Magija Kalėdų slapukus

Ši šventė šventėme į Naujųjų metų šventės įkarštyje, todėl lentelė yra veikiami viską, kas ne "dingo" iš Naujųjų metų išvakarėse mūsų skrandžius, ne tai, ką Kalėdų slapukus. Nebent kūčia rengiasi iš naujo. Tačiau tai visiškai priklauso nuo konkrečios šeimos tradicijas. Kažkas ir šventiniai tortas kepa.

Tačiau europiečiai duoti kepenų daug svarbesnį vaidmenį. Tai simbolinė suvenyrų, kažkas panašaus į Velykų tortas, kuria keičiamasi su draugais ir giminaičiais ir pažįstamais žmonėmis ženklas, kad žemė nusileido didelį džiaugsmą Kalėdų. Cute little užkandžiai pralinksminti, dažytos glazūra vyrų ir snaiges, aštrus aromatas prieskonių ir riešutų - tai, kas turėtų būti originalios Kalėdų slapukus.

Sezonas prasideda lapkričio pabaigoje, kai gatvėse valomi paskutinį Helovinas moliūgų. Kiekvienas miestas siūlo Kalėdų mugė, kurioje šeimininkė ir savininkai pasiūlyti Firmos Kalėdų slapukus. Taigi, Austrijos prekybos kioskų neuždaryti už minutę iki Kalėdų išvakarėse pradžios, Mouthwatering saldumynai neturite laiko plisti ant padėklų. Jis nusprendė įsigyti keletą rūšių sausainiai ir Liaukis gražus metalinę dėžę - manoma, tradicinė dovana Kalėdoms.

Beje, tiesa žinovų tradicijos neleidžia net maža skonio smaližius Kalėdų slapukus iki 25 dienos. Kaip dovana po medžiu, ji laukia savo eilės. Todėl formuluotė turi išsaugoti skonį kokybės kepimo ir malonus kvapas aštrus kvapas.

Tai receptas Austrijos Kalėdų desertas teisę "Cinamonas žvaigždė" 3 kiaušiniai, 150 g cukraus miltelių, 250 g migdolų, 10 šaukštų miltai, cukrus Vanilinis (pakelis), migdolų esencija - 0,25 arbatinio šaukštelio cinamono milteliai - 1 arbatinis šaukštelis

Kalėdų slapukus gaminami taip: migdolai skrudintos su luobelėmis ir žemės į maišytuvą. Taip pat galite naudoti kočėlas ir sumalkite riešutus ranka. Iš kiaušinių ir atskirti baltymus plakta į puta su miltinio cukraus. Dalis mišinio eis į glazūra - tai nustatyti. Likutis papildoma migdolų, cinamono ir vanilinio cukraus, iš esmės, yra mišri miltų. Užbaigtas tešla įdėti į šaldytuvą pusvalandį. Tada, dėl valcavimo siūlės paviršiaus miltais pabarstyto 0,5 cm storio liejimo formas ir ekstruzinio slapukų - žvaigždutė (šiuo atveju). Kepkite 180 laipsnių iki auksinės rudos spalvos, po to padengtas glazūra dažiklis.

Bet mes turime Kalėdų slapukus pateikiama kaip "Imbierinis žmogeliukas". Padaryti juos taip pat yra labai paprasta: ne 450g miltų 2 arbatiniai šaukšteliai, kurių buvo imtasi dezintegruojančio agento kiekis, 2 šaukštus imbiero, 2 kiaušiniai, 175 gramų cukraus nendrių ir 175 gramų sviesto.

Taigi, šiek tiek suminkštinti sviestą ir plakta su cukrumi iki kreminės konsistencijos. Trukdyti kiaušinių, miltų ir kitų ingredientų. Panašiai, aušinimo tešlą, įdėti 30 minučių į šaldytuvą. Kitą, ko išsidėstymą, tik storesnis (iki 3 cm) ir sumažinti vyrų. Įkaitinkite orkaitę iki 180 laipsnių ir kepti traškūs slapukas. Jie gali papuošti su konditerijos cukraus, gali padaryti akis ar mygtukus razinomis ir šokolado drožlių.