Kaip iškepti žuvį į orkaitę?

Naudingų savybių žuvies mes visi labai gerai žinome. Jame yra daug vitaminų, fluorido, kalcio - elementų, reikalingų sveikatai. Būdai virėjas žuvį yra daug, tačiau vienas iš labiausiai naudingas yra kepimo. Kaip iškepti žuvį į orkaitę? Taigi klausimas yra iškeltas daugelyje namų šeimininkės. Galimybės yra daug. Pažvelkime įdomiausių receptų.

Menkė kepta orkaitėje su brokoliais

Jums reikės: Fresh Cod - 500 gramų; 500 gramų brokolių; citrinų sultys - 10 g; sviestas - 3 šaukštai;. stikline vandens; 100 gramų sūrio; druskos ir pipirų.

Žuvys turi būti atšildytas. Virti brokoliai ir supilkite į gilų dubenį kepimui. Įdėkite žuvį ant viršaus. Supilkite jį su citrinos sultimis. Dabar esate pasirengę maistą padažą. Siekiant šio tikslo, puode išlydyti sviestą ir pridėti miltus nuolat maišant. Dabar įpilkite vandens ir šiek tiek kremo. Maišant, kol visiško ištirpinimo. Užpildykite žuvies padažu ir brokolius. Dabar jums reikia iškepti žuvį orkaitėje dviejų šimtų laipsnių temperatūroje. Kiek 30 minučių. Papuoškite žalumynais ir patiekite.

Raudona žuvis orkaitėje

Jums reikės: apie lašišos kilogramas; riebalų grietinėlė; druska, augalinis aliejus, pipirai.

Jei žuvis užšaldyti - atodrėkis. Iškirpti kepsniai, apie penkiolika centimetrų storio. Kepimo šepetį su aliejumi. Įdėkite žuvį ant jo. Sezonas su druska, pridėkite pipirų. Dabar supilkite grietinėlę ir tepinėlis juos taip, kad žuvis buvo padengtas su jais visiškai. Dabar jums reikia kepti orkaitėje žuvis, kol gražus auksinės rudos spalvos. Orkaitės temperatūra - 180-200 laipsnių. Pakanka turėti jį į orkaitę 20 minučių. Tada ištraukite orkaitę ir tegul sėdi dar 15 minučių. Jis gali būti šeriami žuvų su daržovėmis ir citrina griežinėliais.

Žuvis kepta folijoje

Reikia: Žuvis - 0,5 kg; svogūnai - 3 vnt.; Italijos prieskonių, 1 morkos, druska, baltieji pipirai, citrina.

Supjaustykite žuvį gabalėliais. Svogūnų supjaustyti žiedais, taip pat citrina. Carrot Grate. Dėl folija paplitusių daržovių viršuje žuvų, kurios pabarstykite druska ir pipirais, žuvies turėtų įdėti citrinos griežinėliu. Kiekviena žuvų virtų gabalas atskirai suvynioti į aliuminio foliją. Dabar jums reikia iškepti žuvį į orkaitę. Už tai sušilti iki dviejų šimtų laipsnių orkaitėje, skleisti ant kepimo skardos žuvų folija ir padėkite 30 minučių. Receptas yra gana paprasta. Dabar mes turime rasti, kaip kepti žuvį į foliją.

Žuvis orkaitės visai

Jei jūs nežinote, kaip kepti žuvį į orkaitę visai, tada šis receptas yra skirtas Jums. Tai virimo metodas tinka šventiniame vakarienei ar pietums, kaip estetiškai patiekalas atrodo labai gražus.

Reikia: Bet didelę žuvį; Grietinės - 300 gramų; 100 gramų sūrio; druska, pipirai, citrinos.

Žuvis nuplauti, nulupti ir pašalinti vidaus organais. Pilvo, padėkite citrinos. Pabarstykite žuvį su pipirais, druska, teptuku su grietine. Aplink šviežių daržovių, pavyzdžiui, paprikos, svogūnų ir bulvių vietoje. Daržovės taip pat turi pipirų ir druskos. Dabar jums reikia iškepti žuvį. Įkaitinkite orkaitę, įdėti skardą su žuvimis ir daržovių ir kepkite esant dviejų šimtų laipsnių temperatūroje. Kaip dekoracija naudoti šviežių šakelių petražolių ir citrinų skiltelėmis.

Žuvų įvorėje

Galite virėjas žuvies kulinarijos rankovės. Norėdami tai padaryti, imtis: skumbrė; Majonezo - 100 g; sultys vienos citrinos; pipirų ir druskos.

Skumbrės atitirpinimas, švarus, švarūs pelekai. Dabar jūs turite padaryti pjūvį ant nugaros. Supjaustykite svogūną į pusžiedžiai

Geras obmazhte žuvis su majonezu, druska ir pipirais. Supilkite citrinų sultis. Švelniai skleisti skumbrės į įvorę ant svogūnų lova. Uždaryti movą sandariai iš visų pusių. Dabar jums reikia kepti orkaitėje žuvis 180 laipsnių. Žuvys bus paruošta pusvalandį. Ji gavo sultingas ir konkursą. Papuošti jį su citrinos skiltelėmis ir žolelių, prieš einant tarnauti. Skanaus!