Gedza receptas. Gedza koldūnai receptas

Kas nemėgsta japonų maistas? Visi patiekalai yra puikūs, unikalus skonis, kvapas ir originalumas. Šiame straipsnyje, aš perskaičiau, kaip paruošti japonišką koldūnai gedza.

Receptas yra labai paprastas ir prieinamas. Šie kukuliai gali virėjas kiekviena moteris, kas bus nustebinti ne tik savo namų, bet ir lankytojai.

Sudedamosios dalys, tešlos

Už koldūnai preparato japonų reikia tik 170 ml vandens, druskos ir 200 C temperatūroje. miltų. Vištos kiaušinius į tešlą nėra pageidautina. gali būti įtraukta į ne daugiau kaip du šaukštus augalinio aliejaus ir paprastu vandeniu elastingumo pakeičiamas sodos.

Į dubenėlį supilkite miltus ir palaipsniui pridėti vandens į miltus buvo paimtas gabalėlių. Kad nelimpa prie rankų, pridėti šiek tiek augalinio aliejaus ir minkyti tešla pasiūlymą. Apvyniokite polietileno plėvele ir atidėtos pailsėti.

paruošti įdarą

Dabar jums reikia virėjas riebokšliai koldūnai gedza. Receptas yra labai paprastas. Japonai nevalgo kiaulienos, todėl mėsa yra priimtinesnis jautienos ar žuvies filė. Būtina imtis 200 gramų.

Įdaras turi būti ne tik mėsos, bet ir iš žolelių ir prieskonių įvairovė. Gedza idealiai tinka 3 c. imbieras, bet žolės savo skonį, porai, 2 skiltelės česnako, vardan, sojos padažas, 100 gr. Pekinas susmulkinti kinų kopūstais ar Napa ir 1 valg. L. sezamo aliejaus.

Kapotų šviežių žolelių ir imbiero patrinti ant mažos tarka. Įrašyta ji turėtų būti atsargūs, nes ji yra kartūs. Visi kiti ingredientai jums reikia pjaustyti ir pridėti prie mėsos. Tada jums reikia pilti Sezamų aliejus ir sojos padažas. Smulkinta koldūnai paruošti.

Japonijos koldūnai gedza: receptas

Kartais jie dar vadinami koldūnai kaip įdaru gali būti bet koks. Taigi, mes esame pasirengę ingredientai įdaru ir tešlos. Dabar galite toliau tiesiai į rengimą.

Kai dabar tešla, padalinti į 30 mažų kamuoliukų. Jis gali gauti daugiau. Viskas priklauso nuo miltų ir vandens kiekį. Kiekvieno rutulio jums reikia iškočioti mažus apskritimus. Jie turėtų būti ne daugiau kaip 10 mm.

Visi virti ingredientai įdaru, sumaišykite, pagardinkite druska ir pipirais pagal skonį. Dabar žengti pirmą kamuolys tešlos, sukite jį taip, kad kraštai buvo labai plona, ir viduriniame stulpelyje asortimentas.

Šaukštelio maltos gulėjau ant ratą. Tačiau nereikia persistengti su įdaru, nes ji yra būtina uždaryti daugiau koldūnus.

Iš ratą kraštai šiek tiek sudrėkinkite vandeniu. Du Žiupsnelis kraštai. Gauk tvarkingas maišą. Atlikti tą pačią procedūrą su kita gedza. Paprastas receptas, kad jums bus gauti Japonijos koldūnai iš pirmo karto.

