Vakarienė Svečių: ką pasigaminti?

Ar planuojama vakarienę? Kokie produktai turi atsargomis? Apie šiuos ir kitus klausimus Jūs rasite atsakymus į straipsnį. Daugelis mano, kad visiškas miltai turėtų sudaryti pirmą kursą, antra ir desertas. Bet šeimininkė gali ne visada įtikti savo draugus ir artimuosius tokiu įspūdingu diapazone.

Jei pageidaujate, žinoma, galite lengvai virėjas apsvaiginimo vakarienę tik keletą minučių, jei žinote visus tinkamus receptus pagal širdį. Be to, jums bus susipažinti su tokių didingų patiekalų, kurie bus užpildyti organizmą visais būtinais maisto medžiagų. Su jais galite nustebinti savo svečius ir šeimos su malonės ir grožio.

Moliūgų pyragas su sūriu ir daržovėmis

Tuo pietūs, galite virėjas nuostabų tortą cukinijos. Jums reikės 150 g kieto sūrio, morkų 3, 2 kiaušiniai, A cukinijos, 5-7 straipsnis. L. miltai, česnakai, vienas svogūnai, druska ir majonezo.

Pirma, patrinti dideles cukinijas ir išleiskite sulčių. Beat kiaušinių medžiagą, gautą, pabarstyti miltų, druskos. Iš gauto mišinio ir minkyti tešlą į keptuvę, alyvuotas, mailius blynai.

Kitas jums reikia patrinti morkų, pjaustytų svogūnų. Šie ingredientai, sumaišoma ir mailius. Pridėti Gautą masę tarkuoto sūrio, presuoti česnako, majonezo. Taip pat galite įdėti žali. Skleisti šį pildymo blynų. Panaikinti moliūgų pyragas su sūrio ir daržovių į šoną už porą valandų mirkyti.

Sūris kepti čekų

Jūs turėsite nepamirštamą atostogų vakarienė, jei byla ant stalo, kepta sūrio, parengta pagal čekai receptą. Taigi, jums turėtų būti 200 gramų sūrio su baltu pelėsių, 100 g džiūvėsėlių, dviejų kiaušinių.

Pirmiausia supjaustyti sūrį kubeliais matavimo vieną centimetrą. Dubenyje išplakite kiaušinius, išplakti juos. Kitoje pabarstyti trupiniais už breading. Sūrio kubelius pirmiausia turi maudytis sumuštas kiaušinio ir tada džiūvėsėliuose, ir taip porą kartų. Mailius juos didelio karščio reikia keturiasdešimt sekundžių iš kiekvienos pusės.

naminis šoninė

Nėra pietūs yra visiškai be kumpio, virtos namie. Jūs turite 600 g kumpio, septynis skilteles česnako, juodųjų pipirų ir žemės į grūdai, druska.

Dėl skanus riebalų gamybai reikia šlifuoti česnaką su druska, kvapusis pipiras ir juodųjų pipirų. Skleiskite riebalai, gaunami kratinys ir polietileno plėvelę per kelis kartus. Stenkitės išlaikyti orą negavau viduje.

Palikite produktą marinuoti per naktį. Ryte, užpilkite vandens keptuvėje, įdėti jį į kumpio ir virkite kelias valandas. Po leiskite atvėsti į vandenį. Tada siųsti savo nuostabų riebalų, virti namie, į šaldytuvą.

Cupcakes su baltu šokoladu ir uogų

Vakarienė svečiams gausite šlovę, jei byla ant stalo neįprastų cupcakes. Jų parengimo reikia pirkti 400 g uogų, miltų (260 g), pieno (250 ml), cukrus (150 g), baltos spalvos šokolado (200 g), vieną kiaušinį, saulėgrąžų aliejus (125 ml). Be to, jums turėtų būti ¼ valandos. L. druska, kepimo milteliai (3 val. l.), citrinų sultys (2 val. l.).

Supilkite į indą skystų maisto produktų: pieno, kiaušinių, sviesto, citrinos sulčių. Maišykite, kol Homogeninis. Iškirpti baltą šokoladą į mažus gabaliukus. Į kitą indą, įdėkite sausą maistą: Cukraus, miltų, kepimo miltelius ir šokoladą. Pusė šokolado paruošti atostogos apdaila.

Maišyti sausus produktus ir užpilkite skysto mišinio praleidimą iš jų. Švelniai maišykite juos. Sujungti uogų su tešlos.

