Salotos su augaliniu aliejumi. Salotos, išdirbti su augaliniu aliejumi: Receptai

Maisto ruošimui, naudoti augalinio aliejaus, kurie skiriasi skonis, aromatas ir sudėties įvairovė. Jie visi turi tam tikrų naudingų savybių. Didžiausia gauta paraiška saulėgrąžų ir alyvuogių, kurie rengiami naudojant patiekalų, salotų, ypač augaliniame aliejuje įvairovė. Gardūs receptai rengiantis šiandien yra variantų, kurie skiriasi ingredientų rinkinys įvairovė, bet taip pat yra bendras bruožas. Salotos, apsirengęs su augaliniu aliejumi - tai skanus, lengva ir naudinga. Jie gali ir turi naudoti tiek suaugusiems ir vaikams. Žemiau mes manome, salotos su augaliniu aliejumi, su receptais, kurie gali būti naudojami vienodai gerai tiek darbo dienomis ir švenčių dienomis.

Daržovių salotos su augaliniu aliejumi

Gaivus ir spalvingas salotos bus patiko mėgėjams daržovių, taip pat tiems, kurie greitai ir tam tikru laiku, negali sau leisti valgyti mėsos produktus.

Jums reikės:

• 2 agurkai (šviežios);
• 2 pomidorai (šviežios);
• 6 vnt. jauna ridikėliai;
• 2 stiebai jauna česnakai (nebūtina);
• krapai, česnakai, sodo salotos (vienas paketas);
• balzaminis actas ;
• druska;
• alyvuogių aliejaus.

Daržovės ir vaistažolės, plauti ir paglostyti sausas. Agurkai ir pomidorai supjaustyti semicircles, ridikai - apskritimus. Salotos geriau ašarų rankos (kad būtų išvengta nuostolių vitaminų kontakte su metaliniu peiliu). Svogūnų laiškų, krapų, česnako stiebai susmulkinami. Sumaišykite visus salotų dubenį ingredientų, sezonas su druska ir sezono su acto ir aliejaus pagal skonį. Patiekite iš karto po paruošimo.

Salotos su baklažanų

Kitas iš "paprastų salotų su augaliniu aliejumi" serijos, kuri yra ant grotelių baklažanų akcentas patiekalas.

Reikalingi ingredientai:

• 3 vidutinio šviežių pomidorų;
• 1 baklažanų vidutinio dydžio;
• 1 šviežias agurkas;
• krūva petražolių;
• maža krūva žalių svogūnų;
• 1 violetinė lemputė svogūnai;
• 10 alyvuogės (duobėtus);
• 1 paprikos;
• druska;
• pipirų;
• sultys suspaudus iš 1 citrinos;
• bet augalinis aliejus.

Griežinėliais baklažanų mailius dideli apskritimai ant grotelių (galima keptuvę), leiskite jam atvėsti. Pomidorai supjaustyti griežinėliais, pipirai - julienne agurkai - semicircles. Svogūnai ir petražolės sukapoti su peiliu ne per smulkiai. Sudėkite paruoštus daržovių ir žali salotų dubenį, pridėti alyvuogių (visa), druska, pipirais ir išmaišyti. Paruošti įdarą sumaišykite aliejų su citrinos sultimis. Patiekite salotų prie stalo gali būti 10-20 minučių (tai yra tiek užvirinti).

Salotos su fetos sūriu ir krevetėmis

Tai salotos bus vertinama gerbėjų jūros gėrybės ir ne tik. Be to, jis bus papuošti bet valgio, ypač plečianti Naujos salotas. Su augaliniu aliejumi jie yra daug lengvesnis ir sveikesnis nei majonezo.

Reikalingi produktai:

• 200 g smulkaus nuluptų krevečių;
• 2 vidutinio dydžio pomidorai;
• 80 g sūrio;
• 3 kiaušiniai (virti);
• 1 svogūnai (pageidautina raudona);
• salotos;
• daržovių aliejus (kukurūzų aliejus, alyvų aliejus arba saulėgrąžų aliejus);
• Provanso žolelių, pipirų ir druskos.

Krevetės Užvirinkite 3 minutes pasūdytame vandenyje (pridėti juodas pipirų), leiskite jam atvėsti. Pjaustyti virti kiaušiniai, sūris, pomidorai, supjaustyti į mažus kubelius, svogūnai - pusžiedžiai, salotos - į smulkių juostelėmis. Visi paruošti komponentai sujungti į gilią salotinę, pridėti prieskonių, sezoną su sviesto skonį.

Salotos su augaliniu aliejumi "Meksikos"

Kitas krevečių salotos, kuriame ypatingą aštrus skonis, dėl neįprasto derinio jos komponentų.

ingredientai:

• Bankas kukurūzų;
• 3 bananai;
• 2 pomidorų;
• 1 saldus žalias pipiras;
• 150 g virtų ryžių;
• 50 g skrudintos sūdyti žemės riešutų;
• 150 g nevalyto krevečių;
• petražolių (keli filialai);
• 2 šaukštai. L. skystis iš kukurūzų;
• 100 ml bet augalinio aliejaus;
• kalendros (1 nedidelis pluoštas);
• žemės paprika;
• druska;
• 1 citrina.

Krevečių virinama 3-ąją minutę pasūdytame vandenyje, vėsioje ir laisvas nuo apvalkalo. Paprikos kepti, be sėklų ir žievės, supjaustyti griežinėliais. Pomidorai žievelių (iš anksto plikyta) ir gabalas. Nulupti bananus supjaustyti griežinėliais. Pusė kalendra ir petražolėmis šviesų smulkiai supjaustykite. Su kukurūzų nutekėjimo skystį naudojant kiaurasamtis. Vieta visus paruoštus ingredientus ir virti ryžiai ir salotų dubenį, arka persirengimo mišinį. Pabarstykite sutrintų žemės riešutų ir garnyras su kalendra lapų. Paruošti skystą užpildymo plakti iš kukurūzų, iš štampuoto sulčių vienos citrinos, aliejaus.

Salotos su vištiena, duona ir sūriu

Skonis ir sudėtis salotos su augaliniu aliejumi primena visiems mėgstamiausia "Cezario", bet yra mažiau maistingi ir tinka visiems, kurie žiūri savo svorį. Reikėtų pažymėti, kad salotos su augaliniu aliejumi, receptai iš kurių dalyvauja mėsos vartojimą galima valgyti kaip atskirą patiekalą.

ingredientai:

• 150 g virtos vištienos ar kalakutienos filė;
• 2-3 perkamos duonos;
• 30 g neapdorotas (visos kietosios);
• 1 vidutinio pomidorų;
• 2 skilteles česnako;
• 4 lapų kininiai kopūstai ar salotos ;
• švieži agurkai (100 g);
• 1-2 valandas. L. augalinis aliejus.

Filė, pomidorų ir agurkų gabalas vidutinio dydžio kubeliais. Duona ant abiejų pusių ir patrinti česnakai skirstomi į mažus gabaliukus. Kopūstų lapų ašarų rankas, sūris grotelės. Paruošti Connect dalys, pridėti druskos ir užpilkite augaliniu aliejumi.

Salotos su aliejumi ir kepenų

Gana paprasta paruošti, bet labai skanus patiekalas. Jei praleisti per mėsmale paruošti salotas, gausite puikią kepenėlių paštetu.

Jums reikės:

• 500 g kepenų (geriau jautienos);
• 2 dideli morkos;
• 2 lemputė svogūnai;
• juodieji pipirai, druska;
• saulėgrąžų aliejus.

Virinama kepenis, leiskite jam atvėsti, supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais. Smulkiai pjaustyti svogūnai, carrot grate, naudojant šiurkščiavilnių tarka, mailius kartu su augaliniu aliejumi ir tada virta 15 minučių, leiskite jam atvėsti. Prijunkite kepenų ir svogūnų ir morkų, Sezonas su druska ir pipirais, pridėti augalinio aliejaus pagal skonį.

Salotos su silke ir obuoliu

Salotų mėgėjai galės mėgautis salotos. Ypatingą ryšį jis duoda į marinuotų silkių ir obuolių to.

Produktai Gaminimas:

• 1 burokėliai (virti) ;
• 1 morkos (virti);
• 1 svogūnai lemputės;
• 2 virti bulvės;
• 1 marinatas;
• 100 g druskos silkių (filė);
• 1 marinuotas obuolių;
• druska;
• augalinis aliejus.

Visos daržovės ir obuolių supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais, silkė - griežinėliais. Sujungti visus paruoštus ingredientus, pridėti druskos, jei reikia. Užpildymui naudoti augalinį aliejų.

Salotos su kumpiu ir pupelėmis

Skanus ir maistingas salotos, kurias galima valgyti kaip atskirą patiekalą.

Sudedamųjų dalių sąrašas:

• 50 g kumpio;
• 30 g morkos;
• 150 g konservuotų pupelių savo sultyse;
• žolelių skonio;
• 1 svogūnai lemputės;
• 10 g adzhika;
• druska;
• 30 ml augalinio aliejaus.

Morkos grotelės plonomis juostelėmis, naudojant trintuvė virimo Korėjos salotų, pridėti druskos ir leiskite jam užvirinti. Svogūnai perpjauti į dvi žiedai, kumpio - šiaudelių. Sumaišykite pupelės, morkos, svogūnai, kumpis ir kapotų petražolių. Sezonas salotos su aliejumi ir adzhika. Šviežios morkos galima pakeisti korėjiečių.

Salotos su pupelėmis ir krabų lazdelėmis

Šis patiekalas gali lengvai paįvairinti Kalėdų salotos su augaliniu aliejumi. Ji turi neįprastą skonį ir tikrai rasite mylintiems krabų salotas.

Reikalingi produktai:

• 200 g surimi arba krabų mėsa;
• Bankas raudonųjų pupelių;
• česnakai (gvazdikėlių pora);
• 1 raudonųjų svogūnų (vidutinis);
• 1 paprikos;
• krapai ir petražolių;
• 2 šaukštai. L. sultys suspaudus iš citrinos;
• 1 val. L. actas;
• 2 šaukštai. L. alyvuogių aliejaus;
• druska.

Svogūnų supjaustyti plonomis puse žiedai, pipirai ir krabų lazdelėmis - kubeliais. Prieskoninės žolės ir česnako smulkiai supjaustykite. Prijunkite ir sumaišykite pupeles ir visus Paruošti maisto produktai. Dėl įdaru, naudoti citrinų sultis, aliejų ir actą.

Naudingi patarimai

Naudoti salotos augalinių aliejų tik pirmo paspaudimo, tai yra naudinga ir aukštos kokybės produktas. Saulėgrąžų aliejus salotoms geriau naudoti nerafinuotas, rafinuotas kaip ne, kad būtų galima suteikti patiekalas ypatingą skonį ir skonio.

Daržovių salotų, pripildyta alyvos, pageidautina supjaustyti griežinėliais maždaug tuo pačiu dydį. Priešingu atveju, stambiai pjaustytų ingredientų bus nutraukti kapotų smulkiai skonį. Be to, tas pats pjovimo suteikia tvarkingas ir apetitą žadinančią išvaizdą, kad net paprastas salotos su augaliniu aliejumi atrodyti karalių.