Receptai su dešra maišos ant giros

Okroshka ant giros - pažįstamas rusų patiekalas. Analogai šio gaivus karšto sezono sriuba yra ne bet kurioje pasaulio virtuvę. Priežastis yra ta, kad pirmą kursą pagrindas yra gira, kuris išrado Rusijoje ir yra laikomas nacionalinis gėrimas gimtoji. Panašus sriuba kitų tautų sudaro kitų produktų. Labai dažnai į jogurto paruošimo pakeičiamas maišos girą, serumo ir net skiesti citrinų sultis su vandeniu ir virinto dešra - rūkyti, virti mėsos arba mėsos apskritai atsisakyti komponentus. Rezultatas gali būti stebėtinai lengva sriuba, puikiai tinka mažo kaloringumo dietos maisto. Todėl toks šiupinys dažnai galima rasti vegetarišką meniu. Naujus receptus su nuotraukomis šiame straipsnyje eilutę, kaip įprasta, pažįstama patiekalas gali būti kitoks, nes tik du ar tris sudedamąsias dalis pakeisti. Kiekvienas galės pasirinkti labiau tinkamą variantą pagal skonį. Mes išsamiai aprašyti receptas maišos su dešra ant giros ir šaltibarščiai su majonezu.

produktai:

- gira - 1 L;

- grietinės - 2 šaukštai. l.;

- Virtos dešros arba kumpio - 200 g;

- Bulvės - 3 vnt;.

- agurkas - 1 vnt;.

- kiaušiniai - 2 vnt;.

- svogūnų laiškų;

- krapai;

- druska.

Paruošimas maišos dėl giros

Pasirengimo Varėna ir atvėsti bulves ir kiaušinius. Tada supjaustyti juos į kubelius. Agurkų žievelės ir supjaustykite panašiai. Vaistažolės (krapų ir svogūnų) smulkiai supjaustykite peiliu. Visi druskos komponentai skonį ir užpilkite GIRA, pridėti grietinės. Tada supilkite į keptuvėje pjaustytų dešrelių ir gerai sumaišyti. Tegul sėdi vėsioje vietoje. Šis receptas su dešra maišos suteikia naudojimą maistui beveik iš karto po virimo, o ne paliekant jį į kitą dieną, nes dėl to gali pablogėti. Nors šio objekto visada reikia prisiminti, kai, naudojant bet kokius šaltus sriubos, neperduoda termiškai, ar ji yra Gazpacho, vaisių sriuba arba dovga.

Rožinė šalta sriuba

Siūlomas receptas su dešra maišos ant giros gali būti šiek tiek pakeisti, gauti patiekalas nuostabiai graži spalva. Vasaros gaivus sriuba yra subtilus rožinis atspalvis, dėka tarkuotų burokėlių. Kaip ji vartojama majonezo bazių (150) z grietinės (2 šaukštai. L.), Atskiestas su verdančiu vandeniu (1 I). Tas pats maišos su dešros receptūrą ir runkelių gali būti Lenkų indų naudojant, vietoj majonezo užpildai, druskos tirpalu iš raugintų kopūstų. Taigi, užtrukti kietai virti kiaušiniai (2 vnt.), O burokėlius (1 vnt.) Ir sutarkuokite jas ant šiurkščiavilnių tarka, pridėti druskos, tada supilkite paruošto kremo sprendimą. Beje, daugiau šviežio skonio, pabandykite naudoti žaliavas runkeliai, kuri duos patiekalas šviesią spalvą. Po sumaišymo, įdėti puode infuzinis šaldytuve pusę valandos. Tada supilkite į okroshka supjaustyti vištienos dešra ar virtos mėsos (200 g) yra kapotas agurkai apskritimai (2 vnt.), Ir ridikėliai (4-5 vnt.). Pabarstykite svogūnų laiškų ir krapų ir petražolių. Šviesus ir sveikas patiekalas turi būti įteiktas.

Gero apetito!