Švelnia ar sausblyniai: in vafliniame geležies receptas

Minkšti vafliai vafliniame geležies ypač populiarus sovietmečiu. Tačiau šiandien daugelis žmonių nėra nelinkęs valgyti tokį neįprastą ir skanus desertas su jo paties namuose.

Švelnia ar sausblyniai: receptas vafliniame geležies

Būtinos sudedamosios dalys, tešlos:

• šviežio sviesto (ir margarinas yra leidžiama imtis) - du šimtai penkiasdešimt gramų;
• didelių vištienos kiaušinių - penki ar šeši iš jų;
• smėlio Cukrus - du šimtus gramų;
• Kvietiniai miltai - pusė kilogramas;
• sodos - vienas žiupsnelis (aušinimas acto arba citrinos sulčių nereikia);
• kepimo miltelių pagrindo - dešimt gramų;
• vanilinio cukraus - penki gramai;
• šviežio pieno riebalų - septynis šimtus mililitrų.

Saldūs vafliai: receptas vafliniame geležies

procesas tešla

Gaivus ir švelnus sviestas privalo įdėti į nedidelį metalinį dubenėlį, kuris po to turi būti įdėti ant garų vonioje. Po to, kai aliejaus visiškai ištirpsta, būtina pilti du šimtus gramų cukraus ir užpilkite šimtai mililitrų pieno ir penkis ar šešis vienetų plakta kiaušinių. Visi ingredientai turi būti sumaišomi su šakute arba Corolla. Šalia pagrindinio masės reikalaujama pilti kvietiniai miltai, kepimo milteliai, vanilė ir soda. Kaip rezultatas, tešla vienalytė riebus masė turi būti suformuota be jokių gumbų.

Kaip padaryti, kad vaflius į vafliniame geležies kepimo proceso

Norėdami atlikti šį desertą, turite gauti specialų virtuvės prietaisą - tauzyti geležies. Verta paminėti, kad anksčiau šis prietaisas buvo parduotas iš plokščio metalo ir dvigubas "blynas kūrėjai" su ilgais ginklais, kuriuos sumontuoja ant dujinės viryklės forma. Šiuo metu, šis prietaisas gali būti elektrinis. Tačiau bet kuriuo atveju, tokių prietaisų desertas kepti tą patį kelią.

Taigi, jis turėtų atverti varčios tauzyti geležies, šildomas jų geros greito šilumos, tepalas su teptuku ir tada nustatyti didelį šaukštą neišsami paruoštą kreminės tešlą. Ateityje, jei veikiami reguliuoti bazių skaičius yra įmanoma stebėti: jei pusgaminis už vafliniame geležies, todėl ji turėtų būti sumažintas.

Minkšti vafliai: receptas vafliniame geležies

Įranga gaminimo desertas:

Paprastai, vaflių labai greitai paruoštas kaip minkštas. Tačiau už jų privalo lankyti visą laiką. Galų gale, jei laikas neįsijungia virtuvės prietaisą į kitą pusę, tada greičiausiai jūsų desertas lengvai arba labai papėdėje.

Skanus ir saldus vafliai: per vafliniame geležies receptas

Teisinga šėrimo pusryčiai

Savarankiškai pagaminti vafliai turėtų šiek tiek atvėsti, o tada išsitraukti ant didelio padėklo. Paprastai toks desertas pateikiamas pusryčių su saldžiu arbata, taip pat uogiene, uogienė, medus, sutirštintas pienas, ir tt Be to, minkštas vaflių prieš patiekiant rekomenduojama papuošti vienetų šviežių vaisių (pvz, spanguolės, avietės, braškės, mėlynės, braškės, gervuogės, ir kt.).