Maisto ir gėrimųPagrindinis patiekalas

Vegetariškas lazanija: Kulinarija receptai

Vienas iš populiariausių patiekalų Italijos virtuvė yra vegetariškas lazanija. Receptai Šis skanus ir sveikas patiekalų yra stebėtinai įvairus. Todėl kiekviena moteris greičiausiai bus pasirinkti tinkamiausią įsikūnijimas. Kaip dalis šių patiekalų yra ne vienas gramas mėsos. Vietoj to, jis turi labai daug įvairių daržovių yra čia.

Variantas su morkomis ir paprika

Pagal toliau aprašytą technologiją gaunamas labai patenkinti ir kvapnus vegetariškas lasagna į multivarka. Receptas šio patiekalo yra labai paprasta, todėl yra tikimybė, kad jūs dažnai virti mano šeima. Laiku pateikti jį į pietų stalo, numatyti visus būtinus produktus. Tokiu atveju, jums reikės:

  • Pakavimo lapai lazanija.
  • 3 prinokusių dideli pomidorai.
  • 250 gramų kietųjų lydžių sūrio veislių.
  • A paprikos ir baklažanų pora.
  • Vidutinis morkų.
  • Iš sviesto pakuotės ketvirtį.
  • 600 mililitrų pieno.
  • Pora šaukštų baltųjų miltų.
  • Druskos ir prieskonių.

Aprašymas proceso

Jei norite vegetarišką lasagna receptą, kuris reiškia, kad baklažanų neįgijo kartaus skonio buvimą, pirmiausia turite pradėti rengti šių daržovių. Jie yra nuplauti, supjaustyti į mažus kubelius ir patalpintas į tinkamą puodo. Tada baklažanų liberaliai apibarstyti druska ir palikti penkiolika minučių. tada jie buvo plaunamos šaltame vandenyje ir išmeta į koštuvą.

Dabar atėjo laikas daryti kitus komponentus. Skalbimo daržovės nulupti ir sėklos, tada susmulkinti. Morkos yra trina ant plono tarka. Pomidorai ir paprikos supjaustyti kubeliais.

Į Multivarki dubenį riebalais su augaliniu aliejumi, skleisti baklažanų ir morkos. Kai jie šiek tiek paruduos, jie siunčiami su pipirų pomidorų ir toliau virti. Ruda daržovės dedamas į švarią plokštės ir laisvą multivarku pridėti sviesto. Kai jis ištirps, supilkite miltus ir laukti, kol jis įgyja auksinį atspalvį. Tada priemonė pilamas pienas ir prieskoniais su ją muskato žiupsnelis. beveik visi gauto padažas pilamas į atskirą indą po poros minučių.

Lapai lazanija anksčiau plikyti, išplito multivarku kad jie rado vienas kitą. Į viršų platinti dalį daržovių padažais. Visa tai apibarstyti trupučiu tarkuoto sūrio ir vėl padengtas lapų. Šį kartą, jie išteptas pieno padažu. Lakštai apibarstyti tarkuotu sūriu ir toliau alternatyvių sluoksnių. Kepta lazanija vegetaru receptas laikomas šiek tiek didesnis "Multipovar" ne vieną šimtą dvidešimt laipsnių. Maždaug po pusvalandžio jis bus visiškai paruoštas naudojimui. Prieš patiekdami, kad šiek tiek atšaldomas ir supjaustyti atskiromis porcijomis. Pasibaigus patiekalas prašymu yra apibarstyti smulkintais žolelėmis.

Vegetariška Lasagna Receptai su cukinija

Tai paprasta vasaros patiekalas susideda iš esmės iš kai kurių daržovių. Todėl, it turns out ne tik skanus, bet ir neįtikėtinai naudinga. Kadangi ši lazanija gali būti skiriamas ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, jis idealiai tinka šeimos vakarienę. Dėl jo rengimo jums reikės:

  • 200 gramų lapų lazanija.
  • Šviežia cukinijos vidutinio dydžio.
  • 400 gramų brokoliai.
  • Pomidorų ir svogūnų svogūnėlių pora.
  • Didelis morkų ir saldžiųjų pipirų.
  • Česnako gvazdikėlių pora.
  • Petražolių šaknys.
  • 500 mililitrų vandens arba daržovių sultinio.
  • Hot Pepper.
  • Litras baigė užpilkite bešamelio padažu.
  • 250 g sūrio.