Padėkite pelėsių popieriaus ir užpildyti jį su bandymo viršuje gauti gražus kupolas kepimo procesą. Papuoškite cupcakes su baltu šokoladu. Reikia parengti juos 180 laipsnių dvidešimt minučių. Kai prekė bus gauti auksinę spalvą, pašalinti juos iš orkaitės.

saldus dešra

Kas daugiau, galite kreiptis dėl atostogų vakarienė? Meniu turėtų būti keičiamas. Pabandykite virėjas saldus dešra "The Wizard of Oz". Pirkti 350 g saldinto kondensuotu pienu, 200 g želė, 700 g tešlos, 200 gramų sviesto.

Ištirpinkite sviestą kambario temperatūroje ir plakti lėtai maišant su kondensuotu pienu. Crush slapukus mėsmale ir supjaustyti mažais gabaliukais marmeladu. Prijunkite slapukus su grietinėle ir uogiene, apvyniokite gautą masę į specialų popierių, sudarančių pailgos formos. Siųsti saldus kepalas šalčio. Kai jis sukietėja, nukopijuokite jį griežinėliais ir padėkite ant lėkštelės.

Žuvis kepta su pomidorais ir bulvėmis

O, tai pietūs ... Svečiai gali iškepti žuvį su bulvėmis ir pomidorais. Norėdami tai padaryti, jums reikia 600 gramų žuvies, tris pomidorus, pusę alyvuogių aliejaus puodelis, trys svogūnai, trys šakelės salierų, dvi šakelės čiobrelių, malti pipirai ir juoda druska. Daržoves supjaustykite kubeliais, žuvį švarų svarstyklių, nutraukė žiaunų, pelekus, Patroszyć ją ir nuplaukite. Sudėkite daržoves į pelėsių. Pabarstykite druska, pipirais ir išmaišyti rankomis. Žuvis dedama į daržovių ir viršaus papuošti žiedais pomidorų.

Kitas, pabarstyti viską su čiobreliais, druska ir pipirais, dulksna su alyvuogių aliejumi. Padengti pelėsių su folija. Kepkite žuvis, pomidorai ir bulvės 200 laipsnių 40 minučių. Tada nuimkite foliją ir kepkite dar penkiolika minučių patiekalas.

Tortas "Karališkasis"

Kas yra gera šventė vakarienė? Meniu nustebinti jį. Patiekite tortą "Royal" su džiovintų vaisių ir jūsų šventė bus prisimenamas už ilgą laiką. Atliekant bandymą, jums reikia parengti šiuos produktus: pusantro puodelio miltų, trys kiaušiniai, pusė puodelio cukraus ir tą pačią sumą grietinės. Ir net pirkti pusę slyvų puodelis, pusę aguonų puodelį ir tą patį skaičių razinomis. Be to, jūs turite turėti smulkiklių (3 hr. L.),.

grietinėlės produktai: sviestas (200 g), kaitinti kondensuotas pienas (vienas bankas) ir vaisių. Padaryti tortą pirmą kartą, prijunkite ir sumaišykite kiaušinį, miltus, cukrų, aguonas, grietinę, kepimo soda, actas, gesintos. Tik išsigalvoti antrą pyragą (tik razinų) ir trečiosios - su riešutų ir slyvų,. Kepkite ir juos atvėsinti. Tada šluotelė aliejus, gaunamas iš kondensuoto pieno ir grietinėlės pyragai tepinėlis. Papuoškite pyragą su džiovintais vaisiais.

desertas

Daug žmonių klausia, ką virėjas pietūs. Gydyti savo artimuosius braškių desertas "tiramisu-smulkmena". Pirkti 980 g braškių, 225 g sūrio "Mascarpone", 170 g juodojo šokolado, 100 g pudingo mišinį, 85 g sausainių, du puodeliai plakamosios grietinėlės, tą pačią sumą stiprios kavos ir vienas ir puse stiklines pieno.

Supjaustykite braškes dekoravimui paliko vieną uogų. mišinį į pudingo atskiesti pienu ir išsiųsti ją į šaldytuvą porą minučių. Beat su maišytuvo "Maskarponės" sūrio iki kreminės tankis. Pridėti plakta grietinėle, desertas ir kava.

