Puodai baklažanų ir cukinijų: paprastas ir greitas receptai

Kai nėra pakankamai laiko pasiruošti sudėtingų patiekalų, ir tikrai nori palepinti šeimos skanus ir širdingas valgį, ateiti į įvairių troškinimui receptų pagalbos. Turbūt vienas iš labiausiai naudingas, lengva, bet tuo pačiu metu žaviai kvapnios su neprilygstamą rafinuoto skonio, gali būti vadinamas kaip baklažanų ir cukinijų troškinys patiekalas. Be pagrindinių sudedamųjų dalių sudėties gali apimti įvairius papildomus ingredientus: sūrio, mėsos, grybų ir daugiau.

Pasirinkite savo mėgstamą receptą Puodai cukinijos ir baklažano: parengti po išsamias instrukcijas ar receptą, kad atitiktų jūsų skonio ir maisto prieinamumą šaldytuve prisitaikyti. Bet kuriuo atveju, tai pavyks skanu!

Puodai baklažanų ir cukinijų su malta mėsa

ingredientai:

• Trys vidutinio dydžio baklažanai.
• Du cukinijos.
• 400g mišrių malta mėsa.
• Du kiaušiniai.
• Trys pomidorų.
• Vienas iš svogūnų galvutės.
• 150 gramų kietų sūrių.
• Augalinis aliejus.
• A šaukštai miltų pora.
• Žalieji.
• Prieskoniai - pagal skonį.

paruošimo būdas

1. Supjaustyti išplauti ir išdžiovinti 0,5 cm storio griežinėliais baklažanų. Dedama į kamerą iš drungno vandens konteinerio vienetų 30 minučių.
2. Šiuo metu užsiima mėsos. Išgrynintas svogūną supjaustyti mažais kubeliais ir Sauté name augalinio aliejaus keptuvėje, kol šviesos skaidrumo. Pridėti malta mėsa, greitai pakepinti, kol jis pakeičia spalvą, pastoviai maišydami masę ir šaukštu. Pridėti savo mėgstamus prieskonius ir druską, išmaišyti, nuimti keptuvę nuo ugnies.
3. Baklažanų pašalinti iš vandens ir paglostyti sausas, gulėti ant servetėlės. Mailius kiekvienas ratas, preliminarus panirimas juos į miltus, į atskirą lėkštę iki auksinės rudos spalvos. Re kiaušinius jau kepti baklažanai ant popierinių rankšluosčių, kad stiklo riebalų perteklių.
4. Be ostuzhennoy faršą, įmuškite kiaušinius ir išmaišykite.
5. Nuvalykite cukinijos nulupti ir supjaustyti plonomis žiedai.
6. Forma kepimo šepetėlį su šiek tiek aliejaus, įdėti pusę kepti baklažanai, viršuje 1/2 cukinijos, tada pusė maltos mėsos, baklažanų ir vėl, cukinijos, malta. Užpildykite visus spindesys plonais griežinėliais pomidorus ir daug tarkuoto sūrio.
7. Kepkite 180 laipsnių apie 25 minučių.

Baigė patiekalas pabarstyti žolelėmis. Patiekite su šviežia duona.

Jei norite gauti galutiniam liesos patiekalas, pašalinti įdaru iš formulavimo ir kiaušinių. Ir tokia baklažanų ir cukinijų troškinys puikiai skanus.

Antrasis metodas ruošiant maistą (atsiremti)

Preparato principas yra maždaug toks pat kaip pirmą patiekalą, ingredientai, reikia tik išimti faršą, kiaušinius ir pridėkite pusę citrinos sulčių ir daug skiltelės česnako pora:

1. Plonais griežinėliais cukinija, baklažanai kepti augaliniame aliejuje, mažai ratą pirmą Roll miltų.
2. Sezonas daržoves su smulkinto česnako ir apšlakstyti citrinos sultimis.
3. Į Prieš kepant padėties sluoksniai taip: baklažanai, tarkuoti sūrių, cukinijos, sūris, vėl baklažanai, sūris, vėl pamokos, pomidorų ir sūrio supilkite Puodai likučius.

Daržovių troškinys su vištienos krūtinėlė

Krūties duoti tokius daržovių patiekalus, kaip troškinti baklažanai su vištiena, ypatingą skonį ir aromatą.

ingredientai:

• Vienas baklažanų.
• Du Bulgarų paprika.
• Vienas cukinijos.
• Du svogūnus.
• Du pomidorų.
• Vienas vištienos krūtinėlė.
• Stiklinė grietinės.
• Vienas kiaušinis.
• Prieskoniai - pagal skonį.

Išsamios instrukcijos rengimo

1. Baklažanų ir cukinijų, skalbimo ir žievelės.
2. Cut mažai mėlyna juostelės, Sezonas su druska gabalais ir atidėtos, o į šoną.
3. Cukinijų grotelės.
4. Nulupti svogūnus ir paprikas chetvertkoltsami supjaustykite morkas grotelės, pakepinti aliejuje, kol suminkštės, įdėti į lėkštę.
5. Plauti krūties, pašalinti odą, pašalinti sėklas, supjaustyti plonomis juostelėmis. Pakepinti, kol virti, šiek tiek Druska, toje pačioje keptuvėje, Sauté daržoves kur.
6. Pašalinti baklažanai iš vandens, sausas, kuriuo ant rankšluosčio.
7. Tepalas aliejaus keptuvėje, įdėti produktus į pusę tarkuotų cukinijų, baklažanų 1/2 dalis pusė paruduos daržovės, vištienos tvarka. Pakartoti tuos pačius sluoksnius atvirkštine tvarka. Geriausi tolygiai supjaustyti pomidorai apskritimai, užpildyti visus kremas anksto maišoma su kiaušiniu.
8. Kepkite 50 min.

Šiuo patiekalas kaip baklažanų ir Puodai cukinijos su vištienos krūtinėlė, galite pateikti sūrio-česnakų padažu. Taip pat virtomis bulvėmis, salotų žali ir šviežiomis daržovėmis.

Puodai cukinijos ir baklažanai su sūriu

ingredientai:

• Du vidutinio cukinijos.
• Vienas baklažanų.
• Vienas nedidelis česnako.
• Keturios vidutinio pomidorai.
• 150 g sūrio.
• Majonezas - pagal skonį.
• Druskos ir prieskonių - pagal skonį.
• Augalinis aliejus.

paruošimas

1. Pomidorai, cukinijos ir baklažanai, supjaustyti skiltelėmis.
2. Pilti sinenkie vandens panaikinti 20 minučių į vieną pusę.
3. Česnakai supjaustyti mažais kubeliais.
4. Tepalas pelėsių aliejus, įdėti jį į pirmą pusmetį obsushennyh baklažanų podsolite toliau česnako, majonezo sutepkite visas, tada 1.2 dalį pomidorų, vėl įdėti druskos, česnako majonezo, trečias sluoksnis pasauliečių puse cukinijos Pakartokite prieskonių. Įdėkite taip pat kitą sluoksnių seriją.
5. Nustatykite formą už 40 minučių orkaitėje. Po tam tikro laiko, nuimkite Puodai, skleisti per tarkuoto sūrio paviršių ir siųsti jį paruošti dar 10 minučių.

Verta pažymėti, kad toks cukinijos troškinys, baklažanai ir pomidorai su sūriu Pasirodo, ne tik neįtikėtinai skanus, bet taip pat labai naudingas.

Skanaus.