Už blynų tešlos. Iš receptų įvairovė

Blynai yra labai populiarūs visoje Europoje. Jie gali būti patiekiami kaip pagrindinis patiekalas ir desertas. Tai skanus ir labai paprastas gydo visada paklausa restoranų. Kiekviena šeimininkė galės lengvai paįvairinti naminį maistą, todėl maistą blynai. Parengimo tešlą jų procesas yra paprastas, užpildymo pasirenka pagal skonį, saldus, ar ne. Mes siūlome labai sėkmingas ir paprastus receptus.

Už tešla blynai su bananais ir cinamonu

Paruošti patiekalą reikės: miltų stiklinę, du mažus šaukštus kepimo miltelių, didelis šaukštas cukraus ir ketvirtis - iš cinamono, 250 gramų šilto pieno ir vieno kiaušinio. Būtina maišyti ingredientus, kad susidarytų vienalytė tešlos blynų. Dabar supjaustyti bananą apskritimus ir sudėkite į jį. Kepkite blynus, kaip įprasta, tačiau galite suteikti jiems blynų formą. Ji rekomenduojama valgyti karštas.

Tešla bandeles galima paruošti įvairiais būdais. Tai priklausys nuo to, kas reikalinga rezultatą.

Pirmasis būdas. Du dideli šaukštai sviesto išlydyti, todėl, kad jis yra visiškai ištirpsta. Pridėti pusę puodelio miltų, žiupsnelį druskos, 125 gramų šilto pieno ir tris kiaušinius. Įveikti visus maišytuvą, kad susidarytų vienalytė tešlą. Kitas, tepalas apvalios formos su sviestu, supilkite mišinį ir kepkite įkaitintoje orkaitėje maždaug dvidešimt minučių. Šiuo metu sumažinti savo mėgstamą vaisių per pusę, nuplaukite ir nusausinkite uogas. Įdėti juos ant atvėsinto blynas paviršiaus. Centre pridėti plakta grietinėle. Pasirodo, labai skanus.

Antrasis metodas. Litro pieno kaitinamas iki penkiasdešimt laipsnių, pridėti keturis kiaušinius, pusę puodelio miltų, šiek tiek druskos ir cukraus. Iš šio bandymo galima paruošti labai plonas blynai karštoje keptuvėje. Pridėti į juos jokio įdaro ir kaklaraištis maišą. Patiekti patiekalas gali būti tiek karšto ir šalto.

Už blynų su obuolių tešla

Du dideli obuolių žievelės ir supjaustyti griežinėliais. Mailius juos svieste keptuvėje penkias minutes. Pabaigoje pridėti penkiasdešimt gramų tarkuoto Cheddar sūrio. Šiuo metu galite paruošti tešlą. Norėdami tai padaryti, šilumos pusę puodelio lieso pieno, pridėti tą pačią sumą iš miltų, trijų kiaušinių, šiek tiek druskos, cukraus ir du dideli šaukštai sūrio Filadelfija. Sumaišykite ingredientus ir užpilkite ant obuolių. Pakepti blynas iš abiejų pusių iki auksinės rudos spalvos. Patiekite su savo mėgstamą sirupą.

Dėl blynams tešla gali būti virti kaip daržovės. Pavyzdžiui, cukinijos.

Sutarkuokite keletą vienetų gauti keturis pilnus akinius. Įdėti į koštuvą, pabarstykite trupučiu druskos šaukšto ir palikite pusvalandį. Šiuo metu, Beat du kiaušinius, pridėti pjaustytų žalia svogūnai (trys rašikliai), iš tarkuoto parmezano stiklo, šiek tiek maltų juodųjų pipirų. Išspauskite labai sunku cukinijos, padėkite jį ant popierinio rankšluosčio penkias minutes ir įdėti į tešlą. Įkaitinkite keptuvę ir skleisti mišinį ant jo taip, kad kiekvienas blynų paėmė tris didelius šaukštus. Patiekti rekomenduojama karšto riebalų kremas.

Gero apetito!