Kaip virėjas abrikosų uogiene su abrikosų sėklų

Abrikosai - stebėtinai skanių vasaros vaisiai. Ir tai nenuostabu, kad daugelis namų šeimininkės žinoti, kaip virėjas uogiene nuo abrikosų išsaugoti šį prinokusių vasaros saulės gabalas rudenį ir žiemą. Virėjas gana sunku, nors receptai yra šiek tiek skiriasi viena nuo kitos. Tiesiog kiekviena moteris bando gauti specialų, unikalų skonį. Ir tai bus atsitikti, jei, pavyzdžiui, virėjas su abrikosų uogiene abrikosų kauliukų.

kodėl

Visi žino, kad nucleoli sėklos šių vaisių yra skanus ir naudingas. Kad uogienės abrikosų kauliukų paprastai pašalinami, nes ji yra paprasta padaryti, ir tada spjauti juos valgio metu nėra labai pageidautina. Bet nucleoli mesti gaila. Taigi šeimininkes ir buvo sugalvotas specialus receptas - "abrikosų uogiene su abrikosų ". Royal "duobes", kuri yra taip pat vadinamas

receptas 1

Kilogramui prinokusių vaisių, kurie, išlaisvinti iš kaulų, imtis cukraus kilogramas, pusę citrinos rūgšties (arba citrinos sulčių) ir nucleoli sėklą šaukštelis. Skyla sluoksnį abrikosų puselės ir užpildyti juos su cukrumi, tada vėl ir vėl įdėti abrikosų cukraus iki galutinių produktų. Palikite gana ilgą laiką, tai geriausia kitą dieną. Tada švelniai išmaišykite gautą masę. Indai ir uogienė įdėti truputį ugnies, užvirinkite ir virkite, pastoviai maišant šaukštu, kol jis yra pasirengęs. Paprastai apie 40 minučių 5 minučių iki paruošimo pabaigos reikia pridėti kalkių (arba rūgštis) ir kaulų ir gerai sumaišoma. Gatavi uogienė iš abrikosų su supakuotų bankuose sėklų, o tai yra karšta.

Receptų 2: "Orientacijos susitikimas"

Virėjas skanus džemas apie šį receptą, jums reikia atidžiai pašalinti abrikosų kaulus, bando, kad nebūtų pažeisti vaisių. Tada gauti Branduolėlis ir klijuoti jį ant kaulų vietą. Tada ruošiant sirupo. Šiuo tikslu, cukrus yra ištirpinamas nedideliu kiekiu verdančio vandens. Ten yra įdėti abrikosai, virkite ne daugiau kaip penkias minutes ir atvėsinti. Dar kartą, šiek tiek virti ir vėl atšaldomas. Ir taip toliau, kol abrikosų uogienė su abrikosų sėklų yra pasirengusi.

Receptų 3: "Imperial"

Kaip ir ankstesnės versijos, elastiniai dideli vaisiai turėtų būti kruopščiai pašalinti iš kaulų, tada vietoj jų įrašyti nucleoli. Taip pat virti sirupą su trupučiu vandens (cukrus yra imtasi kilogramui abrikosais svarą smėlio). Tik tada, kai jis yra virti abrikosų uogiene su abrikosų sėklų, vaisių nereikia virti patys. Po to, kai cukrus ištirps į verdantį vandenį, gautas sirupas pilamas abrikosai. Po aušinimo, sirupas pilamas, virti vėl ir vėl užpilkite vaisių. Taigi kartojamas kelis kartus. Kuo didesnis užpildo skaičių, skanesnis gausite rezultatus.

Spręsdamas, kaip virėjas uogiene nuo abrikosų nustebinti visus, savininkas gali peržiūrėti ir kitus receptus. Beje, jei turite nucleoli abrikosai turės ne per skanus, galite vietoj naudoti paprastąsias graikiniai riešutai arba migdolai nucleoli. Jie taip pat suteiks patiekalas originalų kartaus migdolų skonio.