Jautienos puode. Receptas paruošimo skirtingų įgyvendinimo variantuose

Jautienos virti daugiausia ilgą ilgesio. Šiuo atveju, paaiškėja, minkštas ir švelnus. Norėdami tai padaryti, puikiai tinka puodus. Virti šiuo būdu, jis bus išlydyti burnoje. Svarbiausia pasiimti ingredientų gauti kvapnią ir skanus jautienos puodą.

Receptas lengvai paruošimo šio indą. Imtis jautienos priemaišų ir anksčiau to, nuplauti, supjaustyti jį į mažus pleištai. Tada jums reikia druskos mėsą ir pridėti prieskonių. Mes pakepti ją keptuvėje su maža suma bet kuriuo aliejumi to. Paskleidžiamas ant puodo. Įdėti lauro lapų. Po to lengvai pakepti pjaustytų svogūnų savavališkai formą ir nustatyti jį puodai. Kitas yra morkos, reikia supjaustyti griežinėliais arba juostelėmis. Bulvės supjaustyti kubeliais arba juostelėmis ir taip pat išdėstyti vazonuose. Nepamirškite druskos daržoves. Kitas, supilkite sultinį arba padažas puodus. Ruošiame majonezo, grietinės, pieno ir žali padažą. Galite naudoti kremą. Tada apie valandą orkaitėje bus kamuotis jautienos į puodą. Receptas skirtas jaunas ir šviežios mėsos. Priklausomai nuo jautienos kokybė gali būti padidinta kepimo laiką iki 2 valandų.

Jei jūs nesate puodai savininkas, jis neturėtų nusiminti. Šis receptas galima paruošti ir be jų. Sustiprinti savo rankovėmis gauti tą patį švelni ir minkšta. Sudedamosios dalys ir virimo procesas išlieka tos pačios. Kai mėsos ir daržovių įdėti į rankovę. Nepamirškite perverti jį iš viršaus keliose vietose.
Štai kaip derinti raugintus kopūstus ir jautienos troškinimui pavyzdys. Receptas yra paprastas ir originalus. Pirmiausia jums reikia plauti ir džiovinti mėsą. Tada nukopijuokite jį į mažų barų. Įdėkite jautieną vazonuose, ir pridėti druskos ir jokių prieskonių. Po to įdėti į raugintų kopūstų ir svogūnų. Kiekvienoje puodą įdėti šiek tiek tirpintu sviestu ir pomidorais arba pomidorų pastą. Tada pridėti sultinio ir įdėti į žalvario kamerą prie viršutinio krašto. Tamsus apie dvi valandas jautienos troškinimui. Receptų papildas pasirinktiniai žolės ir česnakai.

Labai skanus gauti jautiena aluje. Receptas gali būti pakeista naudojant bet kokį kitą mėsą savo nuožiūra. Sumažinti savo gabalus. Vienetų priklauso nuo kepimo laiką dydžio. Taigi, jei jūs narezhete jo didelis, tada virkite ilgiau.

Tada pridėti prieskonių į mėsos ir druskos pagal skonį. Pakepti mėsą, kol rudos pluta. Tai leidžia išsaugoti visas mėsos sultys. Dabar tai padaryti daržovių. Būtina pašalinti žievelės nuo baklažanų ir cukinijų ir supjaustyti juos į kubelius. Labai mažas nėra būtina, todėl jie neturi kunkuliuoti. Kitas jums reikia plauti ir valyti paprikos. Supjaustykite kubeliais, taip pat, bet ne mažas. Dabar jums reikia nulupti ir supjaustyti bulves. Jis, taip pat supjaustyti kubeliais. Tai buvo pomidorų eilė. Juos mes pirmą kartą blanshiruem. Norėdami tai padaryti, padaryti kryžiaus formos pjūvį odoje. Tada mes juos į verdantį vandenį ir laikykite jį maždaug minutę. Tada mes paėmė karšto vandens ir šalčio netvirtinti. Po šių procedūrų yra lengvai atsiklijuoja odą. Mes nulupti pomidorus supjaustyti kubeliais. Svogūnų supjaustyti mažais gabaliukais. Trys morkos ant plono tarka.

Dabar mes padaryti kepti. Sudėkite į keptuvę svogūnus, tada morkos ir šiek tiek pomidorų pastos. Kitas mes formuojame mūsų kursą. Mes siunčiame vazonuose jautienos. Tada yra daržovės. Įdėti baklažanų ir cukinijų, paprikos ir pjaustytų pomidorų. Daržovės Šiuo metu galite pridėti druskos ir pipirų jiems visiems. Kepta išdėstyti ne paskutinę akimirką. Užpildykite vazonuose alaus. Papildyta iki viršaus yra nebūtina. Be šio patiekalo iš daržovių, kurios yra kepimo sultis per daug.

Gero apetito!

Maisto gaminimas šį patiekalą apie valandą ar pusantros valandos. Patiekite į puodą, bet jei norima galima perkelti mėsos su daržovėmis patiekalas.