Pamirkykite kiekvieną slapuką į kavos ir 1/3 įdėti į dubenėlį su plokščiu dugnu. Į viršų su braškėmis Trečia, tarkuotų šokolado Trečia, tuo pačiu kremu "Mascarpone". Padaryti du sluoksnius. Pabaigoje įdėti "Mascarpone" ir šokoladą. Garnyrai su braškėmis "Tiramisu mažmožis," Visas braškių. Siųsti 5 valandas šalčio, geriausia per visą naktį.

išskirtiniai patiekalai

Be abejo, kiekvienas nori savo draugui patekti į savo atostogų vakarienė. Receptai su nuotraukomis galite rasti mūsų mažoje article-kucharską.

Daugelis žmonių mėgsta virti paprastus atostogų patiekalų, nepretenzingas ir nereikalauja daug laiko. Bakalauro, kurie nori pareikšti džiaugsmą savo mylimąją, patyręs šeimininkė ar mergaitė, kuri nori suprasti virimo mokslas, galite lengvai susidoroti su šia receptą:

1. Keptas kumpis kiaulienos folijoje. Svarbu išlaikyti mėsos per naktį šaldytuve ir padaryti kokybišką marinatą. Jums reikia nusipirkti 1 kg kiaulienos kūnu ant kaulų, vieno apelsino, šešios skiltelės česnako, 1 sk. L. alyvuogių aliejaus, garstyčių, sausi pupelių (1 val. l.), prieskoniai kepant mėsą (1 val. l.), druska, bazilikas. Paimkite aštriu peiliu ant kiaulienos gabalai gabalas, ir kiekvienas iš jų įdėti nuluptų česnako skiltelė. Mėsa Sezonas su druska, pabarstykite prieskoniais, baziliku. Nupjaukite apelsino tris žiedas ir išspausti sulčių pailsėti. Sumaišykite sultis su alyvuogių aliejaus ir supilkite paruoštą marinatą per mėsa. Vieta jį ir įdėti skambučio apelsinų Prekė 10 valandas šaldytuve. Ryte Įdėkite marinuotą kiaulieną ant folijos lapo, supilkite marinatą per jį, pabarstyti garstyčių. Mėsa wrap visiškai folija ir įdėti į nedidelį formos su flanšais. Bake virintas kiaulienos poreikį 1 valandą esant 160 laipsnių temperatūrai. Tada šiek tiek atidarykite folijos viršų ir dar 10 minučių, palikite orkaitėje mėsą. Norėdami gauti gražią plutele, šepetys su medumi kiauliena. Be to, išdėstyti išvirtą kiaulieną ant stalo, kur ji turi atvėsti. Cold Meat suvyniokite į foliją ir įdėkite į šaldiklį pusvalandžiui. Kaip rezultatas, kiauliena bus trumpas ir bus sumažinti puikiai.
2. Kas yra salotos "Olivier"? Nėra skanus vakarienė šalis negali išsiversti be šios nuostabios patiekalas. Naudokite paprastą klasikinį receptą. 4 žmonės jums reikia turėti 6-8 bulvės, dvi morkos, 6 kiaušiniai, 250 g virtų dešrų, iš žirnelių saldžiųjų, skaniai paketas riebalų majonezo indelį. Virinama kiaušiniai, morkos ir bulvės, nusausinkite ir kietas. Sumažinti maisto kubeliais ir ssypte į dubenį, pridėti majonezo, petražolių ir sumaišoma. Pagardinkite druska ir pipirais ir įdėkite į šaldytuvą. Dešra nėra draudžiama pakeisti mėsos, vištienos, putpelių ar liežuvio - kaip jums patinka.

gimtadienio

Meniu pietūs savo gimtadienį turėtų būti keičiamas. Jo kompiliacija iš meilužės reikia didelių pastangų, nes noriu nustebinti svečius su naujų patiekalų, forma, skonis ir tuo pačiu metu bandyti ne sužlugdyti šeimos biudžetą. Žinoma, jums ekonomiškas namų šeimininkė, bet jums reikia pasiruošti šventei bent patiekalų skanus, didelės vertės produktų pora.

Artėja meniu, pabandykite ne virti keletą sluoksniuotos majonezo salotų ir geriau pokolduyte per vieną, neįprasta. Kai salotų gali būti pagamintas iš šviežių daržovių arba tiesiog pateikti pomidorai ir agurkai gražaus supjaustyti forma.

nuostabi pudingas

Jūs nežinote, ką virėjas pietūs? Savo gimtadienį Patiekite salotos su rūkyta lašiša rožinis ir sūriu. Jūs privalote turėti polkochana kinų kopūstai, minkštas sūris (150 g), rožinė lašiša rūkyta (150 g), grietinė (100 ml), maltų juodųjų pipirų ir druskos.

