Vištiena grietinės

Vištienos - tai turbūt labiausiai prieinama ir dažniausiai naudojamas produktas. Vištiena grietinėlės padaže - švelnus ir maistingas patiekalas. Galbūt pirmą kartą bus sunku paruošti, bet patirtis ateina ateityje, ir tai jos pačios paslaptis.
Kai pietūs planuojama vištienos, tai galima tikėtis, kad arčiausiai jis kreipsimės. Jūs galite pasiimti įvairių variantų. Po to, kai paukštis yra keptas, troškinti, virti. Grietinės yra pridedama įvairius etapus.

Kas dalys šis paukštis kostiumas? Viskas priklauso nuo asmeninio skonio. Kremas gali būti parengta beveik visų skerdenos dalių. Norėdami vištiena grietinėlės padaže buvo turtinga ir naudinga, ji derinama su daržovėmis ir žolelių įvairovė. Ir, galite prijungti savo vaizduotę. Jei turite minimalią patirtį maisto ruošimui - galite sugalvoti savo receptą.

Už šventinį stalą gali būti šeriami vištienos krūtinėlė. Jie taip pat yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienę. Šis skerdenos dalis minkštesnė, lyginant su kitais. Galite naudoti su grybais ir grietine parinktį. Arba galite naudoti kojas ir šlaunis. Bet jie turės procese, ir problemų, susijusių su mėsos atskyrimo bus daugiau. Labai skanus paaiškėja vištiena grietinėlės padaže. reikia jam:

• 500 g vištienos;
• mažas puodelio pieno;
• 250 g grybų (grybai tilptų arba grybai);
• 250 g grietinės;
• 2 svogūnai;
• druska, prieskoniai pagal skonį.

Geriau imtis šviežių grybų. Jie turėtų skalbti, valyti, plauti dar kartą, užpilkite nedidelį kiekį vandens, tada užvirkite. Virėjas jas 15 minučių. Tada jie turi nutekėti. Parduodami jau virti grybai sušaldytos forma. Jie turės sumažinti jį į gabalus tik.

Vištiena pat būtina sumažinti gabalus. Svogūnai švarūs. Šildomas, pagirdyti karteris įdėti vištienos gabalus. Jiems reikia kepti iš abiejų pusių (tai trunka kažkur iki 7 minučių). Tada sulėtinti gaisro ir vidutinės ir virkite 20 minučių grybų į keptuvę su aliejumi ir kepti išgaruoti visas skystis (tai užtruks apie 10 minučių). Dėl grybų, pridėti svogūnų, pakepinkite Jis net 10 minučių Gruzdinti pievagrybiai pereiti prie vištienos, svogūnai, taip pat. Podsolit, pagardinkite prieskoniais.

Grietinės ir pieno mišinys. Jei neturite supilkite pieną - grietinė bus stingti iš karto. Troškinkite apie 15 minučių be uždarymo dangtį, tada skystis išgaruoja šiek tiek. Gavo patiekalas gali veikti kaip nepriklausoma ir daržovių įvairių formų.

Dabar panagrinėkime paprastą receptą - vištienos ir grietinėlės padažu su česnakais. Ji suteikia galimybę mėgautis švelnus maitinamasis pietūs. Turime produktai:

• 1 vištienos sveria apie 1 kg;
• grietinės - apie 250-300 gramų;
• krūva petražolių;
• krūva krapų;
• keleto dantų česnako;
• augalinis aliejus;
• druska.

Dalijant vištienos gabalėliais, a la carte, mailius jį aliejuje, kol pusė virtos valstybės. Česnakai ir šviežios prieskoninės žolės supjaustykite, sumaišykite su grietine, druska su ir maišykite. Gautas grietinėlės padažas DIP kiekvienas iš vištienos gabalas, tada įdėti į puodą vėlesnio grūdinant. Grietinė, kuris lieka paskirstyti per mėsą. Įrašyta 1-1,5 stiklinės vandens, virkite ant mažos ugnies šiek tiek mažiau nei pusvalandį.

Vištiena grietinėlės padažu orkaitėje

Parengti reikiamą visą vištienos, kremas - 100 g, žolelių, prieskonių vištienai, druska, pipirais.

Paukščių įdėti gilų dubenį vėliau kepimo. Tepalas pipirų ir druskos. Pagal odos įdėti kapotų česnako žiedai. Be to, visa vištiena padengtas grietine. Viduje skerdenos galite įdėti citrinos arba slyvų (pagal skonį). Mes įdėti kepti, kur temperatūra turi būti 180 laipsnių. Kai pamatysite gražus ir auksinės rudos spalvos, galima daryti prielaidą, kad patiekalas ruošiamas. Kepta vištiena su grietinėle atrodo labai patrauklus, ir ji gali būti saugiai šeriami šventinio stalo, iš anksto puošiamas šviežiomis žolelėmis ir citrinų griežinėliais.

Skanaus.