Kaip ir kiek virti dešreles: patarimai

Wieners - natūra korotenkih žaliavos dešrelių. Jų pagrindinis skirtumas nuo kitų savo išvaizda. Kai mažas ilgis dešros turėtų būti šiek tiek storesnis nei paprastųjų dešros. Įdomu tai, kad kai kuriose kitose šalyse, pavyzdžiui, mėsos produktų nėra suskirstyti į keletą kategorijų. Nepriklausomai pavadinimas, šie puikūs mažai dešros mylimas suaugusiems ir vaikams. Patiekite juos pusryčiams, pietums ar vakarienei su įvairių patiekalų (bulvių košė, makaronai ar trapios košės), galite būti tikri, kad šeima yra šeriami ir patenkintas. Esmės klausia, ar, kaip ir kiek gaminti dešreles? Ši problema dažniausiai pasitaiko pradedantiesiems šeimininkes. Kaip ne virškinti maistą? Ar man reikia iš anksto atitirpinimo juos? Bet pirmiausia šiek tiek apie įdomių pavadinimų patiekalų istorija.

"Dešra" ir "sardinės" - tai turi bendro?

Keista, bet pavadinimas yra trumpas ir neįklimpti skanus mėsos produktai įvyko tik iš šio jūros žuvies pavadinimą. Tiksli priežastis dabar niekas nežino. Bet mes žinome, vienas dalykas, apie XVIII amžiuje žodis "dešra" pateko į rusų kalbą iš lenkų. Labiausiai tikėtina, kad išorės panašumo formos ir dydžio, bet ne skonį atvejis, ar ne?

Dažnai užduodami klausimai kepimo proceso

Galbūt kai kurie iš šių problemų galite jau seniai pažįstamas. Panagrinėkime dažniausiai, norėdami sužinoti tikrai, kaip ir kiek gaminti dešreles:

- Ar man reikia iš anksto švarus produktas iš apvalkalo arba geriau tai daryti po virimo?

- Ar man reikia atitirpinti produktus prieš termiškai apdorojant?

- Kaip ilgai turėčiau kepkite dešreles, todėl jie neturi sprogo?

- ar galutinis rezultatas priklauso nuo to, produktų kokybę?

- Kiek laiko virti dešreles žaliavų ir sušaldytos?

- Kokie yra įvairių variantų terminio apdorojimo charakteristikas?

- Kaip dažnai galiu naudoti šį produktą maistą?

Naudingi patarimai, kaip ir ką virėjas dešrelės

Svarsto užsakymą susidūrė problemos:

1. produktai apvalkalas gali būti natūralus arba dirbtinis. Pirmuoju atveju, jūs negalite iš anksto išvalyti elementus ir padaryti virti forma. Tačiau, jei tai žingsnis yra sunku, todėl kėlimo, kartu su "oda" su mėsos mase, tai geriau pašalinti iki darbo odą. Dirbtinis plėvelė yra pageidautina, kad būtų pašalinti iki virimo.
2. Šaldytos dešrelės gali iš karto paruošti, nelaukiant atšildymo. Tai neturi įtakos patiekalas skonį.
3. Dėl bet kurio preparato negalima virti dešreles per 12-15 minučių. Kitaip jums bus gauti bursted produktus nepatraukli ", prasidėjusios" formą.
4. Kuo didesnis iš natūralių ingredientų, ir todėl produkto turinį, geriau produktas atrodys geriau gatavą patiekalą. Ty produktai, kaip dalis, kuri įvairių papildomų komponentų daug, labai gali būti virtos minkštas.
5. Normalus virimo laikas - aštuonių iki dešimties minučių. Šaldyti virkite šiek tiek ilgiau. Bet laikas, kaip virtuvės dešros, didele dalimi priklauso nuo produkto kokybės.
6. Dažnai dešrelės kepti ant keptuvėje, grotelių arba orkaitėje. Patiekalas paaiškėja, skanus ir aromatingas.
7. Dešros - tai nėra visiškai natūralus produktas, kaip į jo sudėtį, jei jūs skaitote šią etiketę, daug įvairių priedų spalvas, emulsiklių ir kitų dirbtinių užpildų. Taigi nereikia gauti nunešė jų, įskaitant kasdienį meniu. Pabandykite naudoti dešrelės tik ekstremalioms situacijoms parengti greitą patiekalą.