Receptų kukuliai bulių visiems skoniams

Kiekvienas patyręs šeimininkė turi savo ypatingą receptą mėsos iš jaučių. Viskas priklauso nuo to, kokie produktai yra šiuo metu savo rankos.

Populiarus variantas

Grundalas - jūros žuvys, kad gyvena pakrančių zonose ir yra masinės žvejybos objektas. Mūsų šalyje, jis buvo populiarus, nes sovietmečiu. Todėl įvairių patiekalų iš jos paruošimo daugeliui namų šeimininkės jau seniai įprastas.

Paprasčiausias receptas kukuliai iš jaučių numato šių privalomų produktų:

1,5 2 kg šaldytų žuvų ikrelių, 100 gramų Loaf arba baltos duonos, svogūnai, druska, šiek tiek pieno, paprikos, augalinio aliejaus ir naršymo kelius.

Receptų kukuliai veršelių yra labai paprasta. Ji susideda iš šių etapų:

1. Norėdami pradėti, jums reikia atitirpinti žuvį. Tada būtina išjungti galvą, uodegą ir pašalinti vidų.
2. Iš likusių skerdenos supjaustyti filė.
3. Baton pamirkyti piene.
4. Išgrynintas svogūną supjaustyti (bet ne per mažas), tada persėti iš aliejaus.
5. Komponentai sudėti ir kepkite faršą.
6. Iš gauto mišinio, kad susidarytų ruošinio formavimą, konstrukcijomis, gerai jį duonos trupiniais, keptas, o po to, būdingą plutos ant abiejų pusių lėkštę.
7. Ready kukuliai sulankstyti į puodą, pridėti pusę šalto vandens stiklinę ir padėkite ant ugnies.

Gesinti reikia ne daugiau nei pusvalandį. Po to, produktai gali būti paskirstytas ant plokštės ir kartu su garnyras tarnauti.

dietinis produktas

Kotletai Žuvis yra labai naudinga žmogaus organizmui. Jie yra milžiniški vitaminų, amino rūgščių ir fosforo. Taip pat įdomu, kad šie mėsainiai yra suardomas daug greičiau nei kitų mėsos produktų. Taip, ir jos skonis daug minkštesnė ir švelnesnė. Visa tai daro fishcakes idealias dietos maisto produktų. Tačiau gydytojai pataria kuo dažniau įtraukti juos į savo kasdienį racioną. Norėdami tai padaryti, galite pasiūlyti greičiausias ir labiausiai ekonomiškai efektyvų receptą mėsos iš jaučių. Dirbti reikia:

ant žuvies, 3 skiltelės duonos, šiek tiek krapų ir raudona paprika svarą.

1. Pirma, būtina išvalyti nuorūkų ir juos pašalinti visus kietuosius dalys (uodegos, galvos ir pelekų).
2. Duona mirkyti vandenyje.
3. Paruošti žuvies skerdena faršą.
4. Pipirų supjaustyti plonomis juostelėmis.
5. Susmulkinkite žalumynus.
6. Rinkti ingredientų į vieną konteinerį ir kruopščiai sumaišykite malta jautiena.
7. jo ovalo tuščią Tvarkingas forma.
8. Įdėkite juos į dvigubo katilo ar multivarku.

Po kelių minučių sultingas mėsainiai yra paruoštas. Beje, gali būti naudojamas vietoj pipirų, pavyzdžiui, bulvių. Įjunkite taip pat labai skanu.

Kepta produktas

Fishcakes jaučių taip pat gali būti virti orkaitėje. Norėdami tai padaryti, yra daug skirtingų variantų.

Pavyzdžiui, galite pabandyti šį receptą:

400 gramų filė reikės 1 svogūnai, pusę pieno ir ryžių puodelis, 40 gramų sviesto, ir šiek tiek augalinio aliejaus 90 gramų miltų.

Tokiu atveju atlikite šiuos veiksmus:

1. Virkite ryžius iki tol, kol ji tampa klampus. Atsargiai nupilti vandenį.
2. Filė su svogūnais faršą.
3. Parengti minkštimas pridėti likusius ingredientus ir minkyti bei malta. Ji turi būti vienodas ir minkštas.
4. Kotletai džiūvėsėliuose miltuose ir tada kepti šiek tiek kepimo orkaitėje su aliejumi to.
5. Paruošti padažas sumaišant likusį riebalų iš pieno.
6. Supilkite gautą masę kotletai keptuvėje ir tada siųsti juos į krosnį. Kai skystis išgaruos, kiek įmanoma, jis gali būti laikomas patiekalas paruoštas.

Subtilūs kvapnios mėsos atrodys puikiai ant plokštelės su bet garnyrą (košės, bulvių koše ar troškintomis daržovėmis).

Patiekalas didelis ir mažas

Daug vaikams ir suaugusiems labai mėgsta žuvies pyragai. Skanus ir maistingas jie gali būti paruošti naudojant pačius paprastus produktus:

kilogramui išpjova (arba mažos veršeliai) 1 svogūnai, 8 g cukraus, 10 gramų manų, trečioji šaukštelis pipirai, 5 g druskos, stiklo augalų ir 10 gramų duonos trupinius aliejaus.

Viskas daroma labai paprastai ir greitai:

1. Pirma, žuvis turi būti paversta faršas. Tai geriau naudoti mėsmale.
2. Panašiai nulukštenti svogūną.
3. Sumaišykite visus ingredientus (išskyrus krekerių) ir minkyti įdaru.
4. Jūsų rankos yra šlapios Slap butas ovalo pliauska.
5. Lengvai juos džiūvėsėliuose, ir tada pakepinti dideliu kiekiu aliejaus (giliai keptas).

Pasiryžimą kotletai būti iš būdingą plutos iš karto aptikti. Kaip garnyrą yra puikus virtomis bulvėmis ir daug šviežių prieskoninių žolelių. Ir vaikams geriau pasirengti bulvių koše ar troškintomis daržovėmis. Jei nei variantas netinka, galite valgyti tik mėsainiai. Nuo to jie nebus blogiau.