Kaip iškepti sėklas keptuvėje namuose

Nepaisant to, kad saulėgrąžų gyvena Amerikoje, pirmiausia valgyti savo sėklas mūsų šalyje. Indai naudojamas jis spaudžiamas tik iš naftos umaschivaniya tik savo kūnus, ir žiedadulkių padarė tatuiruotė rašalu. Europiečiai augti šių gražių gėlių nuo XVI amžiaus, tik dekoratyviniams tikslams. Tai buvo tik po saulėgrąžų buvo importuota į Rusiją, mūsų žmonės suprato, kaip kepti sėklas keptuvėje. Ir aš supratau, kad šio "saulės gėlė" sėklos yra ne tik valgoma, bet taip pat labai skanus kepti ir švieži. Ir aliejus iš skrudintų sėklų pasirodė tiesiog nepakeičiamas. Ypač dabar, kad atėjo niekais mūsų gimtoji lukštų ir linų kanapių aliejų.

Galime drąsiai teigti, kad mūsų šalies saulėgrąžomis žmonių, vadinamas tiesiog "sėklų" arba "Semionas" yra nacionalinis delikatesas, pakeičiant anksčiau rusai pūsti. Moliūgų sėklos yra taip pat skanus, bet jie yra toli nuo saulėgrąžų populiarumą. Dėl miestų gatvėse vis dar galima rasti "Grannies", siūlanti įsigyti jiems sėklų stiklą už priimtiną kainą. Bet jei anksčiau jie turėjo monopolį šioje srityje, tačiau šiandien jų nuverstas iš rinkos supakuota parduotų bet kioske ar parduotuvėje krepšiai grūdų. Tačiau tikrieji gurmanai, kuris puikiai žino, kaip kepti sėklas keptuvėje, nori naudoti tik savo iškeptą produktą. Išbandykite ją, ir jums tai padaryti patys.

Kaip iškepti sėklas keptuvėje

Žinoma, jie gali kepti orkaitėje, ir net mikrobangų krosnelėje. Tačiau nepaisant to, kad pastarasis metodas yra paprasčiausias, ji vis dar nėra sugauti ypač tarp žinovų ir ekspertų sėklų. Bet ketaus keptuvėje su plačiu plokščiu dugnu yra jų Portretų virtuvės įranga. Kai namų šeimininkės net skirti atskirą puodą sėklų, kurios yra griežtai draudžiama naudoti kitiems tikslams.

Prieš mailius sėklas keptuvėje, jiems reikia plauti, nes nėra žinoma, kur ir kaip jie buvo saugomi tol, kol, kaip nukentėjo jums. Žinoma, jei esate auga saulėgrąžos sau, galite praleisti šį punktą instrukcijas. Labai reikia šildyti per didelio karščio keptuvę. Džiovinti sėklos gauti pakankamai miego ant lovos vienas ir puse centimetrų. Įkeitimas sėkmingai gaminti - nuolat maišant. Todėl pageidautina tik medinio mentele. Tolti nuo plokštelės negali bet kuriuo atveju! Kadangi tai yra sunku pasakyti, kiek sėklų keptuvėje apkepkite jį šiuo metu. Viskas priklauso nuo jų odos ir dydžio storio.

Kai sėklos pradėjo traškėjimas, pašalinti juos nuo karščio. Tačiau nereikia gesinti degiklį, ir tiesiog atidėti savo pusės, nesustodamas išmaišyti. Tada grįžti į ugnį, kol ateinančius crackles. Norėdami tai padaryti, jums reikės mažiausiai tris kartus, kartais imant.

Kiek sėklos iškepti, kol padaryta? Viskas priklauso nuo to, kas jums patinka. Kai kurie žmonės nori kepti juos, kol sėklos tampa rudos spalvos, tačiau dauguma jų yra pasirengę patenkinti ir grietinėlė atspalvis. Šios sėklos turi puikų skonį ir puikų aromatą. Paprastai visas procesas trunka 10-12 minučių.

Siekiant pagerinti skonis gali būti šiek tiek prisolit saulėgrąžų grūdus, o bazė keptuvę įpilti truputį aliejaus. Klausimas, kaip kepti sėklas keptuvėje jums pasirinkimas. Pabandykite įvairias galimybes pamatyti, kurie iš jų jums patinka labiausiai.