Riestainiai su marmelado sūrio, stovai, shortcrust tešlos - Receptai

Riestainiai su uogiene parengė labai greitai, ir paaiškėja neįtikėtinai skanus. Reikėtų pažymėti, kad padaryti tai desertas iš mano vaikystės yra įmanoma naudojant skirtingų bazių. Šiandien mes pažvelgti trimis būdais, įskaitant varškės, stovai ir shortcrust tešlos.

Skanus sūris riestainiai su uogiene

Paruošti desertą pristatė, turime:

• šviežios grietinėlės margarino arba sviesto - 210 g;
• Kvietiniai miltai - 200 g (įtraukta į tankio);
• bet riebalų varškės - 200 g;
• Valgomasis sodos - 3/1 mažas šaukštas;
• druska mažas - 1/2 desertas šaukštai;
• miltelių cukraus papuošti gatavų gaminių;
• kieta marmeladas - 100-150,

procesas tešla

Prieš atlikdami bandelėmis su uogiene, minkyti varškė turėtų būti geras pagrindas. Tam reikia iš anksto kontrolės margarino arba sviesto kremas nuo šaldiklio ir atšildykite ją gerai esant kambario temperatūrai. Be to, aliejaus turi būti lengvai įveikti su šakutės ir užpilkite jam šlapias varškės. Jei produktas Jums netyčia įsigyti sausą ir trapus formą, tai galima dar pridėti keletą didelių šaukštai pieno.

Tokiu būdu abi sudedamosios dalys yra gerai sumaišomos, ir po to įpilti į gautą masę iki smulkių valgomosios druskos, šaukštas soda ir kvietinių miltų. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti vienodą ir gana storas, bet minkštas ir lankstus pagrindas. Tai turėtų apimti su lipnia plėvele ir padėkite į šaldytuvą kelioms valandoms.

Tašymas ir kepimo desertas

Po šio laiko, tešla turi būti pašalintas iš šaldymo kameros, padalintas į tris dalis, ir tada įdiegti juos į apskrito lakštų storis iki 3 mm. Toliau sluoksniai Reikalinga supjaustyti į 8 trikampio dalių (segmentus), turi būti dedamas plataus vieta vienetą drebučių ritinio ir ritinėlio rūšies.

Reikėtų pažymėti, kad už riestainių plombavimas gali būti visiškai kitokia spalva ir tekstūra. Bet, kad terminio apdorojimo proceso, ji nebuvo išėję už bandymų ribas, marmeladas rekomenduojama gauti labiausiai sunku (pvz susidarymą).

Po visų pusgaminiai yra pasiruošę, jie turi įdėti į riebalais išteptą formą, įdėti į orkaitę ir kepkite 26-28 minučių, kol šiek tiek paraudimas pagrindai.

Kaip pateikti desertas?

Ready riestainiai su marmelado įdaru turi būti gražiai išdėstyti ant lygaus plokštės atvėsti, pabarstykite pudra ir svečiams patiekiami kartu su karšta arbata.

Žingsnis po žingsnio receptūrą: riestainiai su uogiene sluoksniuotos tešlos

Pateikti desertai ruošiami daug greičiau ir lengviau, nei ankstesnės versijos. Galų gale, sukurti sluoksniuotos riestainių Yra nereikia maišyti savo bazę, nes jūs visada galite įsigyti parduotuvėje. Reikia pažymėti, kad tokiu saldus indą yra tinkamas kaip sluoksniuotos mielių ir be mielinės tešlos. Be to, jei už marmelado desertas pagrindas gauti tiek daug sodrus, minkštesnė ir švelnesnė.

reikalingi komponentai

Greitai ir lengvai virėjas riestainių su uogiene, šie ingredientai turi būti įsigijo:

• sluoksniuota arba be mielių mielinės tešlos - 180 g;
• Jujube saugykla - 120 g;
• kiaušinio trynys - nuo pirmo kiaušinio (už pusgaminių tepimui);
• kvietiniai miltai - ½ puodelio (apdaila bandymas);
• rudojo cukraus - šiek tiek (įdaras).

Virimo procesas ir teisingas šėrimo prie stalo

Formavimo riestainiai sluoksniuotos tešlos lygiai taip pat, kaip iš varškės. Dėl šio tikslo, pusgaminiu turi būti įsigytas atšildykite kambario temperatūroje ir tada sukite į kvadratą, supjaustyti trikampiais forma į 8 gabalus, įdėti plačiu pagrindu gabalas rezervuaro marmeladu ir suvynioti į Bajgiel. Be to, visi produktai generuojami reikia dėti ant kepimo popieriaus, iš anksto su pamušalu lėkštę, atsargiai kailis su kiaušinio tryniu, pabarstyti rudojo cukraus ir kepkite įkaitintoje orkaitėje pusvalandį.

Kai sluoksniuotos tešlos bus sodrus ir šiek tiek paruduos, išimkite desertas turi būti atidžiai atskirti nuo kepimo popieriaus, gražiai dedamas ant didelės lėkštės ir tarnauti su arbatos ar kakavos.

Kaip virėjas iš tešlos desertas?

Smėlio riestainiai su uogiene gauti traškus, trapus ir skanus. Už jų parengimą, turime:

• Margarinas, sviestas arba šviežios grietinėlės - 70 g;
• smėlio cukraus - 3 dideli šaukštai;
• storio kremas 30% - 125 g;
• valgomasis sodos - 3/1 desertas šaukštas;
• vanilinas - schepotochka;
• Kvietiniai miltai išsijoti - įtraukti į tankį;
• Jujube bet - 120-140 g

tešla

Smėlio riestainiai su uogiene nuo vaikystės greitai ir lengvai paruošti. Bet prieš jums sukurti gražių produktus, ji reikalauja gerai ugniatać pagrindą. Norėdami tai padaryti, patiesti storą grietinę į dubenį ir tada grąžinti jai šaukštas kepimo sodos ir palikite 10 minučių rungtynes. Tuo tarpu, plakti šakutė turi būti lydytas sviestas arba margarinas su cukrumi ir vanilės. Be to, riebi mišinys privalo susisiekti su grietine, gerai išmaišykite ir pridėkite miltų. Dėl šių veiksmų rezultatas, jūs turėtumėte gauti tešla yra minkšta ir švelni, gerai pleiskanoti nuo pirštų.

Modeliavimas pusgaminių ir pyragaičiai

Riestainiai smėlio sudarė pagrindą, panašų į ankstesniame recepte. Tačiau reikėtų pažymėti, kad toks Iškočiokite tešlą į rezervuarą turi būti labai atsargūs. Galų gale, paaiškėja, kad švelnus ir minkštas, kad gali lengvai neplyštų.

Kai pagrindas yra supjaustoma trikampiais, jie turėtų būti padėtas ant mažą gabalėlį marmeladu ir gražus ritinio. Daugiau ruošinių turi būti pastatytas ant folijos arba kepimo popieriaus ir tada įdėti į orkaitę 35 minučių. Per šį laiką, trapios tešlos kepiniai tešla gerai propechetsya, sukietėja, tampa aiškus ir traškus.

Kaip kreiptis riestainių prie stalo?

Dabartiniai turėtų būti toks Svečiai desertas su karšto ir saldaus arbata. Beje, jei norite gauti gražus valgį, prieš kepant suformuotą produktą galite pabarstyti cukraus glaudžiai arba kreko riešutai. Gero apetito!