Ribačių receptas su džemu ir mielėmis. Mielių tešlos dėžės su džemu: nuoseklus receptas virimui

Bagelės receptas su džemu ir mielėmis jau seniai naudojamas kulinarijos ekspertų visame pasaulyje. Tiesą sakant, tai nėra sunku juos virti, jūs tiesiog turite nusipirkti visus reikalingus produktus. Yra keletas veislių tešlos ir įdarymo bagels. Toks delikatesas gali būti paruoštas be daug laiko ir energijos, tačiau, nepaisant to, šis pyragas bus lengvai papuošti bet kokį šventinį stalą.

Bagelės yra skanios pyragaičiai. Formoje jis primena tam tikrą ragų, taigi ir vardą. Kiekvieną namų šeimininkę išmokti valgyti runkelius, nes dažniausiai visos sudedamosios dalys gali būti randamos namuose, neatsižvelgiant į parduotuvę. Tokį delikatesą galima padaryti su įdaru - su džemu arba džemu, aguonais, cukrumi, varšku ir pan. Išbandę šią pyragą, visa šeima ir netgi svečiai bus patenkinti, nes pasirodys tokia konkurencinė, kad tiesiog burstų.

Džiovintų daržovių receptas su džemu su mielėmis

Mielės, pagamintos iš mielių tešlos, yra labai minkštos ir skanios, ypač tada, kai jas išimkite iš orkaitės. Šis receptas yra puikus tiems, kurie yra dietos, nes nėra kiaušinių, grietinėlės ir kitų riebių maisto produktų. Dėl mielių tešla pasirodo labai švelni, minkšta ir sultinga. Geriausias dalykas apie tokį kulinarinį gaminį, žinoma, yra įvairus įdarų, pradedant cukrumi, baigiant uogiene, uogiene ir pan. Vasarą, kaip užpildą, galite įdėti obuolių, kriaušių, vyšnių, braškių, žiemos metu galite gauti užšalusias uogas, nusipirkti aguonas ar tiesiog pabarstyti cukrumi.

Ingredientai:

• Viena pakuotė margarino.
• Trys stiklo miltų.
• Vienas stiklinis pienas.
• 30 g mielių.
• Šiek tiek vanilės.
• Du šaukštai cukraus.
• 0,5 litro storio uogiene.

Pasirengimas:

1. Riešutai turi būti švelniai nuplauti cukrumi. Jei naudojamos sausos mielės, jas reikia sumaišyti su nedideliu kiekiu pieno ir laukti patinimosi, tada viską reikia maišyti dar kartą ir įmaišyti cukrų.
2. Pienas turi būti užsidegus. Kai jis pradeda virti, pridėti margarino ten ir laukti jo visiško išnykimo. Po to, kai margarinas ištirps, į mišinį įpilkite miltų, mielių su cukrumi ir vaniliu.
3. Dabar galite pradėti mesti tešlą pati, tai daroma įvedant miltus į gautą mišinį.
4. Kai tešla sumaišoma, ją reikia palikti šaldytuve 30 minučių. Po to turėtumėte jį gauti ir atsargiai padalyti į 5 dalis.
5. Kiekviena dalis turi būti plonai išvyniota ir supjaustyta lygiagrečiais trikampiais sektoriais. Iš penkių dalių turėtų būti apie 70 trikampių.
6. Tuo tarpu reikia pasiimti du mažus lėkštes: įpilkite saulėgrąžų aliejų ir įpilkite cukraus. Kiekvieno trikampio apačioje reikia įdėti šiek tiek iš anksto pagaminto uogienės ir švelniai supilkite bagelą.
7. Kiekvieną roguelik turėtų būti supilti į sviestą, o tada į cukrų.
8. Tada paną reikia kruopščiai uždėti pergamentu ir įdėti bunkerius ten. Kepkite juos orkaitėje 180 laipsnių kampu iki aukso rudos spalvos. Toks receptas, skirtas bagelėms su džemu ir mielėmis, tikrai palies visai šeimai! Malonu apeiti!

Lenten bagels su uogiene

Norėdami paruošti šį kulinarinį gaminį, reikės šių ingredientų:

• 150 gramų bet kokio džemo.
• Du su puse stiklo kviečių miltų.
• Keturi su puse šaukštelių mielių.
• Pusė puodelio augalinio aliejaus.
• Vienas stiklas vandens.
• Pusė arbatinis šaukštelis cukraus.
• Druskos maistas.

