Sriuba su bulvėmis ir pomidorais: paprasti receptai

Šviesos vasaros sriuba su bulvėmis ir pomidorais ir idealiai tinka tiek suaugusiems ir vaikų meniu. Savo struktūra yra daug daržovių, todėl paaiškėja ne tik skanus, bet ir naudingas. Šiuolaikinėje ruošimui, yra daug receptai šių sriubų. Iš jų paprasčiausias bus aprašyta šiandienos straipsnyje.

Bezmięsny variantas

Sriuba su bulvėmis ir paruošti pagal žemiau aprašytą technologiją pomidorus, nėra vieno gramo mėsos. Todėl jis gali būti vadinamas vegetaru. Virėjas valgio, iš anksto patikrinti, ar yra jūsų virtuvėje:

• 3 prinokusių dideli pomidorai.
• 1.2 puodeliai kviečių.
• 3 bulvės.
• Pora šaukštus augalinio aliejaus.
• 100 gramų bet lydyto sūrio.
• Svogūnai lemputė.
• Šaukštas džiovintų paprikos.
• Druska, žolelėmis.

Aprašymas proceso

Šis paprastas sriuba su pomidorais ir bulvėmis rengiasi tik pusvalandį. Tai greitis yra dėl to, kad mėsos trūkumo, kuris reikalauja ilgalaikio terminis apdorojimas. Puode užpilkite du su puse litrų filtruoto vandens ir siųsti jį į plokštelės. Vieną kartą dėl burbuliukų paviršiaus rodytų pirmą, ji yra panardintas švelniai plautos kviečių kruopos ir supjaustyti bulvės. Visa tai yra virti su minimaliu ugnies dešimt minučių.

Tada, į puodą, kuriame rengiamasi šviesos daržovių sriuba su bulvių ir pomidorų, siunčiant sūrio. Po to, kai yra visiškai ištirps, buvo įtraukta tuo anksčiau paruduos kepti svogūnų ir pomidorų. Visa tai yra sūdyti, pagardinti raudonųjų pipirų, užvirinkite ir nuimkite nuo ugnies. Prieš patiekdami, papuošti sriubą pjaustytų krapų ir kapotų svogūnų laiškų.

Variantas su vištiena

Ši sriuba su bulvėmis ir pomidorų virti ant mėsos sultinio. Todėl, tai yra daugiau nei sveikas ankstesnį įgyvendinimo variante. Jo skonis priklauso nuo daržovių kokybę. Prinokusių pomidorai suteikti lėkštelę šiek tiek rūgštingumą. A nedospevshie vaisiai padaryti jį paragauti turtingesnė. Parengti šį sriuba Jums reikės:

• 300 gramų vištienos.
• 1,5 litro vandens.
• Garo bulvės.
• Vidutinis morkų.
• Pora šaukštų ryžių.
• Iš porai koteliu.
• 4-5 švieži pomidorai.
• Šaukštas augalinio aliejaus.
• Druska, prieskoniai ir citrinos.

veiksmų seka

Vištienos plaunamas šaltu vandeniu ir siunčiami į plokštelės. Kai tik užverda, nuimkite iš jo tvarkingai suformuotas putų ir Bates ugnies. Paruoškite Sultinys pusvalandį. Tada jis atsargiai išimamas iš vištienos, o pats filtras skystis ir yra perdirbama į lėkštę.

Galutiniai silpnai sūdyta sultinio buvo kaltinamas pjaustytų bulvių ir kepkite tik penkias minutes. Ten taip pat nustato išplautą ryžius ir išmaišyti ją nedelsiant. Kitaip slipnetsya kruopos ir nusėda į dugną.

Atskirame visoje mailius smulkiai pjaustytų morkų. Tada ten buvo įtraukta miltelių pavidalo porai ir pjaustytų pomidorų, su kuria iš anksto pašalinta oda. Daržovių troškinys penkias minutes, nepamirštant periodiškai maišant. Tada kartu su susmulkinta mėsa siunčiama puode su sultiniu ir atnešti į pasirengimą. Virti ir dabartis vištienos sriuba su pomidorais ir bulvėmis pilamas į dubenėlius, pabarstyti kapotų žolelių ir papuošti citrinos griežinėliais.