Vištienos ant orkaitės butelį

Labai lengva ir greitai virėjas vištienos ant orkaitės butelis yra susipažinę su daugeliu iš tolimų sovietiniais laikais, kai ji buvo parengta skurdesnėms šeimoms, ir jis tarnavo kaip pagrindinis patiekalas šventinio stalo. Šis patiekalas yra gaunamas su gražiu traškia plutele, po kurios pasiūlymas mėsa laukia gurmanams. Tuo pačiu metu šiek tiek dryish išlieka krūtų, tačiau su šia virimo metodas yra tiesiog neišvengiamas. Galime prisiminti tuos laikus, kai mes turime tiek daug džiaugsmo į dalykų paprasta ir nekomplikuota patiekalų ir kepkite vištieną šiuo būdu.

Vištienos ant buteliuko orkaitėje

Tai galima pasiūlyti virimo žirneliais galimybę greitai subyrės, o tada bus kaip garnyrą. Jūs galite pakeisti jį su ryžiais ar lęšių. Paukštis gali būti virti, be garnyro. Siekiant pasuko viščiuką ant orkaitės butelį, jums reikės turėti paukštis, druska, prieskoniai ir grynas stiklo pusė litro butelį be etiketės. Na, dabar jūs galite pereiti tiesiai į kepimo procesą. Būtina plauti naminių paukščių skerdenų, patepkite ją su augaliniu aliejumi, tada patrinti ją iš visų pusių su druska ir prieskoniais mišinio. Butelis turi būti pripildytas vandens iki dviejų trečdalių, ten tai galima mesti tam tikrą skaičių žolelių, tai leis vištienos įsiurbti malonų aromatą viduje. Butelis turi būti dedamas į formą ar į lėkštę, kai kepimo yra nusausinti ištirpsta riebalų. Tam, kad nėra uždegimo arba rūkstančios riebalų, būtina pilti vandenį į formą. Jūs turite įdėti karkasą į butelį, tada švelniai pabarstyti jį su augaliniu aliejumi.

Visa tai turi būti dedamas į krosnį. Kepimo procesas turėtų būti vykdomas esant 200 laipsnių Celsijaus temperatūrai. Tačiau turime nepamiršti, kad, siekiant išvengti krekingo stiklo, patiekalas turėtų būti pateikiami tik į šaltą orkaitę. Kepkite turėtų būti bent valandą, kol jis pradeda skleisti skanų kvapą. Po to, mėsa gali būti tikrinami dėl prieinamumo.

Be butelio forma galima kepti žirniai ar lęšių, o druska yra nebūtina, nes su sultimis iš vištienos bus nusausinti ir prieskonių. Tai viskas, vištiena ant orkaitės butelį yra pasirengusi.

Norėdami patikrinti prieinamumą, reikia kišti paukštį su peiliu ar šakute. Jei tai reiškia aiškų sultis, ji yra visiškai pasiruošę. Tokiu atveju, jei jūsų vištienos ant orkaitės butelio jau stipriai paraudo, bet mėsa yra dar propeklos, turėtų sumažinti šilumos 170-180 laipsnių.

Be to, ji gali būti kepama vištiena ant krosnies su tik skirtumas tas, kad jis bus padėtas ant specialaus tinklelio ant vandens formos grotelių. Jei norite pakeisti kažką butelį, mes galime imtis mažą indelį arba specialų įrenginį kepimui, primenantys trikojį.

Butelis yra pripildyta vandens yra būtina. Tai būtina padaryti visą struktūrą stabilumą ir į butelį yra ne sprogo kepimo metu. Be to, skystis turi dar vieną svarbią funkciją. Būtina užtikrinti, kad vištienos netaptų pernelyg sausas. Na, žolės vandenyje leis mėsos skonis labiau pikantiško.

Tai tinka kaip kepimo prieskonių? Yra platus pasirinkimas, viskas priklauso nuo jūsų skonio ir jūsų artimuosius skonį. Galite kario, raudonėliai, bazilikai, peletrūno, petražolės, čili pipirai, mėtos, česnakai, paprikos ir kitų prieskonių. Vištienos galima sutepti grietine ar majonezu ar garstyčiomis arba patrinti adzhika - tada gauti naują skonį. Kad ryškumo sumaišyti citrinų sultis ir augalinio aliejaus pridėtinę jiems pipirų ir imbiero, ir visas mišinys yra išteptas paukštis. Ir jūs galite tiesiog patrinti su druska, kuri taip pat suteikiant jam labai neįprastą skonį. Taigi ji gali būti parengta ir vištienos vėrinukai į krosnį.

Gero apetito!