Ragu cukinijos ir bulvių su mėsa: geriausi receptai

Daržovių troškinys su mėsa ir bulvėmis yra pažįstamas visiems. Parengti šį patiekalą turite morkas, svogūnus, mėsą, ir įvairių daržovių. Yra įvairių receptų troškinys. Vasaros virėjas daugiau konkurso patiekalas su cukinijomis, o žiemą ji įdėti kopūstų, bulvių, konservuotų pipirų. Šiame straipsnyje norime kalbėti apie sėkmingiausių receptų šį nuostabų patiekalą.

Jautienos troškinys su daržovėmis

Yra daug variantų, rengiant tokius patiekalus. Siūlome virėjas skaniausią daržovių troškinys su mėsa ir bulvėmis mūsų receptą.

ingredientai:

1. Bulvių kilogramas.
2. 0,5 kg kiaulienos.
3. Trys paprikos.
4. Vienas cukinijos.
5. Česnakai.
6. Keturi pomidorų.
7. Vienas karšto pipirų.
8. Trys lemputes.
9. Krapų.
10. Augalinis aliejus.
11. Petražolės.
12. Kalendra.
13. Penki šaukštai pomidorų pastos.

Receptas žingsnis po žingsnio virimo

Prieš virimo yra būtina, siekiant sumažinti kiauliena į mažus gabaliukus, plaunami ir siunčiami į šildomą lėkštę su augaliniu aliejumi. Mailius gabalus reikiamų iki auksinės spalvos.

Kitas, nuvalyti svogūnus iš lukštų ir supjaustyti ją kubeliais. Be to, kapoti morkas. Po to, įdėti daržoves į keptuvę su mėsa ir gerai išmaišykite turinį. Mailius visi kartu kol suminkštės morkos ir svogūnai.

Tuo tarpu, galite imtis iš daržovių pailsėti. Supjaustykite cukinijas kubeliais. Jei daržovių vyresnio amžiaus žmonėms, tai geriausia valyti nuo odos ir sėklų. Perkelti paruoštus cukinijos didelio aparato ar kitų įrankiai, kuri bus TROŠKINIO antena. Kitas, žievelės bulvės, supjaustyti ją kubeliais ir išsiųsti ją į katilą.

Kalbant apie pomidorus, tada jie pirmiausia turi būti nuplikyti verdančiu vandeniu, tada nuvalykite odą, tada supjaustyti kubeliais ir siųsti į daržovių poilsio. Pipirai taip pat turėtų būti valomi ir supjaustyti smulkiais kvadratais, ir česnakai (kelios skiltelės) ir sumalkite siųsti į lėkštę su mėsa. Sumaišykite turinys pakepinti porą minučių. Po to, pridėti daržoves į pomidorų pasta, viršelio dubenį su dangčiu ir troškinkite kelias minutes ant mažos ugnies. Dabar tai įmanoma perkelti į keptuvę turinį į katilą prie daržovių poilsio. Viskas gerai sumaišykite, pridėkite juodųjų pipirų, druskos, lauro lapų ir stikline vandens. Kazanė, pirmiausia turi būti įdėti į didelio karščio virti, tada sumažinkite ugnį ir troškinkite skanus troškinys su mėsos padažu tirštėti keturiasdešimt minučių. Po šio laiko patiekalas beveik paruoštas, pridėti pjaustytų petražolių ir krapų, troškinys jį keletą minučių ir išjungti. Čia ir pasirengę mūsų troškinys cukinija ir bulvių su mėsa. Ant stalo patiekiami kaip atskiras indą.

Ragu naminė mėsa

Parengti šį troškinys mums reikia šviežių sultingas mėsos geriausiai tinka kiaulienos sprandinė.

ingredientai:

1. Kiauliena - 0,8 kg.
2. Bulvių kilogramas.
3. Du svogūnus.
4. Keli puodeliai vandens.
5. Vienas morkų.
6. Du šaukštus pasta (pomidorų).
7. Cukraus šaukštas.
8. Keletą skiltelių česnako.
9. Cukraus šaukštas.
10. Augalinis aliejus.
11. Lauro lapų.
12. Kvapieji pipirai.
13. Druska.

Valgių troškinius namuose

Kaip paruošti namų daržovių troškinys su mėsa? Receptų paruošimas žingsnis padės suprasti niuansų.

Kiaulienos kūnas iš mano šiek tiek obsushivayut ir supjaustyti į gabalus (ne daugiau kaip du centimetrai). Be to, švarus ir supjaustykite bulves ir morkos ir svogūnai supjaustomi žiedais.

Supilti į didelio virdulys apie šaukštais augalinio aliejaus pora ir pašildyti. Įdėkite mėsą ir pakepti ją keturias minutes, vis dar ją maišant. Tada pridėti svogūnų ir morkų, sumažinkite ugnį, virkite, kol svogūnai yra skaidri. Įrašyta šiek tiek verdančio vandens, kad jis apėmė kiaulieną, pagardinti prieskoniais ir padengtos su dangčiu ir troškinkite ant mažos ugnies dvidešimt minučių.

