Kaip paruošti uogų tart

Net labiausiai skanus slapukus ir saldainiai kartais pasenusi. Tokiais momentais, jūs norite ką nors naujo, gamtos, pavyzdžiui, namų uogų pyragas. Aš tikiu, kad daugelis prisimins kaip jų vaikystėje mama virti pyragas keptuvėje arba orkaitėje su spanguolėmis ar bruknėmis. Skanus Kepimo sugebėjo surinkti aplink stalą, kad dvasinio pokalbio visai šeimai, įskaitant senelius ir labai jaunų anūkams.

Parengti uogų pyragas, jums reikia imtis: 130 g. sviestas, kiaušinis, pusė puodelio cukraus, 3 šaukštai. miltai, 400 g. skystos grietinėlės, 3 dideli šaukštai krakmolo puodelių braškių, druskos ir pusę šaukštelis kepimo sodos. Uogos supjaustyti į 4 gabalus. Margarinas plitimas į dubenį ir ištirpsta mikrobangų krosnelėje ar karščio. Per tą patį dubenėlį plitimo 50g. grietinė, kiaušinis ir užpilkite cukrumi. Visi ingredientai yra plakta šluotelė arba maišytuvą, pridėti miltų ir svarą iki vientisos masės. Speciali forma kepimo tepimo alyvos plitimo viršutinis sluoksnis iš tešlos, yra apie 0,5 cm storio. Tešlą pilamas uogų. Į viršų pyragas alsuoja grietinėlės ir krakmolo likučių mišinys. Orkaitė kaitinama iki 200 laipsnių, ir tada padėkite jį į pusvalandį forma. Paruošta uogų pyragas Pasirodo, labai kvapnus ir švelnus.

Uogų pyragas su gervuogių

Kad būtų, reikia imtis: 250 g. miltai, pusė margarino, pusantro puodeliai cukraus, trys kiaušiniai, 2 dideli šaukštai grietinės, 100 gr pakuotė. varškės, žiupsneliu druskos, šiek tiek vanilės, uogos 400 g, 100 g. gervuogių jogurtas. Pirmiausia turime pasiruošti tešlą: margarino podtopit šiek tiek, kad ji tampa švelni, bet ji neišplito, vairuoti jam 3 trynius, pridėkite grietinės, miltų ir sumalkite gautą masę. Tešla atšaldomas šaldytuve tris valandas, po to ko į didelį storio blynų. Įdėti jį į paruoštą riebalais forma taip, kad 2-3 cm kraštai iškilusis virš apačioje. Dėl pelėsių plitimo sluoksnis uogų apačioje. Atskirai sumaišykite varškę, jogurtas, ir 0,25 puodeliai cukraus. Trys baltymas sumaišomas su druska ir vanile, pridėti 0,75 puodeliai cukraus. Proszkować masę prie kieto putų, o kita pusė buvo sumaišyti su varškės. Supilkite saldus svorio uogų, šiek tiek Užfiksuotas kraštų tešlą ir įdėti formą į orkaitę penkiolikai minučių 210 laipsnių. Ant torto skleisti baltymų masės likučius ir keletą uogų dekoravimui. Įdėti atgal į orkaitę formą maždaug vieną valandą esant 100 laipsnių temperatūrai. Kai meringue pradės pagelsti, uogų tortas paruoštas.

Moterys, atsargiai žiūri savo svorį, gali parengti uogų tortų be tešlą.

Reikia: šviežių uogų, vanilės 2 krepšiai, 2 dideli šaukštai krakmolo ir 100 gramų svaras. vanduo (ne karštas), iš sviesto pakuotės, kapotų riešutų (bet), 400 gr šaukštas ketvirtis. varškės, 300 g. pieno 150 g. cukraus ir 50 g. miltų. Pirmas derinys varškė su vienu maišą vanilės ir pieno. Mišinys paskleidžiamas ant specialaus popieriaus sluoksnio forma. Viršutinis sluoksnis pilamas uogų įdaru - uogų trinama su likusiu šaukštas vanilės cukraus ir pilamas į mažą lėkštę ir šildomas. Tada atskiesti krakmolo vandenyje ir pilamas į karštą uogų tyrės. Gautą masę užkirstas kelias, kol storio. Naujausias eina riešutų sluoksnį: sumaišykite cukraus, miltų, riešutų ir potvyniai naftos likučius. Visi ingredientai sumaišomi ir užpilamas ant uogų sluoksnio. Įdėkite tortą į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių, o po 40 minučių pašalinti gatavų kepinius.

Vasarą galite virėjas skanus uogų pyragas su mėlynėmis. Dėl jo preparato turi imtis 1,5 puodeliai uogiene ar mėlynių peretortoy cukrus, cukraus stikline, miltų svaras, tris kiaušinius, nedidelis paketas kepimo milteliai, šviežios mėlynės stiklo ir sviesto paketą. Naftos kūrenamas, sumaišyti su cukraus, miltų, kepimo miltelių, kiaušiniai. Tešla iškočiojama į ratą ir plitimo forma, paliekant aukštą kraštą. Uogos yra importuojamas dempingo kaina į centrą sagties krašto ir įdėti pyragą į orkaitę pusvalandžiui, kaitinama iki 200 laipsnių.

Galite virėjas uogų pyragas paruoštas mielių tešlą - įdėti valcavimo ratą tešlos į pūkas formos, šiek tiek sulenkti kraštą, užpilkite jam plautų uogų (bet kokių) stiklas. Pabarstykite uogos 2. str. šaukštai cukraus ir įdėti į orkaitę formą, įkaitintą iki 200 laipsnių 20 minučių.