Puodeliai su šviežiais uogais multimedijose: receptai

Pyragai su šviežiais uogais gali užkariauti bet kokį gurmanų. Vasarą jie gali būti virti su visais ingredientais - avietėmis, sausmedis, braškėmis, serbentais, mėlynėmis. Šis desertas šiek tiek primena banalų charlotę, tačiau skiriasi švelnesniu ir drėgnu nuoseklumu. Mes kalbėsime apie šio nuostabaus patiekalo receptą mūsų straipsnyje.

Pyras su sausmedis. Ingredientai

Receptas, pagal kurį pyragas su šviežiais uogomis yra paruošiamas multivarke, apima šiuos produktus:

• Sviestas (margarinas) - 150 g;
• Kiaušiniai - 3 vienetai;
• Cukrus - 150 g;
• Kepimo milteliai - 1 stalo šaukštas;
• Vanilinas - 1 g;
• Kvietiniai miltai - 1,5 puodeliai;
• Sausi drebulys (kitos uogos) - 1 stiklas.

Po to, kai turite visus pirmiau minėtus ingredientus, galite pradėti gaminti desertas.

Paruošimo būdas

Naudodami šį receptą galite pagardinti greitai pyragą su šviežiais uogais.

1. Pirmiausia reikia ištirpinti sviestą. Tuomet reikia pridėti vanilino ir atsargiai sumaišyti visus produktus.
2. Po to į alyvą, mažesnes porcijas įmaišykite miltus su kepimo milteliais ir mėsinkite tešlą.
3. Tuo pačiu dubenyje daugiasluoksnis turėtų būti alyvuotas, į jį tešlą įpilkite ir apibarstykite jį uogomis ant viršaus.
4. Dabar pyragą kepkite prietaisu maždaug 60 minučių "kepimo" režimu. Išgirdęs signalą apie programos pabaigą, desertas turėtų būti išimamas iš multivarko naudodamas krepšį.

Pyra su šviežiomis uogomis paruošta! Jei pageidaujama, jį galima apibarstyti miltelių pavidalu cukrumi ir įteikti šioje formoje prie stalo.

Reikėtų pažymėti, kad aukščiau minėtas receptas skirtas indui gaminti "Panasonic 18" multimedijose su 4,5 litrų talpos ir 670 vatų talpa. Didžiausia kepimo režimo temperatūra yra 180 laipsnių. Jūsų prietaisas gali turėti kitų savybių, į tai turėtų būti atsižvelgiama gaminant patiekalą.

Kepiniai su šviežiomis uogomis. Ingredientai

Subtilų desertą paruoškite tokiu patogiu ir patikimu įrankiu, kaip daugialypis - beveik keletą minučių. Norėdami tai padaryti, jums nereikia turėti tikro virėjo įgūdžių. Kaip, pavyzdžiui, padaryti sluoksniuotą pyragą su šviežiais uogais? Tai labai paprasta! Tačiau pirmiausia turėtumėte įsigyti šiuos produktus:

• Mėlynių šviežia užšaldyta - 7 šaukštai;
• Cukrus - 6 šaukštai cukraus;
• Augalinis aliejus - 1 stalo šaukštas;
• Miltai - 1 stalo šaukštas;
• Gatavi ne mielių lapinės tešlos gaminiai - 250 gramų.

Kepiniai su šviežiomis uogomis. Paruošimo būdas

1. Visų pirma, jums reikia paruošti dubenėlį multivarką kepti - aliejus dugną su augaliniu aliejumi ir pabarstyti miltais.
2. Tuomet tešlą reikia atšildyti ir šiek tiek pakilti. Tada iš jo reikia iškirpti tinkamo skersmens ratą.
3. Po to tešlą reikia įdėti į multimarketo dubenį ir padaryti sijonus.
4. Dabar reikia sumaišyti išplovusias uogas su cukrumi ir perkelti į konteinerį, sudarytą iš bandymo.
5. Tada nustatykite prietaisą į "kepimo" režimą. Paruošimas užtruks 60 minučių.
6. Kai skambės signalas apie programos pabaigą, desertas turi būti atvėsęs, o tada atsargiai jį pašalinkite iš įrenginio.

Valgių pyragai su šviežiais uogais multimedijose yra malonumas! Tačiau atminkite, kad jūsų įrenginio galia gali skirtis nuo to, kas nurodyta šiame recepte. Čia "multivarker" veikia "kepimo" režimu 180 laipsnių temperatūroje.

Mielių tešlos pyragas su šviežios uogos. Ingredientai

Nieko daugiau skanus nei mielių pyragas su šviežiais uogais. Kad jis būtų gražus ir kvapus, jums reikia žinoti vieną paslaptį. Faktas yra tas, kad šviežios uogos yra labai subtili nuosekliai, o norint, kad jos nebūtų susmulkinamos minkant, jums reikia pagalvoti kažką ypatingo. Pavyzdžiui, paskandinkite juos plonu bandymu. Jei jus domina šio patiekalo receptas, paruoškite šiuos produktus:

Minkyti tešlą:

• Šviežios mielės - 100 g;
• Pienas arba vanduo - pusė puodelio;
• Kiaušiniai - 5 vnt.
• Cukrus - 200 g;
• Sviestas (margarinas) - 200 g;
• Augalinis aliejus - ¼ puodelio;
• Miltai - 4 stiklinės;
• Druska - pusė šaukštelio.

