Marinuoti pomidorai su Krepšys žiemą

Labai retai galima rasti žmonių, kurie neturi kaip pomidorai. Mes, ištikimi gerbėjai pomidorų, negali įsivaizduoti gyvenimo be jų, todėl norėčiau valgyti pomidorus ištisus metus. Bet, deja! Mūsų klimatas neleidžia mums prabanga, ir ten yra parduotuvė pomidorai žiemą - tai ne pats geriausias variantas. Ne tik yra nitratų jūra, todėl daugiau ir skonis daržovių nėra. Bet pomidorai galima valgyti ne tik švieži, bet rūgštus, sūrus, marinuoti, ir daugelis turi.

Variantai ruošinių pomidorus žiemai gausa. Dažnai vienas ir tas pats receptas yra pagamintas iš metų į metus. Tačiau, bet kokiu atveju, jūs visada nori ką nors naujo, dar išbandytas ir tikrai skanus.

Koja kojon su laiku

Dabar, kai mūsų gyvenimas labai greitai, o kartais tiesiog neturite laiko nesaugoti, bet ir tiesiog atsipalaiduoti, aktuali tampa paprastas ir greitas variantai sūdymas. Vienas iš būdų, jei kas negirdėjo, arba galbūt girdėjote, tačiau negali prasiskverbti, pomidorai marinuoti plieno pakuotėje. Tai taip paprasta! Nereikia imtis dėl važiavimo su skardinių preparato, žolių įvairovė, pirkti dangtelius ir susiuvimas mašinos. O tikrai yra pakelių kiekviename name.

Yra keletas variantų, kurie gali būti naudojami greito maisto, kai valgyti pomidorus gali būti beveik iš karto, bet jūs galite žiemai apsirūpinti nesuderinta paprastas ir labai sūrus.

Gražus ir lengva

Greita Marinuoti pomidorai pakuotės parengė labai paprastai - tiesiog reikia, žinoma, pomidorais ir druska. Papildomas ingredientas šią parinktį - šiek tiek cukraus. Viskas yra, ir ką daryti toliau? Nuplaukite pomidorus, žinoma. Pasiruošę? Dabar ką, iš tikrųjų, padeda mūsų pomidorai greitai prosolitsya - nukapoti "subinę". Kadangi pomidorų oda yra gana tankus, tai užima daug laiko prosolit visą daržovių, o tai šiek tiek apgauti paspartins ėsdinimo procesą.

Apie dešimt pomidorai imtis druskos šaukštą ir šaukštelį cukraus. Suvirpinti prašytojams, taip pat galima pridėti smulkiai pjaustytų česnakų, už papildomą prieskonių niekada sugadinti skonį, ir tik tuo labiau ji bus atskleisti.

Pilnas fantazijos žaidimą

Nemokama sugalvoti šiek tiek ir pridėti kažką savo. Tada gausite tiksliai sūdyti pomidorus į paketą, kuris niekada nebuvo daroma.

Taigi mes fantazuoti su prieskoniais. Kas toliau? Visi mūsų ingredientai pridėti iki paketą (pomidorai, druska, cukrus, česnako ir jūsų vaizduotė), palaikykite paketą ir šokių įdomus kraštas, purtyti jį tolygiai paskirstyti prieskonius. Geriau išsaugoti pakuotės vientisumo apvyniokite jį kitoje, ir mes galime saugiai kaklaraištis. Laikyti pirmą kartą ji turi būti šiltoje vietoje ir periodiškai suplakti. Ir po dviejų ar trijų dienų jūs galite mėgautis rezultotom trumpas darbus.

Pomidorų skonis yra ne blogiau nei mano močiutė, ir laikas, praleistas ant jų paruošimo, - minimalios. Šie pomidorai patiks tiek suaugusiems ir vaikams.

