Receptai Lavašas ritininis su skirtingais užpildais (foto)

Nuo siūloma Jūsų dėmesiui straipsnį, jūs galite sužinoti, kaip tinkamai ir profesionaliai parengta beveik ritinio pita. Nuotraukos, gaminimo receptai ir patarimai teikiamą produktų ir prieskonių derinys žingsniai gali padėti jums greitai įsisavinti šį universalų patiekalą.

armėnų Lavašas

Prekybos centruose parduoti gatavą paketą Armėnijos Lavašas iš kvietinių miltų. Jie yra dideli lapai labai plonas ir lankstus nerauginta tešlą. Per jų gamybai naudojamas be konservantų, tik miltai, vanduo ir druskos. Todėl, jų galiojimo laikas yra labai ribotas. Nuo dviejų iki keturių pakuočių pakankamai maitinti maža šeima gražią vakarienę. Galite kepti savo pita duonos namuose orkaitėje, bet jis niekada plona kaip paruoštas Armėnų Lavašas iš parduotuvės. Tas faktas, kad tešla valcavimo juos per specialius volai. Naminis kočėlas, kad tolygiai iškočioti šviežią tešlą galima tik puikus specialistas. Taip, ir kepimo dėl santykinai mažo dydžio yra labai ribotas galimybes. Bandymas paruošimas, valcavimo ir kepimo gali užtrukti pusę dienos. Dėl darbo moteris nėra labai patogu. Jis yra daug lengviau naudoti paruoštas.

naminis Pita

Jei vis dar norite padaryti tešlą patys, imtis 5 puodeliai miltų, persijoti per smulkų sietą, išmaišyti su druska ir minkyti tešla su stikline vandens. Ji turėtų gauti pakankamai minkštas riedėti į kamuolį, tačiau nelimpa prie rankų. Jei reikia, pridėkite miltų. Tešla tapo elastinga, atremti jį ant stalo penkiolika kartų, tada įdėti į šaldytuvą ant viršutinės lentynos, pusę valandos. Išriedėti su kočėlas plona kaip įmanoma. Kepkite karštoje orkaitėje apie penkias minutes. Iš pradžių, Pita yra trapus. Sušvelninti, uždenkite drėgnu rankšluosčiu. 30 minučių vėliau jis gali būti naudojamas įdiegti.

Greita užkandžiai įvairioms progoms

Siūloma straipsnyje receptai ritiniais pita duonos su skirtingais paviršiais padėti ne kenčia su pasirinkimu nei jas užpildyti ir kaip wrap. Jums tik reikia nuspręsti, kuris iš jų pasirinkti - mėsos, žuvies ar vegetaras. Skonį kiekvienas, kaip aprašyta čia, riedėjimo Lavašas. Pripildymo nuotraukas matote, virėjas ir nėra labai sunku. Parengti paprastas kepalas užtrunka ne daugiau kaip pusvalandį. Jei laivo kapitonas receptai ritinėliai pita duonos su skirtingais įdarais, tada išspręsti problemą visiems laikams, kad valgyti imtis iškylą, ir kaip maitinti netikėtų svečių.

Užkanda su rūkyta lašiša ir avokadu

Norėdami tai reikia du lapus Lavašas, tvarkomi grietinėlės sūrio, lašišų filė, avokadų ir šviežio krapų. Naudojant šepetėlį taikyti silikono sūris Pita duona, išvykstantiems iš vieno galo į 5 cm. Palaipsniui pabarstyti smulkiai pjaustytų krapų. Apie krapus vieta Lašišos ir avokado griežinėliais. Pasirinktinai, pridėti šiek tiek svogūnų žiedai. Paimkite į įtemptą ritinius. Jei manote, kad kai sumažintas, kad įdaras nebūtų platinamas labai tolygiai užpildyti lašišų gabalėliais negaliojančiu. Wrap bandeles polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą. Įvairūs ritinėliai pita lengviau sumažinti, jei jie yra šiek tiek podmorozheny. Be to, filmas bus apsaugoti nuo išdžiūvimo, jei jūs neplanuojate valgyti bandeles vienu metu. Tačiau jie negali būti saugomi ilgą laiką. Optimalus naudoti jas kaip maistą 3-4 valandas po virimo.

Receptai Lavašas ritininis su skirtingais užpildais dėl lydyto sūrio pagrindu gali būti dedama kitą.

Suktinukai su šviežiomis agurkų

Parengti reikiamą pita duonos, perdirbtais grietinėlės sūrio, šviežių agurkų ir druska.

