Virtinukai, orkaitė kepti

Virti koldūnai - mėgstamiausia patiekalas studentams ir bakalauro. Iš tiesų, kas gali būti paprasčiau, nei mesti juos į verdantį vandenį ir po 10 minučių mėgautis skaniai pavalgyti?

Tačiau ne daugelis žino, kad koldūnai galite ne tik ruošti maistą, bet ir kepti. Tegul šis gaminimo būdas ir reikalauja daugiau laiko ir pastangų, bet galų gale tai yra paprastas patiekalas Pasirodo, labai skanu.

Koldūnai, kepti orkaitėje, receptas pirmas

Pirmiausia jums reikia virti polukilogrammovuyu pakelį koldūnai, juos gauti ir paliekama, kad nuvarvėtų vandens ir sumaišoma su sviestu, kol jie atvės. Tada jums reikia padaryti padažą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite pusę grietinės ir smulkinto česnako skiltelė taurę, prieskoniai pagal skonį. Ravioli paskleidžiamas ant kepimo skardos vienu sluoksniu, o viršuje padažas pilamas. Pabarstykite kapotų žolelių ir tarkuotu sūriu, tada įdėti į orkaitę 200 laipsnių 8-10 minučių.

Koldūnai, kepti orkaitėje, antrojo receptą

Pirmiausia jūs turite paruošti padažą: pusę grietinės sumaišyti su pomidorų pasta, druska ir pipirais šaukštas puodelį. Jūs galite pridėti šiek tiek vandens, kad geriau kremą plitimui. Didelis svogūnas supjaustyti žiedais ir užpilkite ½ puodelio 9% acto. Tuo bakeware apačioje nustatyta 4 lauro lapai. Į pradžią - iš žaliavų koldūnai svaras. Pilti savo grietinės ir padengtas svogūnų žiedai, su kuria iš anksto-pilamas acto. Kepama valandą 220 laipsnių.

Ravioli, orkaitė keptas sūris ir daržovių receptas trečioji

Mėsos kukuliai kilogramui reikia, 300 ml grietinėlės, druskos, pipirų, pomidorų 3, džiūvėsėliai 4 šaukštai paruošimo. šaukštas ir 200 g. sūris. Koldūnai reikia iš anksto užvirinti. Švieži pomidorai artimųjų karštame vandenyje maždaug pusę minutės, juos pašalinti iš odos ir supjaustyti griežinėliais. Koldūnai paplitę giliai dubenyje, stipriai sutepti su sviestu, keliais sluoksniais. Druska, pipirai ir supilkite grietinėlę. Pasklidimo pomidorų griežinėliais, pabarstyti juos su džiūvėsėliais ir tarkuotu sūriu. Įdėti į orkaitę penkiolikai minučių 200 laipsnių. , Yra paduodama į lentelėje karšto.

Koldūnai, kepti orkaitėje, gali būti ne tik mėsos. Labai skanūs gauti grybų koldūnai, kepti grietinės arba grietinėlės padažu.

Jie gali būti perkamos parduotuvėje, bet tai geriausia pasiruošti. Tačiau tam, kad preparatas procesas nėra atidėtas kelioms valandoms, galite imtis tešla paruošta.

Dėl įdaru reikės: 800 gr. grybeliai, lemputės 3, 90 c. sviesto. Grybai nuplaunami, smulkiai supjaustykite ir įdėti į lėkštę. Svogūnai susmulkinami, pridėti grybų, kepti su sviestu ir druska. Tešla iškočiojama plonai, ir padaryti jam maži apskritimai, kurioje supakuotas grybų įdaru ir. Koldūnai virti 5 minutes ir paskleidžiamas ant ugniai, riebalais konteinerį.

Dabar turime padaryti padažą. Dėl šios šaukštas miltų 5 minutes kepti keptuvėje, tada skleisti ją 200 g. grietinės ir 1 šaukštai. sviesto šaukštą. Grietinė yra pareikštas virinti, druska ir pipirais.

Supilkite paruošto padažo koldūnus ir įdėti jas į orkaitę 200 laipsnių 10 minučių.

Indų modernių namų šeimininkės - kepti koldūnai mikrobangų krosnelė. Tai patogiausia paruošti juos molio vazonuose ar stiklo aukščio.

Jums reikės mėsos kukuliais, 4 didelių grybų, 1 morka, ir svogūnų, 2 didelių pomidorų, sūrio, grietinės ir miltų svaras.

Supjaustyti svogūnų žiedai, grybai ir supjaustyti morkos žemės ant šiurkščiavilnių tarka. Pomidorai nulupti ir koše į tyrę. Viskas sumaišoma, pridėti porą šaukštų miltų šaukštais ir pakepinti svieste 5-7 minutes. Užpilkite 2 puodeliai vandens, užvirinti ir pridėti pusę grietinės puodelį. Pipirai, druska ir pridėti prieskonių pagal skonį. Virti koldūnai gulėjo puodo arba stiklinį indą, supilkite padažą ir padengti dubenėlį su dangčiu. Į sandarų konteinerį, kepkite juos dešimt minučių ant "grilio" režime, tada nuimkite dangtį, pabarstykite tarkuotu sūriu koldūnai ir palikite dar 5 min.