Mėtų likeris su savo rankas ir skanus gėrimų iš jo

Kai vasara ateina, atėjo laikas pasinaudoti aštriomis gamtos dovanų - prieskoniniai augalai, pavyzdžiui, citrinų balzamas arba mėtų. Galų gale, šviežios mėtos, jūs galite lengvai padaryti skanus gėrimas su originaliu smaragdo žalia spalva ir subtilus skonis, ypač jei perkate mėtų likeris yra neįmanoma.

Receptai tai gerti daug alkoholio, tačiau jo esmė nesikeičia. Mėtų likeris susideda iš dviejų pagrindinių komponentų - apie žolės ir cukraus sirupo tinktūros. Šiame straipsnyje, bus aprašyta du metodai paruošimo ir gėrimo.

Naminis mėtų likeris. Metodas № 1

Paruošti gėrimą, šie ingredientai yra reikalingi:

- 1 L degtinės;

- 2 puodeliai cukraus;

- 1 puodelis vandens;

- 6 šakelės šviežiai mėtų.

Pirma, jums reikia imtis stiklainį, įdėkite jį į mėtų šakelių, supilkite degtinę ir uždaryti sandariu dangteliu. Bankas turi būti pašalintos dvi savaites tamsoje, ir, pageidautina, vėsioje vietoje. Po dviejų savaičių, būtina filtruoti degtinę ir filtrą. Be to, vanduo ir cukrus yra būtina parengti sirupo, tada jis buvo filtruojamas ir laukti, kol jis atvės iki kambario temperatūros. Tada jums reikia pilti jį į mėtų degtinės ir sumaišykite gėrimas. Palikite įlieti alkoholiniai gėrimai per mėnesį.

Naminis mėtų likeris. Gavimo būdas, № 2

Parengti alkoholinis gėrimas antrą metodą, reikia mažiau laiko ir šiek tiek skirtingas proporcijas:

- ½ litro degtinės;

- 400 g cukraus;

- 400 ml vandens;

- 5 šakelės šviežiai mėtų.

Mėtų turėtų būti supjaustytas į mažus gabalus ir supilkite degtinę. Mišinys turi būti tamsioje ir šiltoje vietoje per savaitę. Tada jis yra būtina maistą sirupo: pjaustyti 2 šakelės mėtų, supilti nurodytą kiekį vandens, užvirkite, sumažinti šilumos ir supilti į vandens granuliuota cukraus. Virinama vieną minutę. Tada štamo atšaldomas iki kambario temperatūros, sirupo ir degtinės, mišinys kruopščiai sumaišomas dviejų skysčių. Gautas gėrimas turėtų įlieti tris savaites. Ji yra būdingas ryškus skonio mėtų. Tiesa gurmanams.

Patiekite mėtų likeris gali ne tik kaip puikus gėrimas. Jis taip pat yra komponentas daugelio saldžių skanėstų, tokių kaip pyragai, ledai, desertas ir daugiau rengimo. Be to, likeriai kokteiliai kaip pagrindas naudojamas pakankamai plačiai. Tai gali būti paprastas kokteilis "Šokoladas mėtų", kur 50 ml pieno sumaišomi purtyklė su 20 ml ir 20 ml mėtų šokolado likerio, ir sluoksniuotos gėrimo, pavyzdžiui, "Juodasis drakonas". Jo parengimui reikia 20 ml škotiško viskio, 20 ml mėtų ir 20 ml kavos likerio. Stiklas turi atsargiai įpilkite paeiliui pirmąjį mėtų, tada kavos likerio, ir pabaigoje supilti viskis sluoksnį. Apdailos galite pakabinti ant konteinerio vienetų ananasų, laimų, citrinų krašto, arba įdėti vyšnių.

Tačiau priimant kokteiliai su mėtų likeriu gali saugiai eksperimentuoti ir pasirinkti savo skonį trūksta ingredientų. Jo nuostabus aromatas, subtilus skonis ir smaragdo spalvos tik pabrėžti kitų komponentų gėrimo privalumų.