Padaryti tvirtą sprendimą druskos ir panirti į jį supjaustyti plonais griežinėliais agurkai. Po 10 minučių, išimkite, nuplaukite ir išdžiovinkite ant servetėlės. Skleiskite pita duonos su sūriu. Nepamirškite įtrauka kraštų, jog nėra nepatogumų, kai mažinimą. Sūris tolygiai vieta agurkai. Roll pita duonos į įtemptą Roll, tiesiog podmorozte šaldytuve tapti potvorzhe sūrio produktas, ir tai buvo lengviau iškirpti. Iškirpti į ritinio bandeles ir pritvirtinkite su dantų krapštuką. Nuotraukos gali būti vertinamas kaip nuosekliai vyksta ritinio Lavašas. Step by nuotraukomis žingsnį ir iliustruoja būdus pristatyti šį patiekalą į lentelę.

Vyniotinis su kumpiu

Jums reikia įdiegti:

• 4 lapai Lavašo;
• 8 plonos plokštės kumpio;
• 1 ilgas agurkai (supjaustyti į ilgas, siauras juosteles);
• 2 avokado (žievelės ir supjaustyti griežinėliais);
• 250 g feta, varškės arba lydyto sūrio;
• Salotos (pertrauka rankas);
• druskos ir pipirų pagal skonį.

Visos sudedamosios dalys yra suskirstyti į keturias lygias dalis ir įdėti tolygiai ant kiekvieno lavašu lapo, dedant juos prie apatinio krašto. Atgal į dešinėje pusėje 7-8 cm nuo krašto. Tai įspaudžiami pusė įdėti į paviršiais. Kitas, apvyniokite stora ritinį, todėl dedant įdarą meluoti priglunda, bet neturi išsikišti už kairiojo krašto atvirą pita. Iš pirmo karto negali pasirodyti labai tiksliai ir gražiai. Nenusiminkite. Iš patirties pora - ir jums bus sugriežtinti juos puikiai.

Salė iš Lavašas su morkomis

Šešis ritinėliai trijų didelių lakštų lavašu iš kvietinių miltų (pageidautina visas grūdų) reikės šiuos produktus.

Makaronai:

• džiovinti abrikosai - 6 vnt;
• Česnako - 2 skiltelės;
• riešutų branduoliai - 3/1 puodelių;
• sumalamas šviežios kalendros - 3 šaukštai;
• alyvuogių aliejaus - 6 šaukštai;
• natūralus vaisių actas - 1 šaukštelis (gali pakeisti vyno, cheresą arba sidrui gaminti);
• druskos ir šviežiai maltų pipirų pagal skonį.

Dėl marinatą:

• pipirų Aleppo - nuo ¼ ½ šaukštelis (arba čili miltelių pagal skonį);
• Šviežios morkos - 1 kg;
• smulkiai pjaustytų šviežių krapų - 3 šaukštus (arba kapotų šviežių mėtų lapų - 2 šaukštai);
• šviežiai spaustų citrinų sultys - 1 šaukštai.

Padažui:

• natūralus jogurtas - 3 puodeliai;
• šviežiai spaustų sulčių iš citrinos;
• 1 košė česnako skiltelės;
• 3/1 puodelio alyvų aliejus.

Įpilti pusę puodelio džiovintų abrikosų verdančio vandens. Po 5-10 minučių, kai ji tampa minkšta, išimti iš vandens, paglostyti sausas ir supjaustyti mažais kubeliais. Su virtuvės įranga pagalba arba rankiniu būdu supjaustykite česnaką ir graikinius riešutus, atsargiai įmaišykite į dubenį, į tą pačią vietą abrikosai ir kalendra, gerai išmaišykite. Supilkite ketvirtį puodelio alyvuogių aliejaus, acto, druskos, pipirų ir maišytuvo virsti pasta. Jei jūs gaunate per storas, praskiesti su vandeniu mirkant abrikosai. Pasta turėtų būti taikomas lengvai pita duonos.

Nulupkite morkas ir problanshiruyte į verdantį vandenį maždaug 5 minutes, ne ilgiau. šiek tiek atvėsti ir supjaustykite labai plonomis ir ilgomis juostelėmis, morkų į korėjiečių. Paruoškite marinatą citrinos sulčių, likusių alyvuogių aliejaus, mėtų arba krapų, druskos ir pipirų, morkų įdėti į ją, išmaišyti, palikite ir pamerkti 15-20 minučių. Jei nėra noro ar sugebėjimas virti ilgai ritinio, pita, Korėjos morkos iš prekybos centrų yra gera alternatyva.

Sumažinti gatavo Lavašas tris vienetų 25 cm ilgio. Taikyti riešutmedžio česnakų pasta visame plote Pita duonos. Morkos taip pat skirstomi į tris lygias dalis ir padėkite ant torto su viena ranka, išvykstantiems iš 5 cm kraštus. Nuo šios pusės, pita duonos virsta tankiais ritinius. Su plėvele, kaip už Burrito galuose. Sumažinti skersai į dvi dalis. Jūs gaunate šeši bandeles. Jie turi gražią šiltas. Pašildyti kiekvieno ritinėlio Lavašas krosnyje arba puode be aliejaus vidutiniu temperatūros iki plaučių tamsinančiais. Patiekite su padažu. Nes, sumaišykite maišytuvo jogurtu, citrinos sultimis, česnaku ir alyvuogių aliejumi.