Pasirengimas:

1. Pirmiausia reikia minkyti tešlą su bagelėmis su džemu. Norėdami tai padaryti, paimkite gilų dubenį ir supilkite į stiklinę šilto, bet ne karšto vandens. Tai taip pat turėtų apimti mieles, cukrų ir, žinoma, druską.
2. Augalinis aliejus turi būti įpiltas į kitą dubenį, kad tepalo bunkelius.
3. Dabar jūs turite gerai sumaišyti ingredientus, kad nebūtų gabalėlių, ir užpildykite likusius miltus šiuo mišiniu.
4. Pradžioje galite sumaišyti su švilpuku ar šaukštu, o po to, kai tešla rogalikovui su džemu yra sunkesnė, ją reikia perkelti į stalą ir švelniai sulenkti rankomis.
5. Tešla turėtų būti padalinta į tris dalis.
6. Kiekviena dalis turi būti išvyniojama 4 mm storio. Valcuotą tešlą reikia supjaustyti į 8 trikampius. Kiekvieno trikampio pagrindu dedame 1 arbatinį šaukštelį iš bet kokio džemo.
7. Kiekviena bagel turi būti labai kruopščiai suvyniota ir pritvirtinta prie kraštų, kad gaminant džiovinimo metu džemas ar džemas nepatektų į kepimo skardą.
8. Įkaitinkite orkaitę iki 190 laipsnių ir kepkite, kol bukelai tampa šviesiai rudos spalvos.

Sandalių bagelės su uogiene - receptas

Ingredientai:

• 250 g grietinės.
• 250 g margarino.
• ¼ puodelio cukraus.
• 1 kg miltų.
• Uogiene arba uogiene.
• Du šaukštai cukraus miltelių.

Pasirengimas:

1. Valgomieji pyragaičiai su džemu lengva paruošti. Pirmiausia jums reikia paruošti tešlą jiems. Jūs turite paimti gilų dubenį, išmesti kviečių miltus ir padaryti mažą griovelį centre.
2. Margarinas turėtų būti ištirpęs ir švelniai sumaišomas su cukrumi. Šis mišinys turi būti įpiltas į griovelį, kuris iš anksto buvo pagamintas miltuose. Tai taip pat prideda grietinę.
3. Dabar visą turinį reikia švelniai maišyti su šaukštu, kol tešla tampa elastinga. Kai tik tešla pradeda tirštėti, ji turėtų būti išdėstyta ant stalo ir jau trukdyti rankoms. Miltus reikia palaipsniui papildyti.
4. Paruoštą tešlą reikia švelniai išvynioti, todėl reikia ištrinti gabalą ir iš jo išvynioti ratą.
5. Pasirodo, sluoksnis turi būti supjaustytas į 8 dalis.
6. Kiekvienos dalies centre turite įdėti vieną arbatinį šaukštelį uogienės ir supakuoti bagelą taip, kad turinys netekėtų.
7. Kepimo plokštelė turėtų būti sutepta augaliniu aliejumi, įdėti į ją kulinarinį gaminį ir kepti 185 laipsnių temperatūroje bent vieną valandą.
8. Kai rugeliai su džemu paruoštu margarinu, jie turi pabarstyti miltelių cukrumi.

Bezdozhzhevye bageliai su uogiene

Ingredientai:

• 600 g miltų.
• 250 mililitrų kefyro.
• Augalinis aliejus.
• Du kiaušiniai.
• Uogiene arba uogiene.
• ½ šaukštelio soda.
• Keturi šaukštai cukraus miltelių.
• Viena žiupsnelis druskos.
• 200 g sviesto.
• Viena vanilinio cukraus pakuotė.

Pasirengimas:

1. Sviestas turi būti iš anksto suminkštintas ir sumaišytas su kiaušiniais, druska ir vaniliniu cukrumi su paprastuoju vėžliu ar šaukštu.
2. Pirmiausia kefyras sumaišomas su vandeniu ir palaukite, kol jis pradės putas. Tada kefyras turėtų būti kruopščiai išpiltas į anksčiau paruoštą masę ir kruopščiai sumaišytas, kad homogeniškas mišinys būtų be gabalėlių.
3. Miltai turi būti supjaustyti porcijomis aliejaus mišinyje. Dabar galite pradėti minkyti tešlą, kol ji tampa elastinga ir minkšta.
4. Susidariusios tešlos turi būti suplaktos labai plonai, po kurios ji supjaustoma į keletą trikampių.
5. Plačiame krašte turėtumėte įdėti vieną arbatinį šaukštelį uogienės ir supakuoti bagelą.
6. Krosnelė pirmiausia turi būti šildoma iki 150 laipsnių. Padėklas turėtų būti padengtas popieriumi ir tepamas augaliniu aliejumi. Kepti volelius reikia ne mažiau kaip pusvalandį.