Išimkite žuvį iš kaulo ir supjaustykite jį ploną juostą. Kininiai kopūstai supjaustyti juostelėmis. Šiek tiek podmorozte sūrio ant šiurkščiavilnių tarka grotelėmis. Sumaišykite visus ingredientus su druska, pipirais ir grietine.

skanėstas indų

Kuo daugiau galite keisti atostogų vakarienė? Savo gimtadienį, daugelis ruošiasi sluoksniuotos salotos iš stiklo. Pirkti 700 g krevečių, 100 g "Feta" sūrio, vieną agurką, vienas avokadas, vieną pomidorą ir citrinų. Padažui turi būti majonezo (200 g), maltų juodųjų pipirų ir grietine (100 g).

Virėjas krevečių ir švarus. Agurkų ir pomidorų kubeliais. Supjaustykite avokadą ir pašalinti duobę. Pabarstykite vaisius su citrinų sultimis, todėl jis ne gavo tamsios spalvos. Nupjaukite sūrio kubeliais. Grietinė sumaišoma su majonezu ir pipirais. Keturi aukšti skaidrūs stiklai salotos sukrauti sluoksniai, vandens purškimas kiekvieną padažu - vėl krevečių, paskui pomidorus, tada agurkus, griežinėliais avokadas ir krevečių. Į viršų padaryti sūrio kubeliai modelis.

"Cap de Monomakh"

Maisto gaminimas vakarienė šalis - ne paprasta. Surprise Svečiai sluoksniuotos salotos "Cap de Monomakh". Jūs turite būti prieinama trijų bulvių, 300 g virtos mėsos, tris kiaušinius, iš žalios morkos pora, 200 gramų sūrio, vienas puodelis riešutų, majonezo. Papuošti, naudoti vieną granatą ir konservuoti žirneliai.

Virti bulves su lupena, kiaušinių ir kietas. Ant šiurkščiavilnių tarka šlifuoti kietas sūris, kiaušiniai, bulvės ir morkos. Graikiniai riešutai ir supjaustykite mėsą su peiliu. Visi ingredientai sumaišykite su majonezu ir individualiai formuoti kūgio, vietą ant plokštelės sluoksnis tokia tvarka: bulvės, mėsos, kiaušinių, riešutų, morkų, sūrio. Tepalas skanus kalnų majonezą ir garnyras su granatų grūdų ir žirneliais.

amžiaus užkandžių

Jūs vis dar nesuprantate, kas turėtų būti šventiška vakarienė meniu? Gimtadienis - puiki šventė. Pašarų iš sūraus užkandžių kalba arti. Norėdami atlikti šį senovinį receptą, jums reikia nusipirkti vieną vidutinę jautienos liežuvį, česnako galvutę, akmens druska (3 šaukštai. L.), cukrus (1 šaukštas. L.).

Sumaišoma cukraus, druskos ir smulkinto česnako. Nuplaukite liežuvį, sausas ir gauti įtraukti į šio mišinio. Apvyniokite ją į plastikinį maišelį, pašalinti orą ir tvirtai apvynioti. Vieta liežuvį į dubenį ir paspauskite žemyn akmenį išsiskirti sultys. Ji turėtų per naktį kambario temperatūroje atsigulti ir tada padėkite jį į šaldytuvą 10 dienų.

Dienos pasukti kalbą taip, kad jis tolygiai prosolilsya. Pasibaigus pašalinti jį iš maišelio ir patalpinti į talpyklą su šaltu vandeniu. Prekės padėkite ant ugnies ir virkite, kol virti apie dvi valandas (kepimo laikas priklauso nuo kalbos). Paruošta delikatesas įdėti į ledinį vandenį kelioms minutėms, tada nuimkite žievelę ir šaldyti. Apvyniokite plastiko ir laikomi šaldytuve prieš proga. Prieš patiekdami, gabalas liežuvį plonomis riekelėmis.

karšto maisto

Ar planuojama vakarienę? Fotonuotraukų patiekalai, kuriuos parengė jo paties! Patiekite kaip virtų bulvių su sviestu arba bulvių koše, trapumą ryžių, daug daržovių ir šviežių žalumynų papuošimui. Gydyti siūlo bandeles jautienos. Jie gali būti paruošti iš 1 kg plaušienos veršienos arba jautienos, kiaulienos riebalų (100 g), grietinėlė (500 ml), druskos, pomidorų pasta (3 šaukštai. L), žemės juodųjų pipirų.

