Silkė pagal kailinius - sluoksniai neranda skanesnis!

Visos tikrai Rusijos salotos yra vienas iš labiausiai maitina - ". Silkė pagal kailinius" Šio patiekalo sluoksniai yra subalansuotas skonis, jie sėkmingai derinama sūdyta žuvis, neutrali bulves ir kiaušinį, saldus morkos ir burokėliai su sultingų majonezu. Žinoma, daržovių patiekalas negali būti vadinamas. Bet, kaip tikrosios maisto ruošimui, mes turime būti kūrybingi ir paruošti salotas, paltą, kuris ... grybų. Bet tegul ne gauti prieš save.

Pirmiausia, jums reikia nuspręsti, kuris iš jūsų norėtų padaryti salotas "Silkė pagal kailinius": sluoksniai, kurie bus matomi iš abiejų pusių, arba sandariai uždengti viršutinio sluoksnio? Ar jūsų patiekalas atrodys "torto" arba išdėstymo bus didelis salotinė? Pagalvokite apie tai, kaip narezhete daržovės: kubeliai, juostelės, padaryti iš jų koše arba Trinti natret? Jūsų sprendimas priklauso ne tik dizainą, bet taip pat salotų skonį.

mums reikia tradicinės salotos:

- 2 bulvės virti vienodai (150 gramų);

- 2 virti morkos;

- 2 virti runkeliai (100 gramų);

- 2 maži lempos;

- žalia;

- 300 gramų majonezo.

Be to, ekrane Salotos "Silkė pagal kailio" sluoksniu, kuris paskatintų apetitą, reikalauja ypatingo virimo formochka "žiedas" vienkartiniai puodeliai arba pusė - tai, kad be dugno. Ir dar lengviau įdėti salotos kremanku ledų.

Tada viskas yra paprasta. Patrinti arba supjaustykite daržoves bei žuvį, skleisti sluoksniais tokia tvarka: silkė, svogūnai, morkos, bulvės, burokėliai, majonezas, petražolės.

Ir tegul paversti salotas ant galvos ir padaryti sluoksnių klojimo atvira tokia tvarka: burokėliai, majonezas, kiaušinis, morkos, bulvės, svogūnai, vėl majonezo ir ... ne, ne silkės ir rūkytų lašišų!

Formuoti salotos restoranas virėjai naudoja šiek tiek apgauti: Jie pridėti prie majonezo šiek tiek praskiestų želatinos. Bet salotos konfigūracija su padažu - ne problema! Paimkite šį sekretik ir psichikos dėmesį.

"Bet kas apie tuos, kuriems sveika mityba - ne tušti žodžiai? Tie, kurie negali valgyti mėsos ar žuvies? "- jums paklausti. Kodėl tai turėtų būti silkės pagal kailinius? Salotos sluoksniai mūsų noras gali tapti visiškai vegetaras. Kaip jau minėta, sūdyti žuvų galima pakeisti grybais ar marinuotais agurkais, arba abu kartu. Majonezo taip pat nepatenka, o ne naudoti grietinės, pasūdytą su jūros druska arba paprasto jogurto.

"Žiūrėkite," Silkė gali užtrukti: jūros dumbliai, tarkuoto tortų obuolių, salierų stiebai, marinuoti grybai su saulėgrąžomis, sunku ar lydytame sūryje. Kiekvienu atveju - puikus rezultatas!

Gyvena Viename įgyvendinimo variante mažo kaloringumo salotos "netikrą silkių pagal kailio", kuri sluoksniai bus tokių produktų: bulvių, grietinės ir jogurto, "Nor" jūros dumblių, pjovimo juostų, morkos, marinuoti svogūnai, grietinės ir jogurto, runkelių.

Dėl šios salotos daržovės geriau virkite dviviečiame katilo. Mes supjaustyti juos kaip labiau patinka. Kiekvienas sluoksnis yra gausiai pabarstyti sojos padažas.

Parengti salotos kaip vegetaras, ir kaloringumo, būtinai duoti "pailsėti" už kelių valandų į impregnavimui ir sukabinimo produktų šaldytuve skanus sluoksniuotas monolitinis masės.

Tai viskas, mažai išmintis. Belieka tik palinkėti jums Gero apetito!