kokių kitų prieskonių.
• Kruopščiai sumaišykite visus paruoštus maisto produktus.
• Naudodami specialią dešrelės antgalį užpilkite kiaulienos žarną su maltu, nepamirškite susimaišyti mazgų tarp vonių.

Paruoškite gatavo produkto dalį ant ugnies ir padėkite likusias dešras šaldytuve. Galite juos gauti bet kuriuo metu ir naudoti kaip reikia.

Kupaty su grybais ir svogūnais

Naujas liejimas suteiks jūsų patiekalui originalų skonį. Todėl mes siūlome receptas gaminant neįprastus dešros iš mėsos, grybų ir svogūnų. Savo ruošimo receptą galite perskaityti žemiau.

• Praskalauti ir išvalyti 400 gramų šviežių arba atšildytų grybų.
• Nulupkite ir supjaustykite gabaliukais vieną kilogramą svogūnų.
• Trys kilogramai kiaulienos (kumpio) ir 2,5 kg jautienos gabalo.
• Paruoškite paruoštus maisto produktus mėsmakeriu, įpilkite tris šaukštus druskos ir sumaišykite.
• Padarykite dešrelės mėsmalės pagalba. Šiuo tikslu naudokite sausas žarnas, kurias galite įsigyti parduotuvėje. Nepamirškite pamerkti jų šiltu vandeniu pusvalandį prieš virinant.

Paruoškite saldainius ant grotelių, o tada stalo su žaliais, šviežios daržovės, duona ir pomidorų padažu.

Kupaty Tiflis

Skanūs ir sultingi dešreliai skonis kaip ir gerbėjai gruzinų virtuvės. Prieskonių, kuriuos galite pritaikyti pagal savo skonį, skaičius ir galite pasinaudoti mūsų rekomendacijomis. Taigi, receptas:

• Du raudoni svogūnai ir vienas baltas nulupti lukštą. Po to supjaustykite juos keliais gabalais.
• Žaliųjų cilindro smulkiai pjaustyti.
• Paruošti maisto produktai slinkti per mėsmakerį kartu su 700 gramų kiaulienos, 100 gramų riebalų ir 300 gramų jautienos.
• Įpilkite 100 gramų granatinių sulčių, 50 ml raudono sauso vyno, du šaukštus džiovintų rabarukų, vieną šaukštą malto cinamono, muskato, juodųjų pipirų ir malto gvazdikėlių. Įpilkite druskos.
• Iškirpkite plastikinį butelį beveik prie kaklo ir užpildykite paruoštu įdaru. Po to įdėkite kiaulienos žarną (ją reikia užmiršti šiltu vandeniu iš anksto). Įdėkite įdaru į šaukštą, nepamirškite atskirti dešrelių viena nuo kitos, tvarsdami jas kulinariniais siūlais. Pabandykite tolygiai paskirstyti dešrelių turinį, kitaip žarnynas gali sprogti.

Paruoškite saldumynus ant grotelių su griliu arba keptuvėmis. Kepta dešra gali būti gaminama ne tik gamtoje, bet ir namuose. Jei turite aerogrillą, tuomet virtuvėje galėsite lengvai paruošti skanų ir sveiką patiekalą.

Išvada

Kupatai, paruošti savarankiškai, yra labai skanūs. Jei planuojate pakviesti svečius į sodą arba einate į iškylą, tada pasirinkite šį patiekalą. Esame įsitikinę, kad jūsų draugai ir artimieji įvertins skanų maistą.