Jūros gėrybių kokteilis: patiekalas, malonumų

Parduotuvėse galima rasti iš asorti jūros gėrybių pardavimo, vadinamoji jūros kokteilis. Šiandien patiekalas jūros gėrybių kokteiliai populiarėja, tačiau vis dar nežino, kaip jį naudoti.

Daugelis namų šeimininkės domisi klausimus: kokia dalis gėrybių mišinio ir ar jis gali būti vartojamas iš karto, arba termiškai apdoroti reikia? Ir jei norite termiškai apdorotas, tada, kaip virėjas jūros gėrybių mišinį? Iš jūros kokteilis sudėtis gali apimti jūros gėrybių įvairovė: kalmarai, krevetės, aštuonkojai, midijos, kriauklių ir pan. Jei produktas nesušaldytos, ji reikalauja minimalios termiškai apdoroti - tiesiog virti jį lengvai pasūdyto verdančio vandens, be atitirpinimas tik 3-4 minutes. Ir jei ji yra supakuota sandariai uždarytoje pakuotėje su alyvoje, ne terminis apdorojimas yra nereikalingas.

Nuo jūros kokteilis ruošiamas labai skanus salotos. Vienas nedidelis pakelis paruoštas jūrų kokteilis pakankamai maisto ruošimui dvi porcijas salotų.
Mums reikia alyvuogių pora, nedidelė krūva žalių svogūnų, majonezo, saldus paprika - 1 vnt, 2 vnt bulvių ir vienas kiaušinis, kietai virti.

Česnakai nuplauti ir smulkiai supjaustyti, pipirai išvalytas nuo sėklų ir supjaustyti į juosteles. Kiaušinių ir bulvių virti, kietas ir supjaustyti kubeliais. Jūros kokteilis gauti iš pakuotėje, virti į verdantį pasūdytą vandenį ir mesti atgal į sietą. Kai kietas kokteilis, sumaišytas su kitais ingredientais, pridėkite alyvuogių, majonezo ir papuošti citrinos griežinėliais.

Jūros kokteilis - tai yra labai naudinga ir lengvai virškinamas maistas, kuris vis dažniau naudojamas kaip užkandis, bet jei jūs įtraukėte jį, tai gali būti karštas patiekalas.

Parengti keturias porcijas reikia imtis šių ingredientų: 0.5 kilogramų galutinio jūrų kokteilis two morkomis ir svogūnais, taip pat, 2 šaukštai majonezo, 50 g sviesto, 0,5 litro pieno, sulčių apelsinų, druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį. Morkos valomi ir trinamas ant tarka, smulkiai supjaustykite svogūną ir išplito į gana gilią keptuvę. Visa tai yra užpildytas su pienu, apelsinų sulčių, pridėkite sviesto ir majonezu ir padėkite ant ugnies. Patiekalas yra troškinti virš mažos ugnies, padengti, už valandą. Druskos ir pipirų dedama iki galo, kai beveik visi skystis užverda toli.

Su jūros kokteilis gali virėjas labai skanus makaronai su grietinėle. Dėl šios jūros kokteilių ruošimui jis nebus ilgai, virti į verdantį vandenį ir mesti į koštuvą. Vanduo nebuvo pilamas - ji gali virti makorony arba spagečius (400 gramų). Visos supilkite alyvuogių aliejų ir kepkite, kol skaidrių kapotų svogūnų. Česnakai yra būtina supjaustykite ir sudėkite į svogūnus.

Dabar keptuvėje pridėti jūros gėrybių mišinį ir kepkite keletą minučių. Indų reikia pridėti druskos ir pipirų pagal skonį, tada supilkite dvadtsatiprotsentnym kremas (200 g). Gautas padažas virti dar penkias minutes, kol virti. Supilkite padažą virti makaronus ar spagečiai ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Norėdami tai padaryti, galite naudoti bet kietasis sūris, pavyzdžiui, parmezanu.

Labai skanus Julien gauti iš jūros jūra furšetus, net ir be atitirpinimas, šalto vandens užpildymo, padėkite ant ugnies ir užvirkite. Nepamirškite druskos, pridėti lauro lapų ir keli žirniai juodųjų pipirų. Po virinimo išjungti plokštės, vanduo išbėga ir skleisti ant jūros kokteilis riebalais sviesto formos.

Dabar jūs turite padaryti padažą. Norėdami tai padaryti ant sauso keptuvėje iki rudos šaukštas miltų, pridėkite sviesto gabalėlį ir sumaišykite visą alyvą, kol sviestas visiškai ištirps. Dabar čia mes pridėti kremą, duoti viską virinti, tada įdėti druskos, pipirų, pridėti muskato už ypatingą skonį (galima ir be jo, bet šiuo atveju, prarado žavesį), mes užpildyti šią formą padažas su jūros gėrybių kokteilis, pabarstykite tarkuotu sūriu - ir įkaitintoje orkaitėje iki 200 laipsnių patrauklus pluta išsidėstymą.

Viskas, ką jums gali paprašyti stalo vyrui, vaikams ir motinos teisės ir parengti klausytis komplimentų.