Tada pridėti bulvių ir tada supilkite vandenį taip, kad jo lygis buvo šiek tiek mažesnis daržovių gabalėlių. Uždenkite virdulys dangtį ir toliau virti. Kai bulvės beveik paruošta, jums reikia pridėti karšto pusę puodelio vandens praskiesti cukraus ir pomidorų pasta. Jei esate supainioti cukraus buvimo receptą, jūs negalite naudoti jį, bet it turns out patiekalas skanus ir sotus. Pridėti pomidorą tuo virimo pabaigos, nes ji žymiai padidina virimo bulves trukmę. Vos per keletą minučių užbaigti gaminimo procesą į troškinį, turite pridėti kapotų žolelių ir pjaustytų česnakų. Jei padažas įjungtas per skystis, jis gali būti skiedžiamas sultinio dalis šaukšto miltų ir naujai supilkite mišinį į indą. Čia yra paruoštas troškinys daržovių su bulvėmis ir mėsa.

Troškinys orkaitėje

Skanus, maistingas ir sveikas patiekalas gali būti virti orkaitėje. Daržovių troškinys su mėsos orkaitėje gaunamas tiesiog nepaprastas. Šis receptas yra tikrai verta pabandyti.

Parengti reikalingus produktus:

1. Pomidorai - 5 vnt.
2. Kiauliena - 0,7 kg.
3. Vienas runkeliai.
4. Dvi morkas.
5. Vienas porai.
6. Du paprikos.
7. Šviežia petražolės.
8. Krapų.
9. Augalinis aliejus.
10. Malti pipirai, druska.

Receptų troškinys orkaitėje

Troškinys virti orkaitėje - neįtikėtinai sveikas patiekalas. Po runkeliai yra daug naudingų medžiagų, išlaikant savo savybes net ir sąlygomis termiškai apdorojant. Ne mažiau naudinga organizmui ir morkų ir pomidorų. Paprika turi vitaminų skaičių, kuris net viršija jų turinį citrusinių, todėl tai puiki daržovė yra laikoma antioksidantų šaltinis ir labai stiprina imuninę sistemą. Porai suteikia patiekalas malonų aromatą ir skonį.

ingredientai:

1. Celiuliozės kiaulienos (kiaulienos nugarinės) - 0,6 kg.
2. Vienas runkeliai.
3. Penki pomidorai.
4. Du paprikos.
5. Augalinis aliejus.
6. Vienas stiebas porų.
7. Švieži krapai.
8. Malti pipirai.
9. Šviežia petražolės.
10. Druska.

Kaip virėjas

Pasiruošimas prasidės su pipirais paruošimo. Būtina plauti ir pašalinti kotelius ir sėklas ir tada supjaustyti kubeliais. Taip pat supjaustykite morkas, pomidorus ir burokėlius.

Porai mano dalis ir jos kamieninės ant balto ir žalios dalių, tada supjaustyti žiedais balta. Giliai dubenėlį maisto ruošimui, supilkite į jį sviestą ir padėkite tik svogūnų dalį. Ant jo gulėjo pusę pipirų ir morkų, ir tada dalį runkelių ir pomidorų. Pabarstykite smulkintais žalių daržovių. Be to, išdėstyti mėsą. Ir pakartoja visus daržovių sluoksnius. Likusi svogūnai milteliai ant indo. Mes užpildyti filtruotu vandeniu virdulys ir įdėti į orkaitę. Patiekalas yra virti 180 laipsnių už vieną valandą.

Daržovių troškinys su vištiena

Daržovių troškinys su cukinija, baklažanai ir vištienos - vienas iš geriausių vasaros patiekalų. Jis yra pagamintas iš visų dalykų, kurie auga sode. Iš esmės, receptas gali būti šiek tiek keistas, priklausomai nuo esamos rinkinį produktus. Pavyzdžiui, jei norite naudoti graikų troškinys bulvės, baklažanai ir tradicinių fetos. Šis patiekalas, taip pat paaiškėja, labai skanus. Bet mes norime kalbėti apie tai, kaip paruošti tradicinius vietas mūsų troškinys cukinija ir bulvių su mėsa.

ingredientai:

1. Du baklažanų.
2. Vištienos šlaunis - 4-5 vnt.
3. Du paprikos.
4. Du pomidorų.
5. Du cukinijos.
6. Svogūnų.
7. Vienas morkų.
8. petražolės,
9. Krapų.
10. Česnakai.
11. Pipirai.
12. Druska.
13. Augalinis aliejus.

Receptų troškinys cukinija, baklažanai su mėsa

Kaip paruošti sriubą cukinijos ir bulvių su mėsa? Bulvės ir morkos turi būti valomi ir supjaustyti kubeliais. Baklažanų ir cukinijų supjaustyti dideliais gabalėliais. Paprikos išimkite kotelius ir sėklas, tada sumalkite priemaišų, tada supjaustykite svogūną ir žolės. Paimkite didelį dubenį ir mes pereiti jį visą paruoštomis daržovėmis, druska IT, pipirų ir užgesino aliejumi (4 šaukštai. L.), gerai sumaišoma.

