Varškės rutuliai: receptas

Varškės rutuliukai mylimas ir prisiminė visus nuo vaikystės. Vienodos taisyklės, kaip virėjas sūrio rutuliukai, Nr. Yra daug įvairių receptų. Čia yra pavyzdys, keletas variantų.

Sūrio rutuliukai: Receptas 1

Jų parengimo reikalauja varškės (250 g), miltus (2 puodeliai), kiaušinių (1 vnt.), Cukrus (30 g), natrio karbonatas (pusė šaukštelis), citrinų sultys (1 val. L.), ir druskos pagal skonį , augalinis aliejus, vanilės cukrus, miltelių cukraus. Varškės turėtų būti gerai įtrinti per sietą, sodos į citrinos sulčių šaukštas grąžinti. Kiaušinių sujungti su druska, vaniliniu cukrumi ir smėlio. Visa masė kruopščiai ir atidžiai šluotelė. Gautas kiaušinių mišinys jums reikia pridėti hidratuotas soda, sūris, palaipsniui supilkite paruoštą išsijoti miltus, išmaišyti ir minkyti tešla nelikvidžių. Nuo gautą masę būtina minkyti vidutinio dydžio kamuoliukus, kad reikia kepti iki auksinės virš vidutinės ugnies apie įkaitintoje keptuvėje. Keptuvėje pakaitinti mažai aliejus (augalinis arba alyvų). Gauti karoliukai yra geriau kloti ant servetėlės, todėl jūs galite atsikratyti perteklinio augalinių riebalų. Tada įdėti baigtam patiekalas delikatesas virtuvėje.

Sūrio rutuliukai: Receptas 2

Varškės geras RUB su suminkštinti sviestą ir tarkuotu sūriu. Čia, pridėti druskos ir šiek tiek pipirų. Rulonų rutuliai dydis riešuto ir Apvoliokite į krekerių ar riešutų. Rengdama šį patiekalą, turime nepamiršti, kad jam tinka, o ne kas sūris. Ši problema išspręsta pakartotinai eksperimentų.

Sūrio rutuliukai: Receptas 3

Už jų parengimą jums reikia imtis dvi ištisas paketus sūrio, keturių iki trijų kiaušinių, cukraus taurę, du pilni puodeliai gerai išsijoti miltai ir kepimo sodos šaukštelis. Tas pats seka yra būtina minkyti tešlos rūšies. Giliai, bet, kalbant apie Nedideliame puode užpilkite penkis centimetrus saulėgrąžų aliejaus. Atneškite jį virinti, bet saugokitės to, kad jis nėra sudegino. Ant virtuvės stalo pilti miltus, šaukštelis imtis tešlą ir įdėti jį visame miltų. Padaryti tešlos kamuoliukus ir lėtai supilkite į keptuvę su sviestu. Produktai turi būti periodiškai kištis, nes kitaip jie gali nudeginti.

Sūrio rutuliukai: receptas 4

Varškės rutuliai keptas - labiausiai skanus patiekalas varškės. Jų receptas yra labai panašus į pažįstamas visų klasikinių receptas namų cheesecakes iš aliejaus, varškės, kiaušinių ir grietinėlės. Bet sūrio rutuliukai daugiau patrauklus ir originalus. Norint naudotis šia patiekalas jums reikia aštuonis šimtus gramų šviežio sūrio, šešis arba aštuonis kiaušinius, du dideli arbatinius šaukštelius cukraus, geras šimtą gramų grietinės, penkiasdešimt gramų sviesto, du šimtus gramų aukštos kokybės išsijoti miltai, druskos ir aliejaus žiupsnelis kepimui. Varškės gera išspausti ir nuvalykite per virtuvės sietą. kruopščiai išplakite kiaušinius ir sumaišykite su cukrumi, grietine, varške ir iš anksto tirpintu sviestu. Tada masė pamažu supilkite miltus ir druską. Susisiekti su varškės ir gerai išmaišykite. Ritinys siūlės apie du centimetrų storio, supjaustyti po to, kai ritininio granulių ir yra būdingos rutuliai, kad reikia ritinį miltai, tada džiūvėsėliuose. Fry sūrio patiekalai būtina iki auksinės rudos spalvos. Paruošta delikatesas skanu valgyti su grietine.

Kaip virėjas sūrio rutuliukai greitai? Tai daug lengviau nei atrodo. Su šiek tiek pastangų, ir skanus desertas paruoštas!

Sūrio rutuliukai: Receptas 5

Būtina imtis sūrio svarą, tą patį kiekį graikinių riešutų riešutų, 3 šaukštais. L. morkų sultys, 3 šaukštai. L. runkelių sultys, 2 zubochka česnakai, krapai ir petrushechki druska poreikis pagal skonį. Varškės būtina perkelti į dubenį ir sutrinkite šakute, pridėti druskos ir sumaišykite su smulkinto česnako. Masė padalinta į tris lygias dalis. Vienas turi pridėti riešutų ir kapotos šviežios prieskoninės žolės, kitas - burokėlių sultys galutiniame trečią - morkų. Iš kiekvienos iš rutulių, kad, įdėti į paruoštą lėkštelę ir kietas.

Gero apetito!