Vyniotinis su vištiena

Žingsnis po žingsnio receptas ritiniais pita įrašytų nuotraukų. Sauté per didelės šilumos vištiena. Sulenkite vienetų į gruzdintuve, užpildykite stiklinę vandens ir pakaitinti iki virimo. Į verdantį sultinį įdėti druskos pagal skonį, pipirų, salierai, petražolės, raudonėlis, citrina, supjaustyti į keturias dalis, o visa galva česnako žalios. Uždenkite kepimo skardą su dangčiu ir įdėkite į įkaitintą orkaitę ne daugiau kaip 40 minučių. Praėjus šiam laikui, išjunkite orkaitę, bet neatidarykite iki Varkalis, kol ji atvės.

Vienoje pusėje lapo Lavašas įdėti vištieną, šiek tiek atskirti mėsą išilgai pluošto. Išspauskite česnaką iš rankų žievelės ir pridėti prie mėsos. Taip pat įdėti artišokų žiedlapių, pjaustytų alyvuogių ir fetos sūrio. Suristi ritinį, kaip parodyta nuotraukose.

Norėdami gauti traškučių pluta, Įkaitinkite ritinėlis pita duonos orkaitėje. Tai bus geriau, jei ji yra suvynioti į tam Burrito būdu.

sweet suktinukai

Puslapiuose galite rasti kulinarijos receptai bandeles su pita duonos su skirtingais paviršiais, įskaitant saldus. Saldūs suktinukai - nuostabus desertas. Labai elegantiška išvaizda mini ritinius. Jie apibarstyti miltinio cukraus ir cinamono. Cinamonas ypač gerai obuoliai.

Braškių desertas

Sudedamosios dalys, iš vieno lapo ritininio Lavašas įdaru:

• Armenian Lavašas - 1 vnt;
• suminkštinti sviestą - 2 šaukštai;
• braškių džemo - 1 puodelis.

kremas:

• maskarponės - 100 g;
• suminkštinti sviestą - 2 šaukštai;
• vanilinio cukraus - 1 šaukštelis.

Apdaila: šviežios braškės. Skleiskite su sviestu visą paviršių pita. Vėliau, naudojant silikono ašmenys platinti jį uogiene, išvykstantiems iš 5 cm kraštus. Sulenkite stora ritinį, shrink-wrap kino ir įdėti į šaldytuvą pusvalandį. Kai ritinys šiek tiek sukietėja, jis turi būti supjaustyti ritiniais 8-10. Naudoti rotacinį peiliu arba dantų siūlu. Tai bus ne priploti jį. Uždenkite plokščios formos kepimo popierius su nelipnius danga ir įdėkite jį į ritinius. Kepkite 20 minučių labai karštoje orkaitėje. Svarbu padėti išlaikyti drėgmę. Jie turi gauti sultingi, minkštas ir šiek tiek rožinis.

Nors suktinukai kepami, paruošti kremą. Šiam tikslui šluotelė maišytuvo sūrio, sviesto ir vanilės.

Pagaminta suktinukai šiek tiek atvėsti ir padėkite ant didelio padėklo. Kiekvienas ritinys garnyras su grietinėle ir braškėmis. Šis patiekalas gali būti valgoma šilta.

Kadangi įdaras tinka ne tik braškių uogienė, bet ir bet kuris kitas. Jūs galite padaryti vyniotinis su šokolado ir lazdyno riešutų kremu.

vasaros suktinukai

Šio ritinio vasarą verta pabandyti virėjas su šviežių sezoninių uogų - aviečių, mėlynių, gervuogių, mėlynių, sausmedis, šilkmedžio ar kitas. Kad pildymo nėra nuotėkio, krakmolas užvirinti ir įdėti į jį uogas su cukrumi.

Taip pat labai skanus saldus vyniotinis su varškės įdaru. Varškės turėtų trinti per sietelį, sumaišyti su žalio kiaušinio, cukraus ir šviežių uogų ar uogienės. Už geriausią skonį, pridėti vanilės arba cinamono.

Straipsnyje pateikti naudoja iš Lavašas - tik nedidelė dalis to, ką galima virti iš jo. Taip pat aprašyta aukščiau, yra labai įdomių Lavašo suktinukai, pagaminti iš grikių arba burnočių miltų. Nuo mini bandelės gali būti skanus pyragai. Bendrosios registravimo rulonai, maitinti juos į lentelę ir gėrimų pasirinkimo - tema kitam labai skambučio.