Gelbėtojas

Marinuoti pomidorai greito maisto pakuotėje - tai tik Gelbėtojas tiems, kurie norėtų nustebinti svečius. Ar galite įsivaizduoti atostogas, visi prie stalo, bet čia tokią malonią staigmeną - solenenkie pomidorus! Gardus, sultingas, truputį truputį keisdami kalbą ... Dabar laimingas, jums - pagiriamasis Odes! Ir visa tai už dvidešimt minučių prieš vakar praleido laiką.

Marinuoti pomidorai maišą, receptas iš kurių galite sukurti patys, kiekvieną kartą, kai naujas ir unikalus, virėjas pakankamai lengvai. Jūs galite pridėti prie pomidorų ir agurkų, jie patys turėtų džiaugtis tokiu kartu. Ir dėl žolelių ir prieskonių - visiškai pasirinkimo laisvę ir išbėgęs. Pomidorai druska pakuotės gali būti aštrus, ir saldus, ir rūgštus, ir sūdyta. Naudojama sūdymas gali ir krapų, ir petražoles ir krienų ir česnakų ir rozmarinų, ir net baziliką. Viskas jūsų rankose!

atsargų

Palauk sekundę! Tai viskas, gražus ir padarė - valgė! Bet kas ketverius ar penkias dienas parengti šį paketą taip pat kažkaip nėra labai geras, ypač žiemą yra neperkamos beskonis pomidorus, kad nebus išsaugoti net labiausiai kvepiančių žolių. Bet yra būdas - marinuoti pomidorai žiemos paketus. Šis receptas yra, žinoma, reikalauja išsamesnio požiūrio į saugojimo vietą. Aptarkime visus duomenis.

Packs - standartinis atributas šį receptą, nes jūs tikriausiai atspėjote. Be to, imtis vieno ar dviejų kilogramų pomidorų raudona, nors ji gali būti ruda, tik įtemptas. Ir minkštas, žinote, virsti kažkuo, kad tada galite valgyti ar gerti su šaukštu. Mes esame iš tikrųjų toks poveikis nėra būtinas, ar ne? Ir vėl, mano pomidorai. Ir čia yra mažas niuansas - cut "subinę" yra nebereikalingas, tai pomidorai žiemą. Todėl jie turės pakankamai laiko prosolitsya. Įtraukti juos į paketą. Taip pat yra visi prieskoniai ir pagardai, kad jums patinka ir žino. Jūs galite tiesiog pridėti klasikinę kompoziciją, kaip jo močiutė. Dabar šis procesas yra sudėtingas - pomidorai pakuotės turi būti užpildyti sūrymu. Bet jo receptas taip paprasta, kaip įmanoma - vieną litrą vandens du šaukštus druskos.

mažai paslaptis

Padaryti? Mes užpildyta pakuotės? Bet dabar jūs turite susieti jį taip, kad jis būtų neliko oro, ir jis negalėjo prasiskverbti. Ir taip daryti daug paketai su pomidorais, kol jie baigsis (pomidorai, žinoma). Kitas žingsnis kloja visi gavo paketą statinės arba rezervuaro. Šie konteineriai turi būti saugomos anksčiau laiko, ir jie turėtų būti, žinoma, švarus. Baigę d paketai su pomidorais, būtina padaryti dar vieną smulkmeną - jų užpildyti vėl su sūrymu, kad jis apėmė maišus ant bent keturių iki penkių centimetrų.

Ar pastebėjote, kad po to, kai paketai atsirado? Taip, kad jie neturi plaukioti, jums reikia įdėti šiek tiek svorio ant viršaus, kuris neturi sutraiškyti pomidorus į mirtį, bet šiek tiek priploti juos žemyn. Štai ir viskas! Tik reikėtų atkreipti dėmesį, kad pelėsis, kad ilgainiui atsiras sūrymu, tai nereikalingas, ir tai reikės periodiškai valyti.

Dabar jūs galite mėgautis visą žiemą valgyti pomidorus marinuotus pakuotėje, ir net gerti nuostabų ir skanus marinatas. Gero apetito!