Vokiškas maistas yra skanus ir malonus

Suprasti, ką virti, dabar namų šeimininkės to nereikia. Milijonai receptų yra išdėstyti tinklalapių, žurnalų, laikraščių puslapiuose. Bet suprasti, ką valgyti ir kaip tarnauti, kad nebūtų pakenkta jūsų sveikatai, - Tai yra užduotis. Norėdami jį išspręsti, galite naudoti nacionalinių patiekalų receptus. Pavyzdžiui, vokiečių virtuvė gali pasiūlyti daug įdomių patiekalų. Nėra vienos virtuvės pasaulyje. Kiekvienoje bet kurios šalies zonoje patiekalai visada skiriasi bent šiek tiek. Todėl "vokiečių virtuvės" sąvoka yra gana didelė. Tiems, kurie mėgsta valgyti, mes siūlome pora receptų švelniam ir aukštos kalorijų patiekalams.

Kiauliena Bavarijos stiliaus

Tradicinė vokiečių virtuvė dažniausiai skiriasi nuo riebių maisto produktų, kurių negalima vadinti maistu, bet paprastai patiekalai yra skanūs ir švelni. Dažnai jie apima mėsą ir kopūstus. Norėdami paruošti šį maistą, šie ingredientai yra tiesiog reikalingi.

Apie kilogramą kiaulienos plovimo ir supjaustyti smulkiais gabalėliais, forma, panaši į kapoti, 1-1,5 cm storio. Pipirai su juodaisiais pipirais ir druska. Kepkite mėsą penkiomis minutėmis iš abiejų pusių vidutinio karščio metu. Neimkite kiaulienos iš keptuvės, įpilkite pusę stiklinės sultinio ar vandens. Būkite mėsa per mažai šilumos 15 minučių.

Nors kiauliena ruošiasi, supjaustykite tris gvazdikėlių česnako, vieną svogūną (puslankis), vieną ciudzio vaisių (kubelius). Smulkiai pjaustykite truputį daugiau nei pusę vidutinės kopūstų šakutės. Visa tai kartu su mėsa įdėti į kepimo indą, kuris turėtų būti gilus. Padėkite į orkaitę, pašildytą iki 200 laipsnių. Jūsų indas bus visiškai pasiruošęs apie valandą.

Riebalų kiauliena, troškinti kopūstai, kepta dešra ir alus - su šiais patiekalais, dėl kurių dauguma žmonių susiburia vokiečių virtuvę. Tiesą sakant, ji yra labai įvairi ir garsėja daugeliu skanių patiekalų. Kiekviena šeimininkė Vokietijoje saugo originalius receptus. Štai vienas iš jų.

Alaus degustacijos vokiečių kalba

Norint juos paruošti, jums reikia apie tris šimtus gramų kiaulienos ir tokio paties kiekio jautienos, 2 metrų kiaulienos žarnų, vieno kiaušinio, vieno didžiojo svogūno, šimto gramo baltos duonos, arbatinis šaukštelis iš kmynų, 100 ml pieno, penkiasdešimt gramų riebalų, valgomasis šaukštas grietinės. Be to: petražolės, juodieji pipirai, muskato riešutai, druska. Ir dar pora valandų. Vokietijos virtuvė yra žinoma dėl indų, kurių paruošimas yra ilgas procesas.

Duok duoną piene. Smulkiai supjaustykite svogūną ir kepkite aliejuje. Iš mėsos reikia paruošti paršeles. Sumaišykite kmyną skiediniu. Česnakai, petražolės, bazilikų pjaustymas. Sumaišykite visus aukščiau išvardytus dalykus ir gerai sumaišykite. Nepamirškite druskos ir pipirų.

Baigta malta įdaryti iš anksto skalaujama žarnos. Šis procesas bus palengvintas paprastu plastikiniu vamzdžiu. Įpilkite 15-20 cm žarnų, susiejama su šilko siūlu. Ir taip toliau.

Per 15 minučių virkite žaliavines dešras vandenyje. Tada jie turi būti kepti ant grotelių arba keptuvėje aliejuje. Tačiau galite naudoti grotelę mikrobangų krosnelėje.

Ir tai yra tik nedidelė dalis, kurią gali pasiūlyti vokiečių virtuvė, kurios savybės pritraukia visus, kurie mėgsta valgyti gerai.

Malonu apeiti!