Pienas ir medus - receptas varškės Velykų

Mes mylime švęsti Velykas ir būtinai parengti specialius patiekalus už šventinį stalą. Dažai kiaušinius, kepti arba pirkti pyragai. Varškės Velykų rengia daug rečiau, bet veltui. Tai labai skanus ir tikrai šventinis patiekalas.

Kiekvienas patiekalas Velykų stalo yra gilus simbolizmas yra glaudžiai susijusi su Šventojo Rašto. Derlinga žemė, upių pieno ir medaus - geresnio gyvenimo svajonė gavo savo įsikūnijimas į varškės Velykų.

Paruoškite Paschą nėra sunku, svarbu laikytis paprastų patarimų, kurie padės atsakyti į klausimą , kaip padaryti varškės Paschą teisingai.

Padaryti Velykų varškės - bendrosios taisyklės ir patarimai:

1. Forma Velykoms turėtų būti šlapias marlės - tai padės jums lengvai pašalinti gatavo Paschą be žalos.
2. Geriausias kremas Velykos - labai storas ir riebi. Šis kremas gali būti perkamos rinkoje. Jei tai neįmanoma, tai nusipirkau grietinę su dideliu riebalų procentą ir dehidratuota. Šiuo tikslu ji buvo pilamas į lino maišelį, švelniai išspausti. Tada maišas yra patalpintas į sietą arba kiaurasamtis ir palaikomas slėgis, kad keletą valandų.
3. Varškės pat yra geriau vežtis namo. Tai laikoma geriausia iš šilto pieno. Tai turėtų būti tik šviežias, pageidautina tik paruošti. Ji turi būti kruopščiai sumalkite 1-2 kartus ar daugiau kartų per mėsmale.
4. Užbaigtas Velykos nebūtinai laikomi šaltai pagal ne mažiau kaip 12 valandų svorio.
5. Jei receptas apima razinos varškės Velykas, tai sutvarkyti, gerai išplauti ir išdžiovinti.
6. migdolų branduoliai įtrauktas į receptų varške Velykos be žievės, už tai, kad ji pastovėti 20 minučių verdančio vandens. Nusausinkite tada sumaltas.
7. Smulkiai supjaustyti vaisių cukruje, įkarštis grotelės, melyat prieskonių, kavos malūnėlis ir tikrinami per labai tankų tinklinį filtrą.

Dabar, žinant virimo paslaptimis, galite pasirinkti receptą Varškės Velykos ir virti.

Velykų Royal (žalia)

Sviestas (200 g.) Ar daužė iki baltojo cukraus (1 puodelis) pridedant žaliavinio kiaušinių trynių (2-3 vnt.) Iki kol cukrus visiškai ištirps. Svoris pristatyti kardamono ir vaniliną (pagal skonį). Visi sujungti su varškės (0,5 kg), razinos (1 šaukšto), migdolų (NL 1) ir CANDIED vaisių skonio. 0,5 Mątew kremas puodelio ir įvesta į masės švelniai maišant žemyn. Pateikia į formą, uždenkite plokštelės ar mediniu ratu, įdėti viršuje jungą mažas, ir siųsti į šaldytuvą.

Easter karališkoji (virti) 1 metodas

Sutrinama per sviestą (200 g.) Ir varškės (1 kg), įpilama 2 šaukštai. 5 grietinės ir kiaušinių. Viskas sumaišoma, mes pereiti į lėkštę ir padėkite jį ant viryklės. Užvirkite, nuolat maišant. Išimkite ir greitai atvėsti. Pridėti 2-3 puodeliai cukraus (kas jis myli), ketvirtadalis puodelio razinų, sumaišyti su migdolais ir vanilinio skonio. Kuo labiau turėtume būti klojamos pelėsių ir įdėti į šaldytuvą bent šiek tiek priespaudos.

easter kakavos

Sviesto aliejus (300 g.) Suminkštinti ir patrinti grietinėlės narei prie perspėjimo pridėti cukraus (2 puodeliai), druska (1/4 arb) vnilin (pagal skonį) ir kakavos milteliai (4 šaukštus). Visi sumalkite iki vientisos masės. Sausos varškės (1 kg) buvo įtraukta kremas (6 šaukštus) ir švelniai sumaišoma, mažomis porcijomis įvesti į paruoštą masės. Maišykite, kol Velykos nepriims net šokolado spalvos. Be to, visi padėjo į formą ir spaudžiama šalčio. Velykų turėtų gyventi tokia diena.

Velykų dekoracija

Nesvarbu receptas varškės Velykų nebuvo imtasi po to, kai ji yra pasirengusi papuošti jį nebūtinai. Šio Velykas, tekinimo formą, paskleidžiamas ant indą. Top puošia karamelizuotomis vaisių, razinų, riešutų, šokolado, marmeladas. apdailos technologija yra maždaug toks pat kaip įprastinių torto.

Pagrindinė sąlyga - įdėti savo sielos gabalas ir parodyti vaizduotę ir tada jūsų pagrindinė Velykų patiekalas taps tikra simbolis iš pieno ir medaus upes.