Užpildyti:

• Bulvių krakmolas - pagal skonį;
• Miško uogos (serbentų, gervuogių, aviečių, serbentų) - 1 stiklo.

Mielių tešlos pyragas su šviežios uogos. Paruošimo būdas

1. Pirmiausia reikia minkyti tešlą. Norėdami tai padaryti, mieles reikia sumalyti du šaukštus cukraus į homogenišką nuoseklumą ir įmaišyti pusę stiklinės šilto vandens. Be to, masė vėl turi būti kruopščiai sumaišyta, į ją įšvirkščiama viena stikline miltų ir daroma smilkalai. Tada jį reikia įdėti į šiltą vietą 15-20 minučių.
2. Be to, likusį cukrų reikia supjaustyti kiaušiniais, o sviestas - lydyti. Po to šaukštui reikia įpilti plaktą mišinį ir aliejų ir gerai išmaišyti. Tada reikia pamažu sumaišyti išspausti miltus į gautą mišinį, nuolat kontroliuojant tešlos konsistenciją - jis turėtų likti minkštas, bet neliesti rankomis. Maišymo pabaigoje į produktą reikia įpilti saulėgrąžų aliejaus.
3. Dabar gerai išmaišyta tešla turėtų būti padengta švariu virtuve, ir šilta dar 15 minučių.
4. Tuomet ant dubens daugiasluoksnio aliejaus paviršiaus įpilkite šaukštą tešlą ir rankas, sutepkite saulėgrąžų aliejumi, atsargiai paskirstykite jį vienodu plonu sluoksniu ant pelėsio dugno.
5. Po to tešlą reikia apibarstyti krakmolu ir įdėti į jį skirtingas uogas. Vėl pakartokite masę, tepkite krakmolą ir uždenkite likusia tešla sluoksniu.
6. Dabar reikia uždaryti multivark ir nustatyti jį į "Bake" režimą. Dekarto paruošimo laikas yra viena valanda.
7. Po to jam turėtų būti leidžiama atvėsti, papuošti viršuje šviežias uogas, pabarstyti miltelių pavidalu cukrumi ir tarnauti prie stalo.

Pyra su grietine, su šviežiais uogais

Kitas kepimo variantas. Tai įdomu, nes uogos jame nėra termiškai apdorotos, todėl neprarandamos jų naudingos savybės.

Tešlos sudedamosios dalys:

• Sviestas - 150 gramų:
• Grietinė - 5 šaukštai;
• Cukrus - polstakana;
• Soda - pusė šaukštelio;
• Miltai - 2 puodeliai.

Kremo sudedamosios dalys:

• Grietinė - 200 mililitrų;
• Cukrus 1/3 puodelio;
• Vanilinas - pagal skonį.

Pildymo ingredientai:

• Šviežios arba šaldytos uogos - 2 puodeliai;
• Cukrus - 3 šaukštai.

Paruošimo būdas:

Kaip paruošti pyragai su šviežiais uogais be terminio apdorojimo? Siūlome jums šią garsaus torto "krepšio" versiją. Tik šį kartą desertas padidės iki pyrago dydžio.

1. Pirmiausia reikia minkyti minkštą tešlą iš sviesto, grietinės, cukraus, soda ir miltų.
2. Tada reikia sumaišyti uogas su cukrumi. Susidariusios sultys turėtų būti nusausintos.
3. Kitas, jūs turite tepėti multivarketą dubenį aliejumi ir atsargiai paskirstyti tešlą jame, suteikiant jam gilios pakuotės su išpjovomis formą.
4. Po to jūs turite kepti pyragą "kepimo" režimu. Virimo laikas yra keturiasdešimt minučių. Primename, kad tai priklauso nuo jūsų naudojamo įrenginio galimybių.
5. Dabar jūs turite įveikti grietinę su cukrumi ir vanilėmis.
6. Tada jums reikia pašalinti aušintuosius pyragą iš multivarko, jį apibarstyti krakmolu, užpilti uogomis ir užpilti ant kremo.
7. Tuomet desertas į naktį į šaldytuvą. Iki ryto grietinė turi virsti šviesia sriuba.
8. Pyra yra pasirengusi! Prieš patiekiant galite papuošti jį šviežių uogų ar baltojo šokolado skutimosi.

Taigi paruošti švelnus pyragus su šviežiais uogais. Jis pasirengia labai mažai laiko, o rezultatas gali labai džiaugtis jūsų šeima ir draugais. Naudokite aukščiau pateiktus receptus ir malonų apetitą!