Kaip padaryti želė "Coca Cola". Receptai

Giliųjų gėrimų gerbėjai jau seniai eksperimentuoja su "Cola", paverčiami į įvairias neįprastas ir kartais neįprastas gėrybes. Vienas iš populiariausių receptų yra želė. Šiandien mes stengsimės išsiaiškinti, kaip padaryti namie "Coca-Cola" namie be daug laiko ir pinigų.

Neįprastas gydymas

Želė "Kola" - neįtikėtinai neįprastas gaivus. Žinoma, nuo vaikystės visi pripratę prie želė. Tačiau, kaip taisyklė, vaisių ar uogų drebučiai parduodami parduotuvėse. Bet su mylima "Cola" sunku rasti.

Jei jūs galvojate, kaip namie gaminti "Coca-Cola" želė, tada pateiksime keletą paprastų patarimų. Pirma, dirbdami su želė, geriausia naudoti greitą želatiną. Skystis greitai sukietės ir išlaikys formą. Tai bus puikus ornamentas desertui ar nepriklausomam delikatesui.

"Šiltas" kelias

Reaguojant į želė, reikės pakuoti vieną želatiną (50 g) ir vieną buteliuką "Coca-Cola" (0,5 litro). Mes išsiaiškinsime, kaip "šilta" būdu gaminti želė "Coca-Cola". Dėl to gėrimas turi būti išpiltas į iš anksto paruoštą indą. Čia pridėkite želatinos pakuotę ir palikite ją išsipūsti. Reikalingas laikas truputį skirsis priklausomai nuo gamintojo. Tačiau, kaip taisyklė, tai 15-20 minučių.

Po to, kai želatina susipurkšta, indas turi būti dedamas ant lėto ugnies. Mes pasiekiame visiško likvidavimo. Nepamirškite, kad mišinys privirtinamas griežtai draudžiamas.

Mes ruošiame talpyklą, į kurią pilamas skystis. "Coca-Cola" želė palikite šiek tiek vėsioje kambario temperatūroje. Tada mes įdėti jį į šaldiklį arba tiesiog šaldytuve, kol jis galiausiai užkimšęs.

"Šaltas" būdas

Kaip padaryti želė "Coca-Cola", kurios receptas nereikia stovėti prie viryklės? Naudojant "šalto" metodą, jums nereikia šildyti želatinos mišinio. Tačiau jums reikės šiek tiek daugiau laiko pasiruošti želė.

Taigi, recepte reikia 150-200 ml kolos, 50 g šilto vandens, 20 g greito želatino, 1-2 šaukštai cukraus (pagal skonį). Galite naudoti ryškias maistines spalvas.

Želatina sumaišoma su atskiru puodeliu su šiltu vandeniu. Leiskime užvirti ir išsipūsti. Čia, šiltu vandeniu, galite pridėti granuliuoto cukraus, jei kolos skonis nėra pakankamai saldus. Po patinimo, sumaišykite želatiną su gėrimu. Šiame recepte nereikia laukti, kol želatinos mišinys atvės, jį galima saugiai įdėti į šaldytuvą. Žinoma, šis metodas reikalauja daugiau laiko laukti. Šaldytas tokio šalto želatina bus daug lėtesnis nei šildomas. Bet jei nenorite stovėti prie plokštelės, tada ši parinktis jums tinka.

Jei padarysite dryžuotą želę, reikės daugiau laiko. Kiekvienas spalvų sluoksnis turi būti konfiskuotas. Tik tada tu gali užpilti kitą. Bet manau, kad rezultatas apims visas pastangas.

Įprasta forma

Žinoma, šiandien yra daug originalių ir neįprastų želatinių formų. Jei planuojate papuoškite želė tam tikrą desertą, tai, žinoma, verta vartoti mažas formas. Bet jei nusprendėte papuošti savo vaiką neįprastais delikatesais, geriausia ir efektyviausia yra buteliukas. Įsivaizduokite, kaip neįprastas jūsų vaikas atrodys, nuplėšęs gabalą iš "Coca-Cola" buteliuko.

Tokio drebučio paslaptis teisingai paruošiant konteinerius. Jei tiesiog įpilkite masę į butelį, leiskite jam užšalti ir pabandyti iškirpti buteliuką, tada želė mišinys patirs gana blogai. Bet kaip tada, kad "Coca-Cola" želė į buteliuką nepakenktų delikatesams?

Prieš įpildami želė į konteinerį, turite ją supjaustyti. Norint užtikrinti, kad skysčio masė neprasiskverbtų, atsargiai išgręžkite liniją lipnia juosta. Po to, kai skystis visiškai sukietėja, pašalinkite delikatesą, kad forma nebūtų pažeista. Ypač tai turėtų būti tvarkinga kaklo srityje, tai yra "Cola" buteliukas, kuris yra sunkus ir sunkus.