Kiaulienos vyniotinis iš krašto. Ar bandėte?

Bet valgio jūs galite pamatyti mėsos patiekalų. Kai labai riebalų, o kiti - per sausa. Mes išmokyti jus virėjas nuostabų patiekalą, kaip kiaulienos ritinio iš krašto, ir tarnauti prie stalo ir nustebinti svečius. Ši salė bus šiek tiek zhirnovat kaip šis kiaulienos, tačiau šis faktas netrukdo Rolls toli "kaip karšto papločiai". Taip pat galite pasirinkti bet kokią kitą mėsą.

Kepta mėsa rinkinys

6 porcijos jums reikia imtis:

• kirkšnių - už kilo su puse;
• Česnakai - 5 gvazdikėlių;
• Lauro - 2-3 lapų;
• prieskoniai - pagal skonį;
• saulėgrąžų aliejus.

virimas

Virėjas kiauliena ritinį iš aikštės krašto, jis turi būti šviežias (atidžiai pasirinkti produktą į rinką), tada Roll nudžiugins savo subtilų skonį.

1. Nuplaukite mėsą, kad gabalai ant vienos rankos su aštriu peiliu.
2. Nulupkite česnaką, supjaustyti apskritimus.
3. Lauro lapų pertrauka rankas ir įklijuokite su česnakų gabalai.
4. Druskos ir pipirų.
5. Šoninė Sutraukti ritinio ir stora tvarstis maisto gaminimo ar įprastas siūlai.
6. Kepimo riebalus, įdėti jį į mėsą.
7. Siųsti kiauliena ritinį iš orkaitėje krašto pusvalandį.

Maisto ruošimo patarimai

1. Kepkite mėsą reikia bent viena valanda, kepimo laikas priklauso nuo susidariusio Konvoliucija storio.
2. Jei turite nedidelę keptuvę, galite iškirpti ritinį į dvi dalis.
3. Po kepimo, būtinai nuimkite siūlą ir gražiai supjaustyti.
4. Mėsa paaiškėjo, sultingas, kepti kulinarijos rankovės ar folija. Šiuo atveju, 20 minučių prieš galo kepimo ritinio jums išplėsti jį į zapoksya.
5. Tinkamumo laikas tokių saldumynų - iki trijų dienų.
6. Patiekite su garnyru į košė arba sutrinkite.

Kaip virėjas kiaulienos vyniotinis su skirtingais įdarais

Daiktai raukšlės gali būti beveik kiekvienas. Tiems, kurie pavargo nuo įprastos grybų arba daržovių įdaru, mes siūlome labai originalus receptas saldus ritinius. Ar manote, kad tai pokštas? Ir čia ir ten, šis receptas yra garantuotas įtikti jums daugiau nei kiti.

Jums reikia imtis:

• Šoninė - 1 kg;
• vištienos filė - 1 vnt;.
• rūkyti šoninė - 100 g;
• Vyšnių - sauja (galite pasinaudoti įprasta šaldytos);
• prieskoniai: česnakai, džiovintos žolelės (raudonėlis), druskos ir pipirų;
• folijos mova arba virimo.

virimo:

1. Šoninė kruopščiai nusiprausti, pašalinti riebalų perteklių ir pan. D.
2. Suyra, kad gabalai ant abiejų pusių su aštriu peiliu. Svarbiausia - nereikia pradurti mėsos. Kitas, švelniai įveikti išjungtas.
3. Patrinti mėsą visi išvardinti prieskoniai, įskaitant nulupti ir kapotų česnako ir leiskite jam pastovėti pusvalandį.
4. Iškirpti į dvi dalis tiksliai per pusę. Mes jums parodysime, kaip padaryti, kad kiauliena ritinėlis nuo dviejų rūšių krašto.
5. Tuo pirmojoje dalyje įdėti vyšnių kauliukų anksčiau atšildyti. Antra sumažinti krūties plokštelę ir ŠONINE.
6. Mėsos vyniotinis iki į griežta sąrašą.
7. Tvarsliava stora gija ne riedėti aplink. Patarimas: nenaudokite dantų krapštuką - jie bus atplėšti movą ir gauti gana paini.
8. Įkaitinkite orkaitę iki 210 laipsnių.
9. Sviesto patepti keptuvę, įdėti ritinį į rankovę kepimui ir siųsti į pyragus. Kepimo laikas - pusvalandį. Iki virimo pabaigos, arba sumažinti movą atskleisti foliją ir leisti įsigyti mėsos paruduos pluta. Laistymo galite įdiegti savo sultyse sustiprinti skonį.

Baigiamoji dalis

Kepta kiaulienos vyniotinis yra geras savo skonį ir malonus vaizdas. Kaloringumas tokių kursų nėra toks didelis, kaip atrodo. Jei žiūrėti savo svorį, pasirinkti lengvai užpildyti, pavyzdžiui: grybų, daržovių, vaisių. Dėl atostogų stalo yra idealus ir daugiau riebalų galimybės, nes jie puikiai tinka kaip užkandžiai alkoholio. Puikus papildymas tai bus neriebus kremas Rulada, totorių ir garstyčių padažus. Garstyčių save geriau imtis pupelių. Tai leis maisto skonis labiau aštrus ir pikantiškas.

Mes siekiame Jums užtikrinti praturtinti savo kulinarinę patirtį ir pasitikėti savo intuicija.