Linksmų koldūnų. Sriubos receptas

Žmonės visada virti. Iš pradžių tai buvo kepti mėsa atvirame ugnyje. Tada šeimininkės pritaikė mėsą kepinti vazonuose, į sultinius pridėti įvairūs šakniavaisiai, žolės, daržovės. Taigi pasirodė sriubos. Pirmieji europiečiai sugalvojo šį patiekalą. Tai buvo sriubos, tešlos, supjaustytos daržovių ir mėsos sriubos.

Šiuolaikiška virtuvė sveikina mus su įvairiais receptais ir šio patiekalo virimo metodais. Vienas iš jų yra sriuba su koldūnais. Skanūs koldūnai yra labai skanūs vištienos sriuboje. Receptai yra daugelyje kulinarijos žurnalų. Už šį patiekalą turite paimti kiaušinį, kietą sūrį, miltus, druską. Kiaušinių užpilkite nedideliu druskos kiekiu, įpilkite smulkiai supjaustyto sūrio, palaipsniui supilkite miltus, kad gautumėte vienalytę, ne labai storą tešlą.

Receptas koldūnams sriubai nėra taip sudėtingas. Svarbiausia yra užtikrinti, kad tešla būtų sklandi, minkšta, kaip grietinė, tankio. Priešingu atveju koldūnai bus blogai paruošti, bus sunku. Virkite turtingą vištienos sultinį, tada įpilkite nuluptų ir supjaustytų bulvių. Kai jis beveik paruoštas, pridėkite mūsų koldūnus, galite tešlą įvesti su arbatiniu šaukšteliu. Patiekite sriubą su grietine ir smulkiai supjaustytais žolelėmis.

Geri ir skanūs paprasti koldūnai. Sriubos receptas aptariamas toliau. Tam reikia dviejų valgomųjų šaukštų pieno, kiaušinio, druskos, miltų. Iš anksto sumaišykite tešlą (kaip ir blynus). Virkite vištienos sultinį, įpilkite supjaustytų bulvių, tarkuotų morkų, supjaustytų porų. Kai sriuba beveik paruošta, pridėkite mūsų koldūnus. Ilgai negerai, tik porą minučių. Mes patiekiame petražolėmis ir krapais, galime įdėti majonezą, grietinę. Straipsnyje galite pamatyti sriubą su koldūnais. Su nuotrauka, apetitas tik sustiprėja!

Geras ir mėsos koldūnai. Sriubos receptas - tai stiprybė valdyti kiekvieną šeimininkę. Jie gaminami iš jautienos arba vištienos maltos mėsos. Tai užims apie du šimtus namų malto mėsos, kiaušinio, poros šaukštų pieno, miltų, druskos, juodųjų pipirų. Virkite daržovių sultinį, geriausiai iš šviežių kopūstų ar brokolių, morkų, svogūnų. Daržoves galima trinti vėliau. Bus kepta daržovių sriuba su mėsos koldūnais. Kai patiekalas yra beveik paruoštas, pridedame koldūnus - tai gali būti šaukštelis, ir jūs galite nulenkti mažus kamuoliukus. Mes virti apie penkias minutes. Skleiskite ant plokštelių, įpilkite grietinės ar majonezo, žalumynų.

Pasninko dienų metu galite gaminti žuvų koldūnus. Sriubos receptas taip pat yra paprastas. Kepimo technologija nuo mėsos variantų skiriasi tik tuo atveju, jei vietoj mėsos naudojama bet kuri žuvis. Daržovių sultinys geriausiai paruošiamas iš bulvių, morkų, svogūnų, druskos, pipirų.

Vaikai tikrai mėgsta sriuba, kai sriuboje yra juokingi koldūnai. Vaikų sriubos receptas yra motinos literatūroje. Čia galite naudoti įvairius koldūnus: mėsą, sūrį ir mėsą. Vaikams visada domina neįprasti maisto produktai, dekoruoti įvairiais būdais. Kad netrukus vaikai atvyks iš mokyklos, eidami pėsčiomis, mes juos patiksime su sriuba su koldionais su vištienos sultiniu ir daržovėmis bei grietine.