Salotos gurmanams virti receptai

Yra tokių rūšių produktų, kurie viską valgo: daržoves, vaisius, žalias ir tt Agurkai taip pat priklauso šiai kategorijai. Jis yra mylimas ir valgomas beveik visiems. Jis naudojamas kasdieniame gyvenime: iš jo paruošiamos įvairios salotos, patiekalai, valgomi paprasčiausiai su druska arba be jo, ir, galiausiai, beveik kiekvieną stalą puošia marinuoti agurkai. Kai kurie iš jų gamina save, o kiti - perka parduotuvėse. Jie dažniausiai valgomi žiemą. Yra keletas rūšių marinuoti agurkai: marinuoti, sūdyti ir sūdyti. Šiandien mes kalbėsime apie mažai sūdytus agurkus ir jo paruošimo būdus. Ne paslaptis, kad kiekviena šeimininkė turi savo individualias paslaptis kepti vieną ar kitą patiekalą, bet mes stengiamės pristatyti populiariausią iš jų: sūdytą agurkų receptą, lengvai sūdytą agurkų receptą, lengvai sūdytą agurkų traškų receptą. Tikrieji agurkai dažniausiai yra vasarą, o žiemą valgome šiltnamio agurkus, kurie turi netinkamą skonį ir neturi tiek daug naudingų vitaminų. Todėl mes dažnai ruošiame lengvai sūdytus agurkus, kad žiemą galėtume mėgautis tokiu daržovėmis.

Labai sūdytas agurkas yra greitas receptas, kuris taip pat dažniausiai vadinamas sūdytu sūdytu agurku, pagreitėjusiu sūdytu . Norėdami paruošti, turime iš anksto paruošti šias sudedamąsias dalis: 2 kg agurkų, 10 g estragono (kitaip tariant, estragono), 20 g krapų, 10 gvazdikėlių česnako, 20 g gervuogių lapų, 20 g krienų ir vyšnios lapų ir 75 g druskos. Visus ingredientus reikia nuplauti ir išvalyti. Padažykite česnaką į gabaliukus. Įdėkite žalią ir česnaką į stiklainio dugną. Tada švelniai paskleiskite agurką ir dar kartą sudėkite žalius ir česnaką. Kitas, jums reikia ištirpinti druskos pusę litro vandens ir virinti. Užpilkite šį tirpalą į stiklinę ir sandariai uždarykite dangtį. Ir lengvai sūdyti agurkai su paspartiu sūdymu bus paruošti per 24 valandas.

Be šiek tiek sūdytų agurkų, jokios šventės negali praeiti, ji puikiai tinka visuose patiekaluose ir dažnai naudojama kaip alkoholinių gėrimų užkandis. Taip pat jų sūrymas yra labai naudingas. Tai yra greitas , lengvai sūdytų agurkų receptas. Dabar mes pažvelgsime į kitą receptą: sūdytą agurkų receptą pakuotėje. Mums reikia 1 kg agurkų, du valgomuosius šaukštus druskos, vieną arbatinį šaukštelį cukraus, tris gvazdikėlių česnako ir šiek tiek krapų ir petražolių. Gerai nuplauti agurkai nuvalykite sausu, supjaustykite galvas ir įdėkite į celafonovy paketą. Tada toje pačioje pakuotėje mes platiname visas likusias sudedamąsias dalis: druską, cukrų, žalumynus ir česnaką. Uždarykite maišelį sandariai ir padėkite į šaldiklį šešias valandas. Praėjus laikui, mūsų agurkai yra pasirengę. Šie agurkai gali būti perkelti į stiklainį ir laikyti šaldytuve.

O dabar mes pasakysime jums dar vieną receptą - lengvai sūdytus agurkus traškus receptas. Norėdami tai padaryti, prieš tai turite paruošti šias sudedamąsias dalis: 1,5 kg jaunų agurkų, pusė litro vandens, trys st. L. Druska, grindų menas. L. Cukrus, vieną arbatinį šaukštą acto, penkias krapų uolienas, vieną šakniastiebio petražolių, tris lauro lapus, du serbentų lapus, keturis vyšninius lapus, penki gabalėliai kvapnius pipirus, 1/3 šaukštelio. Garstyčių sėklos, 1/3 šaukštelio. Paprika, du gvazdikėliai ir keturios česnako skiltelės. Emaliuoto puodo apačioje reikia įdėti visą žaliųjų ir prieskonių rinkinį. Supjaustykite agurkų patarimus ir padėkite į keptuvę. Tada supilkite virtą vandenį į agurkus ir pridėkite actą. Uždarykite dangtį ir palikite, kol puodelis atvės. Tuomet šaldytuve valykite maždaug 10 valandų. Po to juos galima valgyti. Galite laikyti juos šiame sūryje dar 2-3 dienas.

Mūsų agurkai laikomi švieži ir traškūs. Taigi mes išmokome šiandien gaminti šviežiai sūdytus agurkų receptus, lengvai sūdytus agurkus greitą receptą, lengvai sūdytus agurkų traškučius receptus. Tikimės, kad naudosite savo receptus ir nustebsite savo giminaičius ir pažįstamus su savo kulinariniais gebėjimais.