Taigi Jūs gaunate tikrai skanus vegetariškas lazanija receptas yra toks paprastas, kad ji gali lengvai įsisavinti net nepatyrusiam šeimininkė taip pat reikia rankų ant druskos ir muskato.

veiksmų seka

Pradiniame etape būtina padaryti daržovių. Jie plaunami, valomi ir žemės. Brokoliai į žiedynų išardyti ir perdirbti maisto procesorius. Svogūnai, cukinija, morkos ir paprika supjaustyti mažais kubeliais. Česnakai yra perduodama per specialų spaudoje. Petražolės ir karšto pipirai malti su aštriu peiliu.

Be tolstodonnuyu keptuvę supilkite augalinį aliejų ir įkaitinti gerai. Tada konteineris yra patalpintas į svogūnai, česnakai ir karšto pipirų. Pora minučių pridedama tuo morkos, brokoliai, cukinijos ir petražolių šaknies. Visa tai yra padengtas su dangčiu ir troškinti ant mažos ugnies. Po penkių minučių į puodą siųsti skiltelės pomidorų ir paprikos. Visi švelniai išmaišykite ir toliau troškinkite. Tik prieš išimant iš plokštės augalinio troškinys druskos yra įvedami ir šiek tiek karšto vandens ar sultinio.

Puode siųsti atskirus paruoštas béchamel. Tuo buvo pilamas daržovių arba grybų sultinio. Visa tai pagardinta muskato ir šilumos virš mažos ugnies, kol sutirštės.

Ugniai atsparios forma skleisti šiek tiek padažą. Ant jo yra patalpintas lapus lakštiniai ir dalis daržovių troškinys. Visa tai apibarstyti padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu. Sluoksniai yra kaitaliojami, kad sudarytų įdaru. Svarbu užtikrinti, kad pastarasis pasirodė esąs padažą ir sūrį. Visa tai yra padengtas folija ir įdėti juos į krosnį. Kepta vegetaru lazanija receptas tikrai bus nuo jūsų kucharską puslapių, pagal standartinius šimtas aštuoniasdešimt laipsnių. Po maždaug pusvalandį jis bus pašalintas iš orkaitės, paleistas iš folijos dekoruoti griežinėliai pomidoro, sūrio apibarstyti ir perdirbamos. Po septynių minučių paruduos lazanija pašalintas iš orkaitės. Prieš pateikimo iki stalo jis šiek tiek atšaldomas ir supjaustyti atskiromis porcijomis.

Vegetariška Lasagna Receptai su baklažanais

Ši parinktis yra įdomus, nes jis yra susijęs su pomidorų padažu naudojimą. Ją įgyvendinti, jums reikia paprasto ir lengvai prieinamus komponentus, kurių dauguma visada turi kiekvienas taupus namų šeimininkė. Parengti skanus ir sveikas pietūs, jums reikės:

  • Didelė šviežios baklažanų.
  • Pusė lemputes.
  • 400 mililitrų pomidorų savo sultyse.
  • Alyvuogių aliejaus šaukštas.
  • Lakštai iš lasagna.
  • Česnako gvazdikėlių pora.
  • Cukraus šaukštelis.
  • 50 gramų miltų ir sviesto.
  • 500 mililitrų daržovių sultinio.
  • Druskos ir prieskonių.

virimo algoritmas

Pagal toliau aprašytą technologiją gaunamas labai patenkinti ir skanus vegetariškas lasagna. Šio patiekalo receptą galima suskirstyti į keletą etapų. Turime pradėti procesą su daržovėmis. Jie plaunami, valomi ir žemės. Svogūnai, česnakai, baklažanai ir supjaustyti kubeliais. Česnakai supjaustyti aštriu peiliu.

Keptuvėje šildyti augalinio aliejaus. Tada skleisti svogūną ir česnaką ir pakepinti juos. Kai jie tampa skaidrūs jiems pridėti baklažanų. Po penkių minučių daržovės yra siunčiami į atskirą lėkštę. Liekamasis aliejus buvo įtrauktas į pomidorų sulčių, cukraus, druskos ir prieskonių. Visa tai yra padengtas su dangčiu ir troškinkite apie ketvirtį valandos. Gatavas padažas derinama su šimtų daržovių. Gautas mišinys maišomas ir pašalintas iš kaitvietės.

Atskirame puode išlydyti sviestą ir į jį įpilkite miltus. Viskas sumaišoma, nepalikti gabalėlių, supilti karštą sultinį, druską, pagardinti prieskoniais ir virti iki norimo storio.

