Lęšiai - populiarus grūdų derlius ankštinių šeimos, yra labai naudinga ir skanu. Yra daug iš jos receptus. Su jais mes turime šiandien ir susipažinti.
Lęšių košė, avižiniai dribsniai
Taigi, kad patiekalas turėjo daugiau baltymų ir skaidulinių medžiagų, britų pasiūlymas sumaišykite avižinių ir lęšiai. Tai yra tradiciniai pusryčiai tiekiami daugelyje šeimų. Kaip paruošti tokį lęšių netvarka? Receptas yra gana paprasta. raudonos spalvos vynuogių veislės yra plačiai naudojami, nors dėka į neutralią skonio maisto tilptų bet kultūros rūšiuoti. Taigi: 70-75 g lęšiai reikia 250-300 g avižų dribsnių, truputį cinamono (pagal skonį), tą patį kiekį druskos, sauja ar dvi razinos, džiovintos slyvos, arba galite pridėti vienetų džiovintų obuolių, džiovintų vyšnių (taip pat savo nuožiūra), pieno , cukrus arba medus, sirupas arba uogienės saldumo. Gaminamas nuo košės lęšių: receptas nurodo pradėti su pupelėmis. Į prikaistuvį supilkite 0,5 stiklinės vandens arba šiek tiek didesnių užpildymo lęšiai, Užvirkite ir virkite apie 40-45 minučių. Tada užpildyti avižų dribsniai, cinamono ir druskos, įpilkite 2 daugiau puodelių vandens ir virkite, kol visi komponentai nėra minkština ir nebus pasiruošę, bet vanduo iš dalies išgaruoja ir dalinai absorbuoja grūdų. Tuo virimo pabaigos sudėkite razinas ir kitus džiovintus vaisius. Kas paskatino šį lęšių netvarka? Receptas rekomenduoja pilti pieną į jį (kaip stora arba skystas indų turi būti iki jums), įdėti truputį sviesto ir pasaldinti pagal skonį uogienė, medus ir pan. D. Šie ingredientai bus pakankamai 4 porcijas. Mes manome, kad jūs būsite labai patenkintas rezultatu!
Lęšių ir bananų desertas
Kitas saldus košės versija galima paruošti naudojant bananą. Maistinė vertė maisto ir sveikatos nauda padidėja kelis kartus. Ir skonis, verta paminėti, taip pat yra labai, labai gražus! Norėdami gauti sėkmingą mūsų košė lęšių, pupelių receptas pataria mirkti kelias valandas. Beje, jei jūs taip pat gavo, suprasti ankstesnį receptą, tai bus teisinga. Tada virkite patiekalas beveik iki visiško pasirengimą. Jei vanduo lieka, tai nusausinti, supilkite pieną, net pradeda virti, ir troškinkite 10 minučių daugiau, todėl, kad pupelės sugeria pieną. Maisto gaminimas košė lęšių beveik baigtas. Nuimkite keptuvę nuo ugnies, įdėti sviestą ir pasaldinti. Sumaišyti į mush 1-2 šviežių bananų ir sumaišykite su lęšiais. Ir mėgautis skanu! Ši košė versija, ir tas, kurį pasiūlė pirmiau, būtinai kreipsimės į vaikus.
Lęšių košė su padažu
Ir jei nesate suinteresuotas vaisių ir įprasta netvarka lęšių - kaip ją virti? Pagrindinis technologija jau žinote: eiti, plauti, mirkymas, tada supilkite šviežią vandenį ir virkite, kol virti, Druska. Šiuo metu, tai zazharku: 1-2 svogūnus supjaustyti puse žiedais ir pakepinti iki auksinės rudos spalvos, pridėti smulkiai pjaustytų 4-5 pomidorin arba pomidorų pastos ir virti tikrą laiką, šiek tiek pasūdyti, apibarstyti prieskoniais. Gatavi košė užpildyti padažą, pabarstyti kapotų žolelių ir tarnauti su kotletai ir virtos mėsos. Jei norite virėjas grietinėlės padažu, kepti svogūnai pilamas pusę grietinės stiklinę ar šiek tiek daugiau. Per puodelio lęšių, kurių buvo imtasi 3 puodeliai vandens.
Gero apetito!