Pyragas su bulvėmis: kaloringumas ir sudėtis

Rusijos virtuvė yra tiesiog neįmanoma įsivaizduoti be pyragų su įvairiais įdarais. Patty yra mažas pyragas su mėsos, žuvies, vaisių, džemų ir marmeladai, vaisių ir daržovių įdaru. Labai daug galimybių. Patty yra puiki užkandžių. Tai gali būti patraukti paleisti, mesti į jo lūpas, ir gana ilgą laiką nesijautė alkį. Pikantiški pyragas gali būti pateiktas pietums ar vakarienei. Tai puiki alternatyva duonai.

Tačiau vienas iš populiariausių ir mėgstamiausia yra Patty su bulvėmis. Kalorijų kiekis šio patiekalo, taip pat kitų "kepenų" yra tikrai gąsdina tie, kurie išlaikyti tinkamą dietą arba "sėdi" ant griežtos dietos. Bet, kaip sakoma specialistai, mitybos, patty Patty - nesantaiką. Čia viskas priklausys nuo jo paruošimo būdas.

Taigi pažiūrėkime, kokios kepimo yra daugiau naudingas, skanus. Kuri pasirinkti pyragą ir žetonų, kaloringumas , kurios būtų išsigandęs ir nebus pateikta ryte neigiamų emocijų, kai žiūri į svarstyklių.

Pyragas - gydyti vaikams ir vegetarai

Pasaulyje yra tūkstančiai receptai pyragai. Saldūs pyragai, žinoma, mėgstama gydyti vaikus. Kaip vaikas, mes padarėme ne taip svarbus klausimas: "Ar galima valgyti vakarienės pyragas su bulvėmis? Kalorijų 1 vnt. - kiek tai yra? Ar tai nekenkia paveikslą? "Vaikai šį klausimą, o vaikams reikia kalorijų, nes jie praleidžia daug jų, priešingai nei kai kurie suaugusieji.

Patties su daržovių įdaru yra ideali tiems, kurie yra dietos ar laikosi vegetarizmo. Jei tinkamai paruošti tešlą ir pridėti jokių riebalų mėsos įdaru, ir, tarkim, troškinti kopūstai ir virtos bulvės, kad pyragai yra labai prieinamos dietos patiekalas.

Sudėtis ir paruošimo būdas iš pyragai

Kaip jau minėjome, priklausomai nuo tešlos tipo ir užpildymo kompozicija gali skirtis ir kaloringumo maistas. Jei atlikite tinkamą mitybą, būtinai apsvarstyti šį faktą. Žmonės kenčia nuo nutukimo, turėtų atsisakyti pyragai su riebiais mėsos įdarais ir mielinės tešlos. Be to, neturėtų būti valgoma kepta naftos pyragai.

Vidutinis kaloringumą 250 kcal per šimtą gramų kepimui. Jei tai yra pyragas su vaisių įdaru - kalorijų kiekis 240 kcal per šimtą gramų. Jei šio pyrago su bulvių - kalorijų 235 kcal. Mes pyragai, įdaryti mėsos kaloringumo didinamas ne mažiau kaip dešimt kalorijų šimtui gramų - 260-276.

Skirtumas yra gana didelis, priklausomai nuo maisto ruošimui tipo. Paimkite, pavyzdžiui, pyragai, virti orkaitėje. Patties su bulvėmis orkaitėje - 230-235 kcal kalorijų, pyragai su obuolių įdaru orkaitėje - 175 kcal, su varške - 206 kalorijų, su žuvies įdaru - kalorijų 176-180 kcal.

Dabar palyginkite tos pačios partijos, virti tik panardinus į verdantį naftos litrų. Kepti pyragėliai su kopūstais - 263 kcal. Parengė kepti bulvių PATTIES - kalorijų 100 g 276. Net kalorijų pyragai uogų arba vaisių įdarai padidėja iš esmės. Jei kepama obuolių pyragas - tai 175 kcal šimtus gramų patiekalai, kepti versija jau dešimt kartų daugiau - 207 kcal. Pajuskite skirtumą.