Kai pirmoji dalis yra paruošta, supilkite į keptuvę šiek tiek aliejaus ir įdėti gedza. Jiems reikia pakepinti iki auksinės rudos spalvos iš abiejų pusių. Tada tas pats keptuvėje, pridėti vandens, uždenkite ir troškinys koldūnai apie 5 minutes. Taigi jūs priima patiekalą paragauti. Ta pati procedūra ir toliau su koldūnais poilsio. Jūs gausite skanus ir aromatingas japonų koldūnai gedza. Receptas yra paprastas, bet jei nenorite prisijungti prie proporcijų testas, jie sprogsta su keptuvėje ir nebus kaip gražus, kaip tikėtasi. Patiekite su padažu gali būti. Tačiau, jums reikia tinkamai pasiruošti. Apie tai priklauso skonį ir aromatą patiekalas.

paruoštas padažas

Tai gali būti padaryta, kaip aštrus ir saldus ir rūgštus. Optimalus variantas - sojos padažas su actu arba citrinos sultimis. Nėra konkrečios proporcijos, nes viskas priklauso nuo žmogaus skonio. Sojos padažas ir saldus, jei jis pridėti šiek tiek rūgšties, paaiškėja, puikus derinys.

Daugiau galima karštą padažą. Kad būtų, supilkite į pomidorų sulčių keptuvėje, pridėti druskos ir pipirų. Troškinys ją. Per tą patį pajėgumą įdėti tarkuoto česnako ir karšto pipirų pagal skonį. Išjunkite degiklį ir leiskite jam užvirinti. Kai padažas yra aušinamas, gali būti paduodamas į lentelėje. Su juo taip pat mišraus gedza. Padažas receptas jūs galite galvoti ir labiausiai. Svarbiausia prisiminti, kad jūs negalite pridėti per daug rūgšties.

Nustatymai užpildai

Japonijoje vertinami žuvis, kuri gali būti imtasi, ir už įdaru. Filė, supjaustyta mėsmale, pridėti kaip daug žalumos ir pagardų įvairovė. Gauk įdaras yra ne tik skanus, bet ir naudingas.

Daugiau pildymo gali būti krevečių. Mėsa yra labai švelnus ir suteikia originalų, rafinuotas skonis. Vietoj jautienos, žuvies ir krevečių gali užtrukti vištienos, kuri puikiai dera su tešla.

Mėsa ir kopūstai, pridėti ryžių. Jo japonų dažnai pridedama prie patiekalų. Manoma, kad dėl ryžių patiekalas yra maistingesni. Ji suderina puikiai dera su aštriu raudonojo padažu. Dabar, kad žinote, ką padažais galite virėjas koldūnai gedza. Pasitikrink standartinį receptą, bet įdaras gali būti pagaminti iš beveik bet mėsos. Kai kuriais atvejais, net įtraukta į kiaulieną. Manoma, kad indų tampa daugiau sultingas su švelniu įdaru.

pristatymas

Šiame straipsnyje jums bus skaityti apie receptų gedza. Nuotraukos padės jums suprasti, ką koldūnai gaunami iš Japonijos. Ir po virimo jums reikia galvoti apie pristatymą. Jei laukiate svečių ir norite juos nustebinti naują patiekalą, nepamirškite apie dekoravimo. Japonijos koldūnai gali užpilkite padažą ant viršaus arba ant plokštelės įdėti keletą didelių lašų.

Įdėti kopūstą ant plokštelės ir viršuje su gedza. Aplink koldūnai Įdėkite vyšniniais pomidorais ar mažus karšto pipirų. Viskas priklauso nuo Jūsų svečiams skonį. Jei jūs nežinote, kas yra geriau, tada padažas, daržovės ir koldūnai tarnauti atskirai. Svečiai galės nuspręsti, kad jie nebenori.

Japonijos mėgsta ne tik valgyti, bet ir gražiai pateiktas patiekalas. Jie teigia, kad apetitas priklauso nuo pateikimo.

patarimai

Jūs išmoko japonų receptus gedza su skirtingomis variacijomis įdarais. Tačiau tai dar ne viskas. Virėjai patarti privaloma mėsos ADD sezamo aliejaus. Ji suteikia unikalią aromatą ir skonį, kuris ne vieną ingredientą.

Svarbu žinoti, kad Japonijos koldūnai turi būti įteiktas atšaldyti tik su karštu padažu.