Nuplaukite mėsą ir podmorozte į šaldiklį. Gabalas tai plonas plokštės visoje pluošto. Atstumti, iš abiejų pusių, ant stalo, pipirų ir druskos ant vienos pusės. Riebalų gabalas ilgas barai 5 mm storio. Dėl mėsos bloko krašto ir įdėkite plokštelę suristi ritinėlį. Atlikite šią procedūrą su visa mėsa. Supilkite į keptuvę šiek tiek vandens, įdėti bandeles ir užpilkite grietinėlės padažu. Virėjas pomidorų pasta ir grietine, išmaišykite ir pagardinkite druska. Įdėkite silpnas ruošinių termiškai ir virkite dangtį apie dvi valandas.

Kiaulienos zrazai su grybais ir sūriu

Receptus šventinę vakarienę turėtų žinoti kiekviena moteris. Nustebinkite mylimas kiaulienos zrazai su sūriu ir grybais. Šis patiekalas ruošiamas iš 1 kg maltos kiaulienos, vieno kiaušinio, sviestas (50 g), trys svogūnėlių pieno (20 ml) šviežių grybų (400 g), kieto sūrio (100 g), pusė gabaliniam baltojo sužiedėjusio duona, druska, malti juodieji pipirai, kviečių sėlenų arba duonos trupinius.

Sugerti pieno 30 minučių, pasenusi duona ir smulkiai supjaustykite vieną svogūną. Sumalkite mėsmale nuspaustas duonos su malta mėsa. Pridėti pipirų, druskos ir išmaišykite. Norėdami pasiruošti įdarą supjaustykite dvi svogūnus, grybus ir sūrio kubelius. Su sviestu daryti tą patį ir įdėti jį į šaldytuvą.

Pakepinti svogūnai ir saulėgrąžų aliejumi, kad jis įgijo auksinę spalvą. Pan su svogūnų grybų papildas, jums reikia pakepti, kol virti. Pipirai ir druska pagal skonį. Padalinti į 8 gabalus jautienos, išsigalvoti iš jos papločius. Atsižvelgiant į kiekvieno centro įdėti įdaro, sūrio ir sviesto gabaliuką. BLIND ovalios pyragai, vilkite juos džiūvėsėliuose ir kepti, kol virti ant abiejų pusių.

"Kišas"

Nesijaudinkite, visi bus mėgautis savo atostogų pietūs. Pirmiau išvardyti patiekalai padarys jūsų šventę įsimintiną. Popotchuyte Svečiai pyragas "Kišas" su krevečių ir rausvos lašišos. Ar norėtumėte turėti miltų, sviesto, šaldytų aliejumi (300 g), dviejų kiaušinių, druskos, grietinėlės (2 šaukštai. L.) svarą. Užpildymo ruošiamas iš 300 gramų virtų krevečių, kieto sūrio (200 g), rūkytos lašišos (300 g). Norėdami užpildyti buy 4 kiaušiniai ir grietinė (400 ml).

Susmulkinkite Peilis sviestui, pridėti druskos, miltų ir sumalkite mišinį į trupinius. Įdėti grietinę, kiaušinius ir išminkyti tešlą. Ji turėtų atsigulti apie trisdešimt minučių. Tada įdėti jį į kepimo skardą ir sutrinkite rankomis, todėl gauti bamperiai. Uždenkite tuščią pergaminas, alyvuotas ir ant jo lygūs plokštės formos šiek tiek mažesnio dydžio. Ant šios struktūros, padėkite jungą. Tai užtikrina, kad kepant tešla nepakyla. Kepkite ji turėtų būti 30 minučių į orkaitę, įkaitintą iki 200 laipsnių.

Ant gatavo pasauliečių nulupti krevečių ir žuvies, supjaustyti kubeliais pagrindu, pabarstykite sūriu. Kremas sujungti su kiaušinių ir šluotelė kartu. Supilkite pyrago dėl oro masę ir įdėti jį atgal į orkaitę. Kepkite apie 30 minučių delikatesas.

Jūs netgi galite pridėti keletą patiekalų šventinio pietų meniu. Naminis maistas visada buvo laikomas labiausiai skanus. Bet tai atsitinka, kad svečiai ant slenksčio, ir receptai iš greito maisto sukelti tinginystė ir panikos priepuolis. Pridėti į šaldytuvą įrodyta suši tiekėjų, picos ir Osetijos pyragus. Jūs esate pasirengę labai greitai priimti svečius, ir jie nebus alkani.