Dėl pelėsių ir platinti lakštų lazanija apačioje padengti savo daržovių pomidorų. Dedamas ant béchamel. Visa tai dar kartą padengtas tešlos lakštus ir pakartokite sluoksnius. Geriausi būtinai sutepkite béchamel padažą. Kepta lasagna vegetarišką receptą su nuotrauka, kuri yra pateikta dabartiniame straipsnyje, pagal standartinius šimtas aštuoniasdešimt laipsnių. Po maždaug dvidešimt penkių minučių, jis gali būti pašalintas iš orkaitės ir patiekite vakarienei.

Variantas su alyvuogėmis

Šis receptas leidžia greitai ir be reikalo vargo virėjas skanus ir sveikas vakarienę visai šeimai. Norėdami tai padaryti, atsargomis iš anksto su visa reikalinga. Šiuo metu jūs turite po ranka turėtų būti:

  • 16 lapai lazanija.
  • A didelio baklažanų pora.
  • 4 prinokusių pomidorai.
  • Pusė alyvuogių skardinių.
  • 150 g sūrio.
  • 4 šaukštai sviesto.
  • 3 puodeliai pieno.
  • Druska, prieskoniai ir džiovintos žolelės.

Preparatas technologijos

Nuplauti ir supjaustyti baklažanai skrudintos dėl augaliniu aliejumi. Po kelių minučių pridūrė, kad juos sutrintų pomidorų (be odelės), druska ir prieskoniais. Visa tai paruošti drėgmės išgaruoti.

Atskirame puode išlydyti sviestą, jungiasi su miltų ir išmaišykite. Po minutės pilti pieną, pagardinti džiovintų žolelių ir virti iki norimo storio.

Ugniai atspari pelėsių dedamas lazanija lakštai ir jų padengti daržovių. Visa tai užpilkite trečdalį esamo padažu ir pakartokite procedūrą dar du kartus. Prieśpaskutiniu sluoksnis apibarstyti pusę Sutarkuotas ir papuošti alyvuogių. Geriausi lapai lazanijos plitimą ir padengti juos padažas likučius. Visa tai dar kartą pabarstykite tarkuotu sūriu ir pusę karštoje orkaitėje valandą švarus.

Variantas su moliūgų

Pasak tokio tipo technologija suteikia labai aromatinių ir apetitą žadinančią vegetarišką lasagna. Receptas namie skirtingų neįtikėtinai paprastumo. Taip pat svarbu, kad ji nereikalauja brangių ar ribotų komponentų naudojimą. Su savo šeima galėjo išbandyti lasagna, iš anksto nusipirkti viską, ko jums reikia. Jūs turite būti virtuvėje:

  • Pusė prinokusių pomidorų kilogramą.
  • 125 gramai mocarela.
  • 250 mililitrų pieno.
  • 50 gramų parmezano sūrio ir sviesto.
  • Mažas Butternut skvošas.
  • 250 gramų plakta grietinėlės.
  • 3 šaukštus alyvuogių aliejaus.
  • A svogūnėlių pora.
  • 40 gramų miltų.

paruošimo būdas

Nuluptų ir pjaustytų moliūgų supilkite druskos vandens, davė užvirinamas ir pašalintas iš kaitvietės. Šildomas augalinis aliejus -Skrudintos malti, prie jo pridedamas pjaustytų pomidorų (be odos) svogūnai ir skaldomas po kelių minučių.

Į keptuvę prisijungti ištirpintą sviestą ir miltus. Viskas gerai išmaišyti ir pakepinti. Po poros minučių pristatyti plakta grietinėle ir karvės pieno. Ateities padažas virti norimą nuoseklumas, sūdyti, su prieskoniais su prieskoniais ir nuimkite nuo ugnies.

lasagna lakštai kelias minutes artimųjų į verdantį vandenį ir tada artimųjų ledo vandens dubenėlį. Kai jie atvėsta, jie buvo liofilizuoti ant rankšluosčio ir paskirstomas ugniai atsparios forma, pakaitomis su daržovių ir padažas. Dedamas ant moliūgų riekeles, parmezano ir mocarela. Kepta lazanija pagal standartinius šimtas aštuoniasdešimt laipsnių, ne mažiau kaip keturiasdešimt minučių.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 lt.birmiss.com. Theme powered by WordPress.