Tsar sūrio: receptas varškės delikatesas

Šiandien noriu pakviesti jus virėjas skanus pyragai iš varškės. Smalsu? Taigi yra karališkoji sūrio. Receptas pati nėra sunku - daryti bandymą su įdaru ir išvyko užsiimti namų ruoša. Karališkoji sūrio kepta save. Jei žemiau galimybės kepimo jums rengiant patinka, ir tai bus vienas iš mėgstamiausių skanėstų, galite toliau diversifikuoti receptus. Pridedant kitų sudedamųjų dalių, pavyzdžiui, uogų, riešutų, džiovintų vaisių, ir taip toliau. Pradėkime.

Receptas: karališkoji sūrio

Pagrindiniai ingredientai:

• sviestas (200 g);
• varškės 9% (du paketai);
• kvietiniai miltai (du puodeliai);
• cukraus (stiklinis);
• vanilinas;
• sodos;
• Du vištienos kiaušinių;
• Zest vienos citrinos.

Preparatas technologijos

Patrinti atšaldyti sviestą ant šiurkščiavilnių tarka. Turėtų gauti kūdikių aliejaus. Įdėti miltus ir gerai išmaišykite. Gautas tešla yra mūsų pyrago pagrindas. Padalinkite ją į 2 dalis: vieną plitimo kepimo indą, o kitas kairėje Purkšti. Dabar pasiruošti įdarą. Sutarkuokite citrinos žievelėmis. Tai labai svarbu, kad tai būtų melenko. Patrinti varškę su vištiena kiaušinių, vanilės, įkarštis ir cukraus. Tai varškės plitimo pirmą bandymo dalies, kurios jau yra paskirstytos forma. Tada pabarstyti sekundę. Pilka orkaitę iki 180 laipsnių. Formuoti mūsų ateitis sūrio kelti keturiasdešimt minučių. Kai laikas jį gauti visiškai atsisakyti kietas. Pjaustomos į porcijas gabalus. Taigi mes kreipėmės į karališkąją skanus Sernik. Receptas yra lengva paruošti. Pastatykite virdulį ir skambinti lankytojų greičiau. Ventiliatoriai varškė kepimo gali pasinaudoti vieną ir kitą.

Caras sūrio. Receptas iš multivarka

Pagrindiniai ingredientai:

• sviestas (200 g);
• dezintegrantas (vienas paketas);
• trys kiaušiniai;
• miltai (du puodeliai);
• cukraus (vienas puodelis);
• 5% varškės (trys paketai);
• vanilinas (paketėlis).

Preparatas technologijos

Mes gauname sviestą iš šaldytuvo ir iš karto patrinti ant tarka. Įdėti miltus, kepimo miltelius ir cukrų. gerai sumaišykite (galite ranka). Dėl įdaru, beat kiaušinių, varškės ir vanilės. Sudėkite viską gerai. Naftos in multivarka sviesto dubuo. Mes skleisti sluoksnius. Pirmųjų naftos trupinius, tada varškės masė. Maisto gaminimas sūrio pyragas turėtų būti "kepimo". Nustatykite dvidešimt minučių laiką. Kaip skamba žadintuvas, nuimkite dubenį ir leiskite atvėsti kepimo. Atsargiai išimkite ją. Caro sūrio yra pasirengusi!

Caras sūrio su varške ir razinomis

Pagrindiniai ingredientai:

• margarino (125 gramų);
• Soda (1/4 arb.);
• miltai (du puodeliai);
• varškės (500 gramų);
• cukraus (du puodeliai);
• Keturi vištienos kiaušinių;
• bauda druska (1/4 arb.);
• razinos (pagal skonį).

Preparatas technologijos

Mes pradėsime gaminti trapios tešlos. Margarinas smulkiai supjaustyti gabaliukais. Sumaišykite jį su miltais, druska, soda ir cukraus. Padalinti tešlą į dvi dalis. Pirmiausia mes supilkite į keptuvę, o antrasis kol mes palikti. Dabar pasiruošti įdarą. Kombainas varškės, kiaušinių, cukraus ir gerai išmaišykite iki vientisos masės. Pridėti razinas. Taip pat galite naudoti džiovinti abrikosai, slyvos, ar kas trokšta tavo širdis. Kepimo skardos riebalais išteptą aliejumi, pabarstyti pirmosios dalies, ir ji įdėti įdarą, pabarstyti antrosios viršuje. Įkaitinkite orkaitę iki 230 laipsnių. Kepkite keturiasdešimt minučių. Tada imti ir duoti atvėsti. Taigi, pasiruošę karališkosios sūrio. Receptų egzistuoja, kaip jūs galite pamatyti, o ne vieną. Į viršų gali būti nustatytos ne iš uogų džemas, grietinėlės arba vaisių prašymu.

Eksperimentuoti ir dažnai mėgautis save ir savo artimuosius švelnus, oro ir, svarbiausia, naudingų pyragus. Mėgaukitės šį nuostabų skonį!