Kepta žuvis daugybėje: receptai, nuotraukos

Visi žino, kaip naudingos žuvys yra žmonėms, kokios naudingos medžiagos ir mikroelementai yra įtraukti į jo sudėtį, todėl mes apie tai nekalbėsime. Mes tik atkreipiame dėmesį, kad šio gaminio patiekalai beveik kiekvieną dieną yra beveik prie mūsų stalo. Įvairių formų: sriubose, kepti, virti, troškinti, kepti, džiovinti ir kiti. Kai kurie kepimo būdai praranda daugiau naudingų savybių, o kiti - mažiau. Geriausia yra tai, kad kepta žuvis multimediarete ir orkaitėje išlaiko naudingas savybes.

Kepkite žuvį daugybe savybių

Naudojant šį ruošimo būdą išsaugomi beveik visi mikroelementai ir naudingos medžiagos. Galų gale, žuvys yra minimaliai termiškai apdorojamos. Mes jums pasakysime namie pagamintą receptą, kuris puikiai įvertino skanių maisto mėgėjus ir greitai virkite. Paruošiame saldžią ir sultingą pangasiją, kepkite ją su sūriu ir žalumynais, kad gautumėte aštrų skonį ir malonią kreminio skonio. Norint sukurti šį žuvų šedevrą, mums reikia: vieno kilogramo pangasijų, kelių rūšių žalumynų, porų svogūnų, dvi morkos, 200 g grietinės, tiek daug sūrio, sviesto ir pipirų, žuvies ir druskos prieskonių .

Patiekalo receptas "Kepta žuvis multivarkete"

Po atšildymo pangasius, mes jį nuplaukite ir išdžiovinkite, pašalinkite perteklinį drėgmę popierinėmis servetėlėmis. Mes nupjaunome savavališkus dydžius dalijančius daiktus. Kaip želdinius mes naudojame: svogūnų, krapų, kalendrų, petražolių, salierų plunksnų. Jūs galite pridėti kitų pagal savo skonį. Pasirinkta šinkuem, taip pat supjaustyti svogūnus. Kietas sūris ir morkos trina ant didelių dydžių dėžutės. Paruošti produktai skleisti daugiasluoksniuose sluoksniuose, iš anksto suteptuose saulėgrąžų aliejuje. Užsakymas yra toks: žuvis, pagardai ir druska, morkos su svogūnais, žalumynai. Top su grietine, kuri be kokybės ir skonio praradimo gali būti pakeista majonezu. Uždarykite dangtį, nustatykite režimą "kepimas", laikas - 40 minučių. Visiškai atitraukti nuo proceso negali, nes 15 minučių iki signalo jums reikia pabarstyti mūsų patiekalas su sūriu. Kepta žuvis multimarkėje yra paruošta. Lentelė geriausiai patiekiama su bulvėmis, makaronais ir ryžiais, nors ir kitas šalutinis patiekalas.

Dar daug žuvies ir sūrio kepkite multivarke

Dabar jums bus pateiktas receptas, kuriame gaminamas maistas yra labai greitas, tačiau jo kokybė apskritai nekenkia. Gautas indas yra tikra magija, ir tik per 50 minučių. Reikalingų produktų skaičius yra labai mažas. Tai: majonezas, grietinė, pipirai, druska, sūris ir, tinkamai kalbant, žuvis. Virta tokiu būdu, tai neatsisakys jokio kito patiekalo. Tai naudinga, skanu, patenkinama ir savarankiška. Ir jums nereikia jokių šoninių patiekalų, o gal tik kai kurių daržovių.

Taigi, sudedamosios dalys: raudona žuvis - 0,5 kg, 150 g sūrio, du valgomieji šaukštai majonezo ir grietinės, pipirų ir druskos.

Paruošiame tris porcijas. Jei norite gauti tinkamai paruoštą žuvį, receptai su nuotrauka padės jums tiksliai atlikti viską.

