Salotos receptas "Cap de Monomakh": Paruošta skiriasi, bet vis tiek labai skanu!

Tarp įvairių salotų, daržovių ir mėsos dėl "Monomakh" yra legendinis. Kiekviena šeima turi savo prekės retseptik pavyzdžiui, ir jei juos kartu, tai ne visada sutampa su ingredientų sudėtį ir jų sekos "sudėti".

pareiga versija

Čia, ko gero, pats paprasčiausias ir plačiausiai žinomas "Cap de Monomakh" salotos receptas. Ji apima: 3-4 vidutinio bulvės, 1-2 vištienos blauzdelės arba vištienos krūtinėlė mėsos, kelios skiltelės česnako, 2 vidutinio dydžio morkos, 3 kiaušiniai, iš graikinių riešutų sauja, 50-60 g sūrio durum, kviečių iš granatų ketvirčius. Jūs galite apelsinų žievelės dubens sumažinti karūną apdaila. Arba nuo didelių pomidorų, pašalinti iš jo pusiaukelėje. Tinka ir svogūnų. Visi salotos receptas "dangteliu Monomakh" komponentai rekomenduoja sluoksnius skleisti ant plokščio patiekalas kupolo (gaubtuku) formos.

1. Daržovės virti savo odos, nuvalyti ir trinamas ant didelio tarka atskirame indai; atskirai trinamas sūrio.
2. Mėsos taip pat virti su druska ir prieskonių, smulkiai supjaustyti kubeliai (atskira plokštelė).
3. Smulkiai pjaustytų riešutų, kiaušinių, taip pat.
4. Česnakai kamštukų, sumaišyti su mėsa.
5. Pirmasis sluoksnis - bulvių, Top reshotochka majonezo. Antrasis sluoksnis - taip pat mėsos ir majonezo. Tada pakaitomis sluoksnis morkos, riešutų, kiaušinių. Viskas yra sutepti su majonezu, salotos pasuko į mokyklą. Iš viršaus "dangtelis" obbivat "tarkuoto sūrio ir puošia modelius granatas zornyshek. Įdiegta į "karūna" -makovka viršuje, per pilna granatas. Vis dėlto, "Cap de Monomakh" salotos receptas leidžia pakeisti juos su žaliųjų alyvuogių, Maslinka ar konservuoti žirneliai, kukurūzai sauja. Žinoma, jei norite, galite pridėti druskos, pipirų ir kitų prieskonių, sutelkiant dėmesį į skonį.

Variantas "Originalas"

Nors "Cap de Monomakh" ir yra laikomas salotų asorti mėsos ir daržovių, daug virėjai daryti griežtai vegetarišką patiekalą. Pasirodo, ji taip pat yra labai skanus ir patrauklus pažvelgti, nors radikaliai skiriasi nuo kanoninio versija.

Salotos receptas "Cap de Monomakh" yra vegetaras: 300 gramų baltagūžių kopūstų įprasta; 1-2 švieži agurkai; 1 raudona paprika, ir viena iš pagrindinių, yra tas pats, tik geltona; krūva šviežių petražolių; augalinis aliejus iš naujo pripildyti; žiupsneliu druskos, šaukštelis cukraus (galima ir 2), šaukštas acto; tart uogų pagal apdailos (spanguolės, raudonųjų serbentų ir tt). Pasiruošimas vitamino yra spalvingas spalvų įvairovė taip:

• kopūstų smulkiai shinkuem arba patrinti ant didelio tarka, sutrypti rankas tegul šiek tiek sulčių, druskos ir įdėti į skaidraus dubenį;
• paprikos supjaustyti polukolechkami ir siųsti jį į kopūstų;
• sumažinti griežinėliai agurkų - ir į tą pačią;
• shinkuem žali - ir taip pat į dubenį;
• Dabar padažu: sumaišykite druska, cukrus, aliejus, actas (sudedamųjų dalių skaičius gali būti derinamas pagal savo skonį) ir užpilkite šį marinatą ant salotų. Papuoškite uogomis. Tegul konfigūruoti sau šiek tiek - ir jūs galite šventę.

Ir vėl, "Monomakh asorti"

Apsvarstyti kitą salotos "Cap de Monomakh", kurio receptas yra papildomų augalinių ingredientų. Tai raudona galva buryachka ir konservuoti žirneliai. Kiaulienos mėsos paimtas - 300-400, "All Varėna, trinama ir supjaustyti taip pat kaip ir pirmajame receptą. Tik kiaušinių skirtingų plokščių atskirti baltymus ir trynių. Baltymai smulkiai supjaustykite, įtrinkite trynius. Česnakų yra sumaišyti su majonezo. Tiems, kurie ieško receptų knygos salotos "Cap de Monomakh" su nuotraukomis, siūlome išsamų Preparato pavadinimas:

1. Bulvinio pusėje sluoksnis (Iš viso 3 vienetų, dideli; taigi, už pirmojo sluoksnio yra vienas ir puse medžiaga) sutepti česnako majonezo. Galite Druska.
2. Cukrinių runkelių (visai salotomis - 1 pc) ir majonezu. Tepimo eina po kiekvieno sluoksnio.
3. Pusė morkų (2 vidutinė vertė visai salotos). Galite druska pipirus ir aštrumo.
4. Pusė riešutai (50-60 gramų kalbėti).
5. Pusė mėsos produktų, taip pat druskos ir šiek tiek prieskonių, aštriais prieskoniais. Ir nepamirškite majonezą.
6. Antroji dalis bulvių.
7. Tryniai.
8. Pusė neapdorotas (visi eina salotos 150 g kieto).
9. Naujausi sluoksniai - mėsos ir morkų. Obbit viršų gautą "kalną", suteikiant jai skrybėlės atrodo gerai, "balinami" mayonezikom. Pabarstyti baltymai Furry pagamintas iš riešutų. Karūną - kaip pirmojo įgyvendinimo varianto salotos. Cukrinių runkelių yra vis dar galima sumažinti rombiki- "rubinus", papuošti salotos, taip pat granato, grūdų kukurūzų, žirnelių.

Štai ji, "Cap de Monomakh"! Paruoškite salotas ir stebinti savo šeimos kulinarijos gabumus!