Fetos sūris

Fetos sūris - sūris yra minkštas veislių, paruošti remiantis avies pieno. Jis atsirado senovėje ir yra laikomas tikra graikų tradicinės produktą.

Šis sūris yra labai populiarus daugelyje Viduržemio jūros regiono šalyse, mūsų regione, jis taip pat yra paklausa. Tačiau žmonių mūsų šalyje dauguma vis dar nežino, o kai jį naudoti tik kaip salotos ar valgyti švenčių dienomis ingredientas.

Ši situacija turi būti radikaliai pasikeitė. Galų gale, fetos - sūris taip svarbu dietos, ir visi dėka didelio kiekio maistinių medžiagų. Pirma, tai tipo yra pagamintas iš žalio pieno, kuris reiškia visų maistinių medžiagų, kurių nėra rasta perdirbtų pieno produktų išsaugojimą. Ir, antra, jame yra kalcio daug: 100 gramų fetos kiek kalcio kaip trijų litrų pieno.

Be to, yra žinoma, didelis kiekis baltymų, riebalų ir laktozės, o ten buvo šiek tiek kaip nukleino rūgščių ir bazių purino (kenksmingas organizmas).

Fetos sūris žinomas visų pirma kaip pagrindinis ingredientas Graikijos salotomis. Iš tiesų, be šio svarbaus komponento salotos nebūtų buvę tokie originalus.

Be to, produktas yra naudojamas daugelyje kitų receptų. Dėka jos santykinai mažai kalorijų turinį (tik 290 kcal 100 gramų produkto) jis gana dažnai įtrauktos į svorio receptus. Tai gali būti ne tik salotos, bet troškinimui, sriubos arba keptos mėsos. Apskritai, dėl kulinarinių fantazijų realizavimo gyvenimo sritis yra.

Tai skanus ingredientas sočiųjų kiekvieno asmens su visais būtinais maisto medžiagų kūną, kad net labiausiai griežtos dietos tai nėra baisi. Ypač malonu su tuo, kad patiekalas su fetos sūriu yra labai įvairi. Kai bus papasakoti dabar.

Tai neįmanoma, jau nekalbant apie garsiausią receptą su fetos sūrio pagrindinį vaidmenį - Graikijos salotos. Šis patiekalas vadinamas universalų rinkinį vitaminų, baltymų, mineralų, riebalų ir bakterijų, be kurių gyvenimas gali būti neišsamūs. Todėl mes pradėsime su juo.

graikinės salotos

ingredientai:

• feta - 50-70 gramų;
• alyvuogės - sauja;
• pomidorų - 1 vnt;
• agurkai - 1 vnt;
• Paprika - 1 vnt;
• svogūnai - ½ vienetų;
• bazilikas, kalendra;
• alyvuogių aliejaus - 1 šaukštas;
• citrinos sulčių ir druskos - pagal skonį.

Visos daržovės turėtų būti nuplauti, supjaustyti dideliais gabalais ir įdėti į salotų lapais. Tada ingredientai įtraukti alyvuogės ir sūris, smulkintas kaip didelių gabaliukus. Žolė turi būti sulaužyti rankas. Ir galutinis Touch: salotos jums reikia užpildyti, ir tada saugiai atnešti prie stalo. Puikus papildymas Graikiškos salotos tampa vyno.

Fetos sūriu gauti tandemo labai skanus mėsos (vištienos, jautienos arba kiaulienos). Ypač šis derinys kaip amerikiečių ir britų.

Dabar mano paprastas, bet ne mažiau skanūs, būdas Kepant mėsą su feta.

Vištienos krūtinėlė su šonine ir feta

ingredientai:

• Feta - 4 griežinėliai, 100 gramų;
• vištienos krūtinėlės (be kaulų) - 4 vnt;
• šoninė - 4 griežinėliai;
• alyvuogių aliejaus - 8 str. šaukštai;
• citrinos sulčių - 2 šaukštai. šaukštai;
• Česnakai - 4 gvazdikėlių;
• Raudonėliai - 1 šaukštai. šaukštas;
• pipirų ir druskos - pridėti pagal skonį.

Iš pradžių jums reikia maišyti šiuos ingredientus: citrinos sultys, aliejus, pipirai, druska, raudonėlis ir česnaką. Kiekvienas vištienos krūtinėlė užpildyti su kumpio ir sūrio gabaliuką, pritvirtinkite juos dantų krapštuką (užsakyti vištiena, nes ji apkabino sūrio) ir atsargiai supilkite gautą mišinį. Krutinės žinutę įkaitintą orkaitę (ne mažiau kaip 180 laipsnių) ir kepkite esant bent 40 minučių temperatūrą.

Papildykite gatavo patiekalas gali salotos su šviežiomis daržovėmis ir sauso raudonojo vyno butelį.

Ir pagaliau aš noriu atkreipti dėmesį, kad šis unikalus sūris, galite tiesiog skleisti skrudinta duona. Šis patiekalas yra tikrai labai skanus, bet ką apie jo rengimo paprastumas ir nenori kalbėtis.

Gero apetito!