Kitas Įkaitinkite orkaitę. Paimkite didelį kepimo lapą ir skleisti ją tolygiai visas daržoves ir įdėti ant šlaunų ir išsiųskite kepti patiekalą. Tuo tarpu paruošti pomidorai, kliringo juos nuo odos ir supjaustykite dideliais gabalais. Ant jų reikia pilti alyvos, pridėti druskos ir pipirų. Ir palikite marinuoti. Po pusvalandžio galite gauti troškinys iš orkaitės ir padėkite jį ant daržovių pomidorų, tada vėl siųsti kepkite dar penkiolika minučių. Ji manė, paruoštų pietų, kai visi daržovės suminkštės, bet tai ne griūva.

Troškinys su cukinija

ingredientai:

1. Trys bulvės.
2. Pusė cukinijos kilogramą.
3. Du svogūnus.
4. Kiauliena - 0,2 kg.
5. Kiaulinių taukų - 2 šaukštai. L.
6. Druska.
7. Pipirai.

Mėsa turi būti plaunami, sausi ir supjaustyti gabalėliais. Cukinijų ir bulvių valomi ir supjaustyti kubeliais. Svogūnai ir žalumynai taip pat reikia smulkiai sukapoti. Visi paruošti ingredientai derinami su mėsa ir perduodama į lėkštę. Kitas pridėti ištirpsta riebalų, pipirų, druskos ir šiek tiek vandens. Ragu cukinijos ir bulvių troškinti su mėsa, kuriems apie pusvalandį. Gatavo patiekalas patiekiamas ant stalo su šviežiomis žolelėmis.

troškinys puodai

Yra daug variantų virimo troškinys cukinija ir bulvių su mėsa. Receptai yra tokia įvairi, kad kiekviena moteris galės pasirinkti sau tinkamą variantą. Vienas įdomus variacijos šio patiekalo yra puodo troškinys. Parengti jums reikia šiuos produktus:

1. Vienas bulvių.
2. Šimtas gramų kalakutienos.
3. Šaukštelis grūdų garstyčių.
4. Pusė lemputes.
5. ¼ paprika.
6. Česnako skiltelė.
7. Morkas.
8. Sviestas - "15
9. Paprikos milteliai.
10. Kremas - 25 ml.
11. Svogūnai.

Sumažintas produkto kiekis pakankamai paruošti tik vieną dalį. Taigi, jei jūs planuojate padaryti didesnį skaičių porcijas, tai lengva apskaičiuoti, kiek jums reikia ingredientus.

Prieš pradedant nuo troškinys rengimo, jums reikia paruošti mėsą. Galite naudoti bet kokį įdarą, kuri yra prieinama jūsų šaldytuvas. Būtina pridėti pipirų, druskos ir garstyčių pridėti saldus. Visi komponentai sumaišomi delnų ir formos karoliukai su graikinio riešuto dydžio.

Bulvės ir morkos turi būti švarus ir supjaustyti gabalėliais, svogūnus supjaustykite, pipirų ir supjaustyti plonais griežinėliais. Visos daržovės mailius per didelio karščio penkias minutes, nepamirškite išmaišyti.

Tada mes pridėti daržoves į puodą, pridėti žolelių, kapotų česnako, mėsos, sviesto paglostymą, paprikos šaknis, supilkite su vandeniu ingredientus ir išsiųsti ją troškinys įkaitintoje orkaitėje keturiasdešimt minučių. Prieš patiekdami patiekalus galite supilkite grietinėlę ant viršaus ir pabarstykite žolelėmis.

vietoj Epilogas

Troškinys - tai yra vienas iš labiausiai skanus ir mūsų mėgstamų patiekalų. Yra daug įvairių receptų ją rengiant. Kiekviena šeimininkė ruošia patiekalą savaip. Pridėti arba pašalinti tam tikrus komponentus, galite eksperimentuoti ir gauti naują garsą ilgą laiką pažįstamas troškinys. Atneškite didelę reikšmę per skonis kokybės patiekalai ir prieskoniai naudojami. Yra jokių prieskonių naudojimo apribojimai. Pagrindinė sąlyga yra prieskonių ir mėsos suderinamumas. Pavyzdžiui, kiaulienos ruošimo tobulinti visus pipirų, lauro lapų, čiobrelių, melisos, bazilikas, muskato, česnakų, šalavijų, kardamono, rozmarinas, salierų sėklos, kadagių ir mairūnas rūšių.

Parengti troškinys gali būti naudojamas ne tik kiaulienos, bet ir kitų rūšių mėsos: vištienos, ėrienos. Apskritai, šis patiekalas leidžia šeimininkai parodyti šiek tiek fantazijos ir keisti komponentus, priklausomai nuo situacijos. Tikimės, kad bus naudinga mums suteikė receptai sukurti savo kulinarijos šedevrą.