Maisto gaminimas skanus tortas Lavašo

Kiekvienas žino, kas pita. Jo tėvynė - Armėnija. Tai puikus tortas, kepama ant akmens. Technologijos parengimo nepakito šimtus metų. Armėnijoje, šis pyragas patiekiamas ant stalo su sūriu ir šviežiomis žolelėmis. Tai stulbinančiai skanus.

Užimtas namų šeimininkė gali padaryti pyragas pita. Šis patiekalas yra virti labai greitai. Virėjas ją jums reikia nusipirkti keletą lapų Lavašas ir įdėti įdarą. Kadangi pyragas Pita kepama greitai, būtina imtis gatavų produktų įdaru. Tai reiškia, kad įdaras turi būti drėgna, daržovės turi būti virti arba jau užgesintas. Priešingu atveju, pildant tiesiog neturi laiko pasiruošti.

Taip pat pildant gali imtis maisto produktų, kad nereikia termiškai apdoroti - Namas sūrio arba vaisių. jogurto ir kiaušinių mišinys sušvelninti lapų lavašu.

Kaip surinkti tortas Lavašo

Ant mažos kepimo skardos sudėti Lavašas. tai nėra būtina patepti kepimo skardos. Kraštai turi kabėti iš keptuvės, būtina uždaryti pyragą. Įdėti sluoksnį pildymo toliau nutraukimui, lapas Lavašas tokio dydžio, pyrago, drėkinimo jį į jogurto ir kiaušinių mišinio ir ant įdaro. Vėlgi, įdėti įdaro, vėl pita duonos, ir taip toliau. Išdėstyti taip, nuo 2 iki 4 sluoksnių įdaru.

Talpinimas tortą. Jūs galite įdėti kairįjį kraštą voko, ir jūs galite tiksliai rinkti Pita bazę į kamuolį. Kai įlaipinami vidinių sluoksnių vienkartinės yra sumaišomi, oro jame patenka, ir paplotis yra puikus.

Mes gauname uždarą sausą lapą Lavašas ir viduje jam ir riebokšliai mirkyti lapus. Dabar, mes įdėti pyragą į orkaitę ir kepkite 10-15 minučių. Tikrai greitai ir lengvai.

Faršas gali būti sūrus. Šis mėsos, žuvies, daržovių, kiaušinių įdaru. Yra pridėta druskos, prieskoniai, prieskoniniai augalai. Jei įdaras yra sausa, už pita padažu tepti ji yra įtraukta tiesiai į jį. Šiuo atveju, įdaras turėtų būti šiek tiek skysčio. Jei įdaras yra sausas (pvz, garintomis daržovėmis) padažas ji yra įtraukta, ir naudojama Lavašas lapų tepimui.

Taip pat, užpildymo gali būti saldus. Tai iš uogų, vaisių, džemų, žele, varškė pildymo.

Pasiruošimas chačapuri Lavašas

Chačapuri - garsaus gruzinų patiekalų. Tai šviežias pyragas, kepta su sūriu. Gali būti naudojamas vietoj sūreliai gali būti sumaišytas su varškės sūriu, žolelės gali būti pridėta arba kiaušinis. Klasikiniai chačapuri kaip didelis sūrio, jis gali būti atidaryti arba uždaryti. Šis patiekalas turi daug galimybių.

Ir vienas iš gaminimo būdais - chačapuri Lavašas.

Skirkite keletą lapų Lavašas. Virkite pagal aukščiau receptą. Kaip užpildymas trunka 400-500 gramų tarkuoto sūrio (geriausia naudoti suluguni, bet ir eilinis Rusijos taip pat gražus) ir 200-300 gramų sūrio. Sumaišykite tarkuotą sūrį ir varškę, ir jis yra užpildymo. Vieta įdarą ir Lavašas sluoksnius (gausite 3-4 sluoksnius), įdėti į įkaitintą orkaitę 10 minučių. Tokie hachapuri gali valgyti ir karšto ir šalto, yra skanus.

Maisto gaminimas karšto kepalas pita

Paruošti ritininio 2 lapas naudojamas Lavašas. Užpildymo yra patalpintas tarp jų, ir, lapai tvarkingai įdiegti į ritinio. Į viršų ritinys sutepti su sviestu, apibarstyti tarkuotu sūriu ir kepti orkaitėje 10 minučių.

Parengti su pita ritinėlius , galite naudoti bet kokį įdarą. Jei mes iš maltos mėsos, dešros, žuvies ir daržovių įdaru, būtina pridėti majonezo arba grietinės, todėl nebuvo sausas ir lapų Lavašas tiek mirkyti. Kepkite pita duonos negali būti sausas. Jei mes naudojame Vaisių ir uogų arba varškė, tepti reikia pridėti jogurtas, grietinėlė ar grietinė. Tada Roll Pita yra skanus.

Pyragas Pita lengva pasigaminti, kai turite greitas ir skanus pamaitinti svečius. Jis gali pasiimti su savimi į iškylą. Tai puiki alternatyva pyragaičių mielinės tešlos.