Virimo receptas

Mes plauname, išdžiovojame ir paversime kepsniais. Pipirai ir druskos pagal skonį. Į multivarko dubenį įpilkite šiek tiek augalinio aliejaus, nustatykite "kepimo" režimą ir, uždarydami dangtelį, kepkite kepsnius iš abiejų pusių 10 minučių. Maišykite majonezą su grietine, tuo pačiu metu daugelis namų šeimininkių pridedate šiek tiek daugiau česnako. Sutepkite raudoną žuvį su gautu padažu ir toje pačioje veikimo režime "Kepimas" 30 minučių pasiruoškite. Tuo tarpu rutuliuoti sūrio rutulį ant grotelių ir apkepti beveik paruoštą indą 10 minučių prieš valgant. Paaiškėjo mūsų kepta žuvis. Daugialypėje ir labai skanu.

Kepkite žuvis su majonezu

Norėdami pakeisti, mes tai padarysime orkaitėje. Leiskite visiems palyginti, kaip geriau ir skaniau, ir padaryti pasirinkimą. Krosnele galite gaminti bet kokią žuvį, bet mes patariame negerti kaulų. Iš jūros mes rekomenduojame menkių, jūrinių lydekų ar merlankų, o upę - sazaną arba lydekas. Jei jis sumaišomas su majonezu ir padengtas keptais daržovėmis, gausite skanių žuvų su gruzdintomis plutomis.

Sudėtis : žuvis - vienas kilogramas, svogūnai - dvi galvutės, majonezas, morkos, miltai, augalinis aliejus, prieskoniai ir druska.

Dabar paruoškime patiekalą, vadinamą "žuvies kepta su majonezu". Nuvalykite, skalaukite ir praskalaukite. Aptariame medvilniniu arba popieriniu rankšluosčiu. Nulupkite galvą ir uodegą, nupjaukite pelekus nuo skerdenos. Supjaustykite gabalėliais, patrinkite druska, pagardai ir palikite marinuoti. Tuo tarpu mes valyti morkas ir svogūnus, supjaustyti pirmuosius šiaudus, antrą pusę žiedus. Morkos kai kurios meilužės ant striukės. Beje, kai kepama kepta žuvis, receptai su nuotraukomis padės jums ištaisyti savo darbą. Daržovių aliejuje kepkite daržoves iki aukso rudos spalvos. Miltuose mes supyruosime žuvį ir padėkite ant kepimo skardos, aliejaus. Viršuje - kepkite ir laistykite majonezu. 200-220 laipsnių temperatūroje kepkite žuvis orkaitėje. Kalbant apie laiką, apie valandą, priklauso nuo žuvų storio ir rūšies. Supilkite majonezo plutą, nustatydami patiekalo pasirengimą.

Žuvis, iškepta orkaitėje

Galiausiai mes pasakysime jums, kaip iškepti vandens gyvūnus folijoje. Teisingai atlikę receptą, galite organizuoti šventinę vakarienę ar vakarienę sau. Be to, šiuo atveju galite įdėti į failą bet kokią žuvų filė.

Mums reikia: 0,6 kg filė, du kietai virti kiaušiniai, 50 g sviesto, viena šaukštas 3% acto, druska, trys svogūnai, pagal skonį - juodieji pipirai ir žalumynai.

Dabar apie tai, kaip žuvis paruošta. Receptai su nuotraukomis padės išspręsti šią problemą. Jei filė yra užšaldyta, ji anksčiau atšildoma ir supjaustoma porcijomis. Tada mes marinuojame marinatą 20-30 minučių, geriausia šaltoje vietoje. Mes gaminame iš stiklinės vandens, acto, druskos ir pipirų.

Tuo tarpu ruošiame mėsą: švariai ir smulkiai pjaustykite svogūnus, kepkite aliejuje, leiskite jam atvėsti ir įdėti tarkuotus kiaušinius. Visi sumaišyti, galite pridėti šviežių žolelių, smulkiai pjaustytų. Tepkite foliją aliejumi, paskleiskite pusę žuvies, o viršuje - smulkinta mėsa. Mes uždarome antrąją filos dalį. Trys sūris ir pabarstykite mūsų patiekalą. Mes suvyniokite foliją, padėkite ją ant kepimo skardos ir padėkite ją į orkaitę. Kyla klausimas: "kiek kepkite žuvį folijoje?" Atsakymas yra toks: 20 minučių, o bendras kepimo laikas - 50 minučių. Maždaug penkias minutes, kol paruošta plutos formavimui, atidarome foliją. Pabarstykite žaliomis kepta žuvimi ir patiekite. Malonu apeiti!