Receptų barbekiu alaus. Paslapčių virimo ir nuomonių

Jei paklausite bet kuris asmuo, nes jis susijęs su pasiūlymu "eiti ar eiti į barbekiu", manau, kad atsisakė yra mažai tikėtinas. Grynas oras, kvapnios ir skanios mėsos, gražūs veidai draugais ... Ar gali būti nieko geriau nei šis? Yra daug variantų už šio skanus ir aromatingas patiekalų paruošimo. Šiandien mes pasidalinti receptas Grilis alaus. Ir jums bus atskleisti mažų kepimo gudrybės.

Barbekiu alaus receptą

Jūs ketinate pailsėti gamtoje ir galvoti apie tai, kaip virėjas skanus mėsos? Mes siūlome Jums didelį receptas Grilis alaus. Kokie jos privalumai palyginti su kitomis pasirinkimo? Pirma, tai yra labai lengva paruošti. Antra, ji nereikalauja didelių išlaidų maistui. Ir svarbiausias dalykas yra tai, kad mėsos virti šį receptą, paaiškėja neįtikėtinai skanus, švelnus ir kvapnus. Jūs nesate norėjo paragauti kebabų? Siūlome priimti mūsų receptą.

būtini ingredientai

Kad mums gali tekti parengti skanus ir sultingas kebabas? Leiskite išvardyti visas produktai:

• Žinoma, mums reikia mėsos. Galite pirkti jautiena, aviena, vištiena, kiauliena - parinktys gali skirtis, viskas priklauso nuo jūsų skonio. Tačiau mes siūlome imtis už barbekiu kiaulienos, nes tai, ką mėsa yra geriausia sugeria kvapus.
• Be to, mes turime alaus. Patartina imtis nefiltruotas. Kiek pirkti? Pakanka jį į butelio ar skardinės 0,5 litro.
• Nedarykite be svogūnų. Jis gali būti naudojamas dideliais kiekiais.
• Druska, prieskoniai, pipirai.

Viskas ko jums reikia, mes paruošėme, o dabar eikite tiesiai į barbekiu kiaulienos alaus procesą. Receptas paprastas:

• Paimkite mėsą, gerai jos mano ir supjaustyti. Kažkas sumažinti didelių, su kai kuriais nedideliais gabaliukais mėsą. Mes siūlome daryti jų vidutinis dydis.
• Svogūnai supjaustyti žiedais.
• Giliai keptuvę ar didelis patiekalas. Mes pridėti į jį mėsą ir svogūnus. Įdėti įvairių prieskonių: pipirų, baziliko, kalendros. Svyravimai gali būti labai skirtingi - visa tai priklauso nuo individualių pageidavimų. Taip pat galite įsigyti specialų rinkinį prieskonių už Šiškebabs. Jie paprastai parduodami visose parduotuvėse. Tada uždarykite dangtį ir palikite 25-30 minučių.
• Kitas, užpilkite mėsą su alaus ir palikite kelioms valandoms.
• Paruošti anglis virimo kebabai.
• Mes galime virėjas mėsos vėrinukai arba specialų tinklelį. Mes sujungti likusį marinatą ir laikykite jį patogu. Jei reikia, mes laistyti juos rengiant kebabas.

Teisė marinatas - pagrindas sėkmei

Alus netinka visiems mėsos rūšių. Geriausios iš visko tai marinuoti kiaulienos. Alaus marinatas būtina pridėti daug svogūnų, nes tai yra jo sultys padeda suminkštinti mėsą. Marinuoti vėrinukai turi būti laikomi šaldytuve, kad būtų išvengta alaus raugas.

Triukai su prekybos

Norėdami sužinoti, kaip virėjas barbekiu alui (receptas su nuotrauka aukščiau pateiktos) būtina žinoti kai kurias rengiant subtilybes. Jūs galite, žinoma, apsieiti be jų, bet tada jūsų patiekalas nebus toks skanus.

• Pasirinkite tik šviežia mėsa, pageidautina ne sušaldyti, ir atšaldyti.
• Barbekiu kiauliena geriau imtis, nors kai nori jautienos ar avienos. Pirmasis variantas yra priimtinesnis? Tas faktas, kad mėsa virti daug greičiau ir barbekiu yra švelnesnis.
• Alaus už barbekiu geriau imtis projektą. Bet jei tai ne, imtis skardines, bet ne pigiausias.
• Atkreipkite dėmesį, kad mėsa neturėtų maudytis alaus. Jo reikia tik mirkti putų skysčio.
• Geriausias iš visų mėsos dozharit mažai, nei persistengti jį ant ugnies. Pastaruoju atveju tai pavyks kietas ir praras daug skonio.
• Ready vėrinukai, bet kuriuo atveju negali būti saugomi plastikinių konteinerių ar įrankiai. Statybos šio indai medžiaga žymiai paveikti virtos mėsos skonį.
• Jei neturite alaus vertus, Grilis gali būti padarytos su gira. Patiekalas taip pat pavyks labai skanus.
• Puikiai papildo mėsos bus šviežių daržovių ir prieskoninių augalų.

Dabar, kad žinote, už barbekiu alaus receptą ir visus virimo gudrybes, galite nedvejodami kviesti draugus į šalį. Jūs priims tik dėkingumą už puikiai virti valgį, ir galbūt atremti tų, kurie nori išmokti kepti tą patį konkursą ir sultingas mėsos klausimus. Žinoma, mes pasiūlėme kebabas receptas alaus (atsakai, kuris, beje, didžiąja dalimi teigiamas, ir net entuziastingai), solidžiai "apsigyveno" savo kulinarijos Piggy Bank. O dabar keletas žodžių paramos iš populiariausių patiekalų aukščiau aptartas.

Atsiliepimai

Pasak daugelio guru šiuo klausimu, barbekiu alaus receptas yra pakankamai paprasta, o mėsa yra minkšta ir sultinga. Daugelis žmonių sako, kad šviežios duonos, kuri tampa gatavo patiekalas skonį, todėl dar labiau patrauklus. Tiesa, yra oponentai kepimo griliu alaus. Kodėl?

Kai kurie žmonės mano, kad jei barbekiu yra marinuoti į putų gėrimo, mėsa bus pateikta šiek tiek alkoholio procentą. Bijau, kad tai nėra būtina, kaip ir alkoholio išgaruoja paruošimo. Blyškiai kvapas salyklo ir apynių, priešingai, išliks. Bet tai tik gatavų patiekalas suteiks ypatingą skonį. Tikimės, kad jūs galite lengvai sužinoti, kaip parengti skanus ir aromatingas barbekiu alaus.