Skanus slapukus "Kokosanka" - receptas

Kepimo - didelis džiaugsmas vaikams ir suaugusiems. Saldūs atpalaiduoja, leidžia sąlyginai nesvarbius kasdienes problemas, kelia nuotaiką, patogumais ir tiesiog skanu! Žinoma, kiekvienas turi savo prioritetus saldumynai: kai nori Nusibodę, į rytus; kas myli sausas ir trapus; kažkieno gyvenimas nėra saldus be grietinėlės; o kai negali toleruoti medaus. Bet jei jūs neprieštaraujate kokoso - sausainiai "Kokosanka", receptą, iš kurių mes ketiname pasiūlyti jums bus malonu.

Kas yra paslėpta po šiuo pavadinimu?

Pradėkime nuo to, kad gerbėjai kepinių ir pyragaičių mes neturime pradžiuginti. Panašiai nusivilti mėgėjams kepimo su įdaru. Kadangi tai yra labai skanus ir švelnus, bet tai yra klasikinis Slapukas "Kokosanka". Receptas yra susijęs su kokoso naudojimą. Ir jei jums nepatinka skonis, tai partija yra ne jums. Taigi, pagrindinė sudedamoji šio deserto - kokoso; Jo skonis ir kvapas tiesiog sudaro apie desertas patrauklumo pagrindas. Jei jums patinka šiek tiek šiek tiek sausas, bet švelnus, erdvus ir kvapnus slapukai "Kokosanka" - tai, ką jūs jau ieško.

virimo pagrindai

Įdomu slapukai "Kokosanka"? Receptas šio deserto nėra vieno gramo miltų. Tešla susideda tik iš cukraus kiekį vienam puodeliui, keturių kiaušinių ir tris šimtus gramų kokoso. Visi šie ingredientai turėtų būti kruopščiai sumaišomi. Ir virimo "Kokosanki" specialistai neturi rekomenduojame elektriniu mikseriu naudojimą ir šluotelė net mechaniškai! Tik rankomis arba su šakute arba šluotele močiutę, kruopščiai ir atidžiai minkyti ingredientų - turėtų gauti tankus, storas ir nebūtinai vientisą masę, tada mėgautis aukštos kokybės "Kokosankoy". Receptas rekomenduoja toliau dirbti su šiuo "testas" su šlapiomis rankomis, nes kitaip jis prilips prie jų. Apskritai, tai nėra baisi, bet kai nepatinka.

Kepkite gatavo produkto

"Kokosanki" namų kepti orkaitėje. Siekiant šio tikslo, laivas, kuriuo produktas pasieks pasirengę (paprastai kepimui), išklotas popieriumi arba folija. Galite tepti "šiukšlių" augalinis aliejus, tačiau, jei esate įsitikinę savo orkaitę, tai nėra būtina. Jūsų rankos yra šlapios derlius mišinys vyleplivayutsya maži kamuoliukai - tai bus "Kokosanka". Receptai su nuotraukomis šiame straipsnyje ir leidžia sharopodobnuyu, ir kūgio formos slapukas. Kepkite 180 laipsnių vkusnosti būti apie 20 minučių.

švieži variantas

Be abejo, lengviausias būdas virėjas sausainių - pirkti gatavus kokoso drožlės. Tačiau šie virėjai yra ne ieško paprasti būdai. Kai entuziastai yra kategoriškai prieš pramonės lustai. Jis sakė, kad kokosai yra lengvai prieinama šiandien, ir todėl galima padaryti šiek tiek pastangų gauti tikrą "Kokosanka". Receptai su nuotraukomis neleidžia iki galo įvertinti galimybes naudoti šviežią kokoso naudą, bet skonis tikrai puikus.

Ką daryti su veržle? Gauti prasidėjo korpuso pertraukas arba pragręžtas skylę, per kurią pienas yra išleidžiami. Jo būdas, galite gerti labiausiai, ir ji yra įmanoma pasiūlyti vaikus - jie taip egzotiška labai dėkingi. Tada kokoso reikia padalinti į dvi dalis, baltą dalį supjaustyti ir sumalkite į maišytuvą. Vienas veržlė tik gauti kažkur 200 gramų Pulp (lustai). Tolesni veiksmai - ankstesniame recepte.

pagerintas receptas

Prisipažinsiu, ne visi mėgsta sausainius. Ir yra žmonių, kurie siekia išsaugoti savo skonį privalumų, tačiau tuo pačiu metu padaryti gražus desertas asmeniniam naudojimui. O kas mes juos sustabdyti šiame gera pastangų? Tuo labiau, kad rezultatas yra įspūdingas.

Sudėtis, be įprastų ingredientų, dabar taip pat apima sviesto. Jis turėtų būti minkštas, ne daugiau. Ji užpildo tris ketvirtadalius puodelio cukraus. Jei turite smaližius - sypte ilgiau, tai kaip jums patinka. Sviestas ir cukrus turi būti vienalytė masė. Man patinka fizinių pastangų - šluotelė su šakute ar šluotele. Norite greičiau - naudokite maišytuvą, tai nėra draudžiama. Kitas pristatė vieną visą kiaušinį ir vieną kiaušinio trynį (tai svarbu!). Vanilė - pagal pageidavimą. Viskas yra mišri. Kokoso drožlės, skeveldros reikės pusantros stiklinės. Ir tai iš tikrųjų šiek tiek.

Bet daugiau yra nukrypimų nuo normalių veiksmų. Tai yra, kaip rezultatas, jie gaus "Kokosanki". Receptai su miltų neturi įtakos skonį. Tačiau, tai yra, kai jums reikės miltų - vieną puodelį. Tešlą vyazkovatoe rezultatas, būtina kištis į šaukštą ir jis plinta ant kepimo skardos. Išvaizda neturėtų nerimauti - orkaitėje jis bus labiau formalizuota. Bet jei jūs turite per aukštus estetinius reikalavimus, kulinarijos užpildytas švirkštas.

Papildomos patobulinimai

Nuo "Kokosanka" - slapukus sausas, ne įvesi, ką kai kurie papildomi ingredientai į jį. Iš principo, tai yra tai ir nereikia - turtingas kokosų skonio Netiksli pasveikino palydovus. Tačiau vaikai nori kažkas šviesus ir įvairus. Dėl jų, galite pabarstyti "Kokosanki" spalvos vaisių cukruje, supilkite šokolado ar karamelės ... Ir tyliai džiaugtis "teisingą" skonį kokoso slapukus.

Yra keletas gudrybių. Pirmiausia, kai virželis kiaušinius su cukraus gamybos klasikinis "Kokosanok" pamiršti apie maišytuvu! Žinoma, virželis putos, it turns out puikus, bet tai yra visiškai ne tai, ko mums reikia.

Jei norite virėjas "Kokosanki" namuose laukia svečių, prasminga naudoti vienkartines popierines formas, pavyzdžiui, tiems, kurie parduoda cupcakes. Apvalus "Kokosanki", mūsų nuomone, patrauklesnis, bet šiame pakete jie patogu svečiams. Taip pat galite naudoti metalo liejimo, bet tada jie turi gauti goodies, ir jie gali lūžti tuo pačiu metu.

Tai nėra žinoma, kiek teks paragauti receptą ar kitam asmeniui. Tai labai skanus patiekalas, kad yra kaip dauguma žmonių. Atsižvelgiant į šį receptą Tyrimas taip pat nustatė, kad jis gali būti atnaujintas. Tuo pačiu tie, kurie nemėgsta kokoso, noriu paklausti: "Gal ką nors padaryti, kad" Kokosanki "patiko, ir jūs suprato, kaip virėjas?" Kokosanki "pagal savo skonį?" Tai labai skanus ...