Kaip virėjas kalmarų salotos teisę?

pagrįstai laikomas jūros gėrybių delikatesus, nes jų skonis labai skiriasi, o vitaminų ir mineralų buvimas tik prideda vertę šiems produktams. Platus asortimentas, pagamintų iš jūros gelmių, jau seniai prieinami gyventojams visoje planetoje, tačiau vienas iš populiariausių yra kalmarai, kurios turi subtilią specifinio skonio. Kalmarai naudojami salotoms pirmas ir antras kursai, jie gali valgyti be papildomų ingredientų. Tačiau šiame straipsnyje mes daugiausia dėmesio bus skiriama yra kaip virėjas kalmarų salotos, nes tai, ką klausimas dažniausiai užduodamus pradedantiesiems virėjai.

Jei norite virėjas skanus jūros gėrybių ir konkursą, ir išlaikyti visą naudingų elementų turtus, būtina išnagrinėti , kaip virėjas kalmarai. Yra daug būdų virimo produkto, kuris bus aprašytą žemiau.

Prieš pradedant gaminimo proceso aprašymas, būtina pasakyti apie tai, kaip virti turėtų įvykti šį produktą. Perkant šaldytų kalmarų, jie turėtų būti atšildytas gryname ore, jums nereikia praleisti juos karštu vandeniu ar šildomas mikrobangų krosnelėje. Prieš karkaso kalmarų "raskisnut", jie turi būti valomi nuo plenochki. Jei paliksite plenochku visiškai atitirpinimas, pašalinti tai bus labai problematiškas. Siekiant atsikratyti, jums reikia aštriu daiktu pasiimti jį iš skerdenos krašto ir ištraukite iki uodegos. Tada tas pats daroma su "sparnais" iš jūros gėrybių. Virkite su plenochkoj nerekomenduojama, nes jie yra nelanksti ir prarasti savo subtilų skonį.

Tęsiant aptarti klausimą , kaip virti kalmarų salotos, nereikia pamiršti, kad skerdenos viduje turi būti valomi. Nepamirškite nuimti sunku keteros, kad yra viduje. Po to, kai valymo šepečiais skerdenos plaunamos šaltu vandeniu. Dabar jie yra pasirengę gaminti.

Daugelis stebisi, kaip virėjas kalmarai salotos, ar jie turi būti sumažinti, kaip ilgai jums reikia išlaikyti juos į vandenį. Dėl salotos yra ne pjovimo vėžiagyvių prieš verdant reikia. Žanras jūros gėrybių ne tai, kad jie yra pasirengę labai greitai, ir kad jie gali net valgyti žalias. Ji yra pakankamas, kad būtų skonio jų acto rūgšties. Būtent dėl šios priežasties, ir pateikia virtų kalmarų jiems nereikia virti ilgai. Kiekviena moteris teisę pasirinkti pats maisto ruošimui. Kai jūros gėrybių bus baltos spalvos, galite lengvai pjaustomos jį užkandis.

Mintys apie tai, kaip virėjas kalmarai salotos verta atsargų ant prieskonių, kurie bus padaryti jūros gėrybės skonio spicier. Reikalingi valgomosios druskos, pipirų, lauro lapų. Gvazdikėliai, bazilikas, cinamonas kiekvienas žmogus gali pridėti neprivaloma.

Kai vanduo užverda, tai galima praleisti kalmarų karkasą ir laukti penkias minutes, tada naudojant kiaurasamčiu gauti paruoštą jūros gėrybių. Kai kurie žmonės nori virėjas jas dešimt minučių, o tai nėra draudžiama. Nuo ilgiau verdant jūros pikantišku aromatu stipresnis bus užpildyta, bet ten yra overexposing švelniai produktą į verdantį vandenį rizika. Jei virėjas kalmarai už ilgą laiką, jūs galite gauti kaip labai kieto karkaso, kuris bus panašus į gumos rezultatas. Norėdami to išvengti, būtina prisiminti, pagrindinė taisyklė: mažiau virti produktą, tuo daugiau pasiulymo tai pavyks pabaigoje. Dėl šios priežasties, įdomu, kaip virėjas kalmarai salotos, turėtų atkreipti ypatingą dėmesį į kepimo laiką. Dėl klausimų poilsio patys atrodo nepilnametis po Rezultatas yra labai subtilus produktas, kuris leis bet salotos skanu.