Jautiena su padažu

Ventiliatoriai mėsos patiekalų tikrai norite paragauti jautiena su padažu, nes dėka šios padažu it turns out labai sultingas ir švelnus. Šis patiekalas eina gerai su bet garnyrą.

Jautiena su pomidorų padažu padažu

Jums reikės: apie svarą jautienos nugarinė, dviejų didelių svogūnų, didelis šaukštas miltų, trijų šaukštų pomidorų pastos, lauro lapų ir pipirų. Mėsa supjaustoma smulkiais gabaliukais ir siuntimo keptuvę kepti augaliniame aliejuje dideliu šilumos. Kai gabalus paviršius zazharistaya pluta jautienos ADD kapotų svogūnų, druskos pagal skonį. Toliau pakepinti, nuolat maišant produktus. Po penkių minučių, pridėti miltų, išmaišyti, pakepti keletą minučių ir užpilkite mėsą su dviem puodeliais vandens. Paguldykite pomidorų pastos, išmaišyti jį į vandenį ir tantalized troškinys troškinkite po dangteliu uždarytas už vieną valandą. 10 minučių, kol virti pridėti lauro lapų ir pipirų.

Jautiena su padažu ir daržovėmis

Dėl preparato Jums reikės: jautienos, vienos didelės morkos, du pomidorai, didelis svogūnas, prieskonių ir miltų svarą. Jautienos supjaustoma smulkiais gabaliukais ir skleisti į keptuvę. Lempučių švarus ir supjaustyti plonomis puse žiedus, morkos - smulkiais griežinėliais, kurie vėliau padalintas į 2 dalis daugiau. Nulupti pomidorai, anksčiau artimųjų juos 15-20 sekundžių karštame vandenyje ir smulkiai supjaustyti smulkiai. Daržovės, prijungtų prie mėsos pilamas vanduo, druska ir troškinys. Po pusvalandžio pridėti du šaukštus miltų, išmaišyti ir palikti troškinkite vieną valandą kamuotis.

Jautiena su padažu, paprastas receptas

Reikia kilogramas jautienos, 3-4 morkos, 2 svogūnai, polstakana grietinėlės, vandens, druskos, pipirų ir lauro lapų. Svogūnai smulkiai supjaustyti, o morkos - plonas pusiau žiedai. Jautienos yra padalintas į mažus gabaliukus ir kepti keptuvėje be aliejaus. Pridėti daržoves į keptuvę, druska, pipirais ir grietine. Supilkite dvi stiklines vandens ir troškinti dvi valandas ant mažos ugnies.

Sultingas jautienos su padažu

Jums reikės: jautienos, svogūnai, miltų ir prieskonių svaras. Beat off mėsos gabalas ir supjaustyti plonomis juostelėmis. Svogūnų supjaustyti plonomis puse žiedais ir kepti aliejuje minučių 5. Pridėti jautiena ir kepti visi kartu apie 10 minučių sūdyti, dedamas lauro lapų ir užpilkite vandeniu (apie 1,5 puodelius). Troškinys virš mažos ugnies apie valandą, tada pridėkite miltų ir prieskonių pagal skonį, išmaišyti šaukštą ir po 10 minučių išjungti ugnį.

Labai skanūs posūkiai jautiena su daržovėmis ir padažu su balzaminio acto. Parengti šį patiekalą Jums reikės: šviežio jautienos, alyvuogių aliejaus ir sojos padažu svaras - apie šaukštai pora, 1 didelis šaukštas balzaminio acto, 2 svogūnai, iš skiltelės česnako ir prieskonių mėsos pora. Jautienos supjaustyti ilgais plonais griežinėliais. Paruoškite marinatą: sumaišykite alyvuogių aliejaus, balzamiko acto, sojos padažo ir susmulkintą česnaką. Supilkite marinatą per mėsa ir palikti jį už valandą impregnuoti. Svogūnai perpjauti į dvi žiedai, morkos - plonomis juostelėmis. Mėsa pašalintas iš marinato ir kepti, pirmiausia vien tada su daržovėmis. 10-ąją minutę, įpilti marinatas yra pridėjo stikline vandens ir skaldomas 50 minučių ant mažos ugnies.

Ant šventinio stalo gali būti šeriami jautienos saldžiarūgščiame padaže. Parengti ją, jums reikia imtis: jautienos svaras, 3 dideli šaukštai pomidorų pastos, 500 g juodos duonos, iš šaukštai miltų, iš šaukštas pora vyno acto, kalendra, petražolės, lauro lapų, pipirų, 1 morka ir trupučiu cukraus.

Jautienos yra padalintas į plonais sluoksniais, ir neskatinti supjaustyti juostelėmis į gabalus 3 iki 5 cm ilgio. Pabarstykite miltais ir siųsti juos į keptuvę kepti. Kai jie pasirodo raudonas krastas, supilkite vandenį ir įdėti troškinys ant mažos ugnies. Duona mirkyti į nedidelį kiekį vandens, svogūnų supjaustyti semicircles ir morkų - juostelėmis ir pridedamas prie mėsos po to, kai 50-ąją minutę po to, kai grūdinant pradžios. Paguldykite lauro lapai, pomidorų pasta, actas, 0,5 val. Cukraus ir šaukštai žiupsnelis kalendros. Visi išmaišyti ir troškinti dar 10 minučių.

Skanaus.