Bageliai su varšku

Ingredientai:

• 400 gramų varškės.
• 4 šaukštus cukraus.
• 100 gramų graikinių riešutų.
• 1/3 šaukštelių druskos.
• 150 g sviesto.
• Du stiklai miltų.
• 0,5 arbatinius šaukštelius soda (jį reikia išgarinti su actu).

Pasirengimas:

1. Stiebas geriausiai suminkamas šakute, kad nebūtų gabaliukų. Prie to taip pat reikia pridėti skerdenos sviestą ir sumaišyti juos visur homogeniškai.
2. Soda turi būti užgesta su actu, į varškę įpilkite sviesto ir sumaišykite. Tada reikia minkšta maišyti miltus ir druską.
3. Tešlą reikia laikyti valandą šaldytuve.
4. Nors tešla yra gulinčiame šaldytuve, turėsime sumalti riešutus maišytuve, tada ten turėtumėte įdėti cukrų.
5. Dabar tešlą reikia išimti iš šaldytuvo ir padalinti į 4 lygias dalis.
6. Lentą reikia apibarstyti riešutų ir cukraus mišiniu ir supilti tešlą, supjaustyti pyragą į 8 gabalėlius ir supilti į runkelius.
7. Kepkite kulinarinį produktą 180 laipsnių 25 minučių.

Aguonų bagelės

Ingredientai:

• 140 g miltelių cukraus.
• 175 mililitrai pieno.
• 250 g aguonų.
• 150 g minkšto sviesto.
• Viena žiupsnelis druskos.
• Septyni gramai sausų mielių.
• 200 mililitrų karšto vandens.
• 500 g miltų.
• Pusė šaukštai citrinos žievelės.
• 0,5 arbatinis šaukštelis vanilės.
• Vienas kiaušinis.

Pasirengimas:

1. Runkelių su džemu ir mielėmis receptas yra labai paprasta paruošti. Jums reikia iš anksto pasirūpinti produktais. Giliai dubenyje reikia sumaišyti mieles, šiltą pieną ir cukrų. Kitoje taurelėje reikia išpilti miltus, aliejų, druską, taip pat pridėti mielių mišinį. Vėliau viską reikia švelniai sumaišyti, tešlą padengti rankšluosčiu ir palikti valandą šiltoje vietoje.
2. Dabar reikia sumalti miltelių cukrų karštu vandeniu, sumaišyti, kol cukrus ištirps.
3. Tame pačiame mišinyje turėtų būti pridėta aguonų, vanilės ir citrinų žolelių.
4. Krosnelę reikia sušilti iki 175 laipsnių ir tešlą padalyti į lygias dalis. Įdėkite 2 arbatinius šaukštelius užpildymo ant kiekvieno trikampio krašto.
5. Kubelius kepti ne daugiau kaip 20 minučių. Malonu apeiti!

Bageliai su vyšniomis

Ingredientai:

• 400 g sviesto.
• 200 g riebaus grietinės.
• 100 g mielių.
• Trys kiaušiniai.
• Penkių stiklinių kviečių miltų.
• 50 g cukraus miltelių.
• Vanilė.
• Druska
• 100 gramų vyšnių džemo.
• 100 gramų graikinių riešutų.

Pasirengimas:

1. Norėdami paruošti mielių ritinius su uogiene ar uogiene iš vyšnių, turite išgerti gilią dubenį, įdėti grietinę ir mieles ir gerai sumaišyti.
2. Tada turėtumėte pridėti sviesto, vištienos kiaušinio, vanilės, miltelių cukraus ir, žinoma, kvietinių miltų. Tešla turėtų pasirodyti elastinga. Tada jis turi būti dedamas į šaldytuvą 30 minučių.
3. Dabar tešlą galima pasiekti ir supjaustyti į gabalus, kurie po to turėtų būti sukti į ratą ir supjaustyti į sektorius. Kiekviename trikampyje reikia įdėti į džemą ir šiek tiek graikinių riešutų.
4. Kepkite skanėstą turėtų būti 190 laipsnių ne daugiau kaip 15 minučių. Bagel bagels su džemu ir mielėmis kaip visa šeima ir, žinoma, svečiai.