Receptai aguonos ritiniai iš mielinės tešlos

Receptai aguonų bandelės iki šiol galima rasti daug internete arba spausdintine kiekviename knygyne. Variantų masė, bet ypač skanūs receptai aguonų bandelės iš mielinės tešlos. Paprastai, jie suvyniotą paprastos ritės forma ir įdaryti su įdaru skanus aguonas kartu su džiovintų vaisių, riešutų arba cinamono. Taip pat yra galimybė parodyti vaizduotę ir pasukite dvigubą ritinėlį.

Beveik visos Europos tautos turi savo unikalių receptai aguonų bandeles, kurios skiriasi tik bandymo naudoti, alsuoja cukraus ar džiovintų vaisių įvairių derinių nuomone. Mielės aguonų bandelės įvairių virtuvių gali būti storas ar plonas, sodrus ir tankus, kietas ir minkštas, dažnai prikabintos ar tik kai kuriose vietose, ilgų ir trumpų, įpjauti, lygus, su arba be dulkių. Be to, kaip dulkių atlikti įvairių produktų: ir migdolų žiedlapiais ir susmulkintų žemės riešutų ir miltelių pavidalo cukraus. "Rolls supilkite glaistai ir net padengti kremu ir fudge.

Nepatyrusi į kepimo skaitytojui gali atrodyti, kad visi receptai aguonų bandeles beveik nesiskiria viena nuo kitos. Vaizdas iš užpildymo arba sudarančių ritiniais - šiuo atveju fantastikos ir fantazijos ruošti maistą, ir jie gali būti visiškai nepriklausoma nuo formulavimo. Bet tai ne taip. Per ritiniuose naudojamų įvairių metodų ir gudrybių, kurios leidžia jums padaryti tikrai unikalių pyragai paruošimo. Pavyzdžiui, prieš jums skleisti ant paruošto įdaro tešlos, jis gali būti iš anksto alyvuotas ir pasirengę įdiegti tada gauti laisvi ir sluoksnių. Jei tešla sutepkite kiaušinio sluoksnis, kepykla, priešingai, ji yra monolitinis ir nebus suirti pjaunant. Prieš kepimo profiliuotas vyniotinis su aguonų įdaru kartais išteptas sviestu ar kiaušinis, siekiant gauti gražią auksinę pluta.

Paruošti aguonas įdaru ritinio yra labai paprastas: verdančio vandens yra būtina užpildyti norimą kiekį išgrynintas iš aguonų priemaišų virti ir išmesti į sietą. Kai vanduo yra visiškai nusausinti, būtina praleisti Poppy kelis kartus per mėsmale ar svarą. Pridėti cukraus pagal skonį. Galite papildomai, jei reikia, pridėti aguonų riebokšliai žalių kiaušinių, riešutų ir džiovintų vaisių. Tačiau mūsų parduotuvių lentynose aguonų dažnai ateina purvinas, su daug dulkių ir kraiku. Taigi, prieš jums pasiruošti įdarą, aguonų sėklos turi būti plaunami tekančiu vandeniu ir švelniai paglostyti sausas sietelį.

Norėdami aguonų vyniotinis buvo sėkmingas, jums reikia teisingai paruošti mielių tešlą. Jis paprastai virti arba oparnym arba bezoparnym kelią. Žinoma, kiekviena namų šeimininkė susipažinę su šių pagrindinių pagaminimo būdus mielių tešlą. Bet rulonus būtina labai atidžiai pasiruošti, minkyti ilgą laiką, paspauskite žemyn kelis kartus, kad tešla pasirodė šviesos ir maža porų. Ji turėtų turėti labai minkštas ir plastiko, o ne klijuoti jokių priemonių ar jų rankose. Po to, kai mielės tešla parengtas, jis yra būtina, kad būtų galima apie 20 minučių korektūros. Tada jis bus išriedėti gerai. Ir po to, kai ritinys formuoti, būtina palikti jį už pagal valandą polietileno plėvele, tada kepti ji nebus ašarų ir aguonų įdaru yra išėję į išorę.

Dabar, kad žinote, kaip virėjas pyragas su aguonomis gali duoti valią vaizduotei ir nukrypti nuo tradicinių taisyklių kepimo ritinius. Jie neturi kepti ant kepimo skardos. Jūs galite naudoti formą torto ar duonos. Jis gali būti suvynioti į ritinėlius iš padažais daug, arba atvirkščiai, kad plonų sluoksnių aguonų įdaru. Galite virėjas dvigubą vyniotinis su dviem skirtingais įdarais kiekvieno sluoksnio. Jūs galite padaryti plokščią rulono plotis, kuris užima beveik visą keptuvę. Iš priėmimo unikalius aguonų bandeles paslaptis lemia tik jūsų vaizduotė. Gero apetito!