Maisto ir gėrimų, Gėrimai
Apsvarsčiau baltas vynas - panacėja nuo peršalimo
Žiema, anksti pavasarį arba vėsus ruduo - metų laikas, kai norite šildyti. Ir yra vienas gėrimas, kuris padeda jį nusipirkti. Jis yra gerai žinomas Anglijoje, Vokietijoje, Austrijoje ir Skandinavijos šalyse. Jis naudojamas per Kalėdų rinkose, slidinėjimo kurortų ir namuose, sėdi prie židinio. Ir šis gėrimas - karštą vyną. Jei tinkamai parengtas, jis bus puikus vaistas nuo peršalimo ir depresija. Ji parengta remiantis vyno pagrindu: raudona arba balta. Ir už apsvarsčiau receptas baltojo vyno yra ne taip sunku. Iki šių keletas taisyklių, ji gali būti parengta įprastu virtuvėje.
Jei mes išversti iš vokiško žodžio "karštu vynu", mes gauti iš šio gėrimo pavadinimas - raudonas karštas vynas. Ir vyno pasirinkimas šio gėrimo yra visa mokslas. Iš pradžių verdamas karštu vynu iš vyno, kuris yra gaminamas iš Bordo regiono. Dabar jie yra brangūs ir derliaus vynas yra nebenaudojamas. Jie jau turi geriausią skonį ir šiluma gali tik sugadinti jį.
Daugeliu atvejų šis gėrimas sausi vynai kilę iš mažo tvirtovę. Galite imtis ir drėgna. Bet tai reikia įsitikinti, kad karštas gėrimas nėra paaiškėjo per saldus. Desertinių gražus vyno karštu vynu yra mažai tikėtina, kad pavyks. Jaunas ir lengvas vynas, kuris yra nuo 8,5 iki 12,5% alkoholio puikiai.
Bet kas vyno pasirinkti - skonio reikalas. Konkretūs skirtumai gaminimo receptų nėra. Skirtumas yra tik ingredientų atrankos. Taigi, jei jūs virėjas apsvarsčiau baltojo vyno, tai geriau imtis saldus. Ir pridėti apelsinų sulčių, o ne citrina. Kai kurie šio gėrimo naudojamas net putojantį vyną. Bet specialių žinių ir patirties, kurių reikia tokiems egzotinių receptus.
Bet yra paprastas receptas, kuris rengiasi apsvarsčiau baltą vyną. Štai vienas iš jų. Nes reikia sauso baltojo vyno, 750 ml, dviejų Taurė citrina, cinamono lazdelės, gvazdikėliai pumpuro du, ir medaus, kurie dedami paragauti sumos.
Vynas yra supilama į paruoštą indą. Tai papildomas visus ingredientus: citrina, cinamono, gvazdikėlių ir medaus. Tada stiklo dedama ant lėtos ugnies, ir šildomas iki smulkių burbuliukų paviršiaus. Virinama šio gėrimo, bet kuriuo atveju neįmanoma. Tada išjunkite ugnį, karštu vynu ir baltojo vyno turėtų būti 15 minučių infuzuojamas. Tada būtina tik filtrą ir galite gerti. Gerti tik karšta!
Ir čia dar vienas receptas, kuris leidžia jums virėjas karštu vynu. Baltasis vynas per drėgna imtasi iš 500 ml už jį sumą. Daugiau apie šį gėrimą reikia šiuos komponentus: žievelės nuo vieno apelsino, dviejų apelsinų, 4 šaukštai sulčių. L šviesiai rudos cukraus, 0,5 dalys. L kalendra, gvazdikėliai 5, 5 kardamono ankščių. Vienas oranžinės žievelė pašalintas, o iš tiek sulčių išstumta. Ši sultys yra pilamas į kaušas. Tai buvo pridėtojo cukraus, prieskonių ir žievelėmis. Tada šis mišinys dedamas ant mažos ugnies ir virkite, kol visas cukrus ištirps ir sultys bus du trečdaliai. Po to, vynas pilamas ir viskas virti ant mažos ugnies. Varėna gėrimas neturėtų. Glintveinas pilamas iš karščiui atsparaus stiklo stiklo ar keramikos puodelius.
Visi žino, kad aviečių yra puikus vaistas nuo peršalimo. Apsvarsčiau baltasis vynas ir uogos apsaugo nuo ūminės kvėpavimo takų infekcijos dar labiau jėga. Norėdami atlikti šį "karštą vyną" reikės pusę sauso balto, šaldytų aviečių 200 g, cukraus litro - du šaukštai ir vienas vanilės ankšties arba pakelis vanilinio cukraus. Tvarka, pagal kurią šio vyno paruošimo supilamas į keptuvę, aviečių ir cukraus. Vanilės pupelių supjaustyti ir pavogta per vyno viduryje. Pati pod pat yra supjaustyti į gabalus ir išsiuntė į kitą. Visas mišinys yra kaitinamas ant silpnos ugnies, kol beveik virimo temperatūros. Paruošta gėrimas išpilstomas ir girtas iš karto po paruošimo. Šie receptai yra daug daugiau. Ne be priežasties buvo karštu vynu gėrimas daugelyje šalių.
Similar articles
Trending Now