Už pyragai tešla

Paveikia kaloringumo pyragaičių ir tešlos, kurioje užpildo yra supakuotas. Labiausiai maistingus laikoma, žinoma, mielės ir sviestas sluoksniuotos tešlos. Be miltų, mielių, cukraus daug, o kitoje - miltų ir sviesto, be kurio jis tiesiog negali virėjas skanus sluoksniuotos tešlos. Taip pat pyragai gali būti pagaminti iš gėlo vandens, smėlio, plikytos tešlos.

Atsisakyti keptų pyragų

Nesvarbu, kaip skanu Jums gali atrodyti kepti aliejuje pyragai, bet dietologas patars jums duoti juos. Skanus? Taip. Naudinga? Žinoma, ne!

Be to, kad kepti pyragai vartojimas turi neigiamą poveikį jūsų figūra valstybės, ji taip pat bus atsakyti, ir jūsų sveikatos būklė. Ne tik mažesnis kalorijų pyragas su bulvių tortas, bet daugiau naudos sveikatai tokio naudojimo kepimo.

Kepti pyragus negali būti naudojama dėl kelių priežasčių:

• Kaip kepimui rezultatas gamina laisvuosius radikalus, kurie kenkia mūsų organizmui, todėl problemų su širdimi, todėl aterosklerozės.
• Riebalų maistas visada turės neigiamą poveikį virškinimo trakte. Pastovi rėmuo, vidurių užkietėjimas, sunkumas ir pilvo skausmas, pilvo pūtimas ir pilvo skausmas.
• Net vėžys gali išsivystyti tik tuo, kad jūs dažnai naudojama maisto kepti aliejuje pyragai. Ypač baisu, kai aliejus yra naudojamas pakartotinai, kaip tai daroma daugumoje pakelės kavinėse ar centrų, viešojo žemos kokybės maistą.

Pakeiskite kepti pyragus kepti toliau. Kas nutiks?

• Kaip rezultatas, šilumos dėl mielių poveikis, energija išsiskiria, kurių pyragai vėliau "akciją" su jumis. Mielės lazdelė gali normalizuoti virškinimą. ji taip pat prisideda prie žarnyno mikrofloros normalizuoti pagerina skrandžio ir žarnyno būklę.
• Pavyzdžiui, kepta pyragas su bulvėmis, kalorijas , kurios bus mažas, niekada neturi neigiamos įtakos paveikslėlyje. Esančios bulvių ar kitų daržovių įdaru maistinių medžiagų, bus tik naudinga. Kai kepimui PATTIES orkaitėje dar ne viskas prarasta maistinių medžiagų. Tik kūnas jaučiasi gerai, pagerina imuninę sistemą ir didina atsparumą įvairioms peršalimo.
• Keptas pyragas - puikus vaistas užkandis ar net visą valgio studentams, aktyvių vaikų ir dalyvaujančių sporto suaugusiems. Tai yra teisė kalorijų, kurie praleido greitai ir suteikia energijos.

Patty vietoj duonos

Jūs, atrodo nerealu pakeisti kaloringų rudos duonos ant tos pačios kaloringų pyragai? Kaip paaiškėjo, net mitybos specialistai patarė tai padaryti. Jei pasirinksite "teisingą" mažai kalorijų tešlą ir įdėti į tą pačią "teisę" naudinga įdaru torto lengvai galės pakeisti duonos ant stalo. Ir tai turi būti pasakyta, dydžio, daugiau naudingo tvarka.

Pavyzdžiui, rudenį, kad sustiprina imuninę sistemą, ekspertai rekomenduoja naudoti maisto PATTIES su moliūgų, citrinų įdaru ar uogų (juodųjų serbentų, spanguolių). Tiems, kurie veda aktyvų gyvenimo būdą, duona gali būti pakeistas pyragai su įdaru baltymų. Jis gali būti virtas kiaušinis, mažai riebalų varškės